luba
06-22-2012, 07:34 PM
طريقة عمل الجبنه كاسات
http://cooking.mn66.com/imgcache/05d50455ba.jpg
الكميه تعطي كيلو وربع جبن
المقادير
مقدار5 ليترمن الحليب طازج اوبودره محلول في الماء
كاس شاي خل
التحضير :
ضعي الحليب في قدر وارفعيه على النار حتى يغلي
ضعي كوب الخل حتلاقيه اتكتل تطفي النار
ضعيه في مصفاة فيها شاش
ونتركه حوالي 5 دقائق
ثم ضعيه في الخلاط ونضع عليه قليل من الماء ثم اصبع زبده ثم قشطة قيمر وتخلط جيدا
حتاكلي احلى جبنه كاسات
http://cooking.mn66.com/imgcache/05d50455ba.jpg
الكميه تعطي كيلو وربع جبن
المقادير
مقدار5 ليترمن الحليب طازج اوبودره محلول في الماء
كاس شاي خل
التحضير :
ضعي الحليب في قدر وارفعيه على النار حتى يغلي
ضعي كوب الخل حتلاقيه اتكتل تطفي النار
ضعيه في مصفاة فيها شاش
ونتركه حوالي 5 دقائق
ثم ضعيه في الخلاط ونضع عليه قليل من الماء ثم اصبع زبده ثم قشطة قيمر وتخلط جيدا
حتاكلي احلى جبنه كاسات