المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مجبنة] من مطبخ الصابرة



الصابرة
06-23-2012, 07:20 PM
اقدم لكم نوعي المفضل في الحار
واتمنى ان ينال اعجابكم
المقادير ......
كوب دقيق / كوب الا ربع خبز مرحي / بيضة / ملعقة ص خميرة خبز / ملعقة ص بيكنج بودر / كوب الا ربع حليب دافئ / نص كوب زيت
تخلط مع بعض ليعطيك عجين رطب يلتصق باليد

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_9782a6301b1.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

ثم نفرم القليل من المعدنوس وثوم مطحون من فصين الى ثلاث فصوص وفلفل اكحل وملح واخلطيهم مع العجين

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_9782a6301b2.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

وتترك لتخمر

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_9782a6301b3.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

نأتي للحشو .....
بطاطا وباذنجان مقطع دوائر ومقلي / بيضة / انواع عديدة من الجبن / زيتون شرائح

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_9782a6301b4.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

ثم نفردها في طاجين مدهون بزيت ودقيق

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_9782a6301b5.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_c9465301e81.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_c9465301e82.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_c9465301e83.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_c9465301e84.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_c9465301e85.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

نخلط بيضة اخرى مع القليل من الملح والحليب ونسكبها فوق الطاجين بعد وضع الجبن المبشور وتدخل للفرن
وهذا شكلها بعد النضج

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_2e1700f4be1.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_f6c3282ef62.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_f6c3282ef63.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_f6c3282ef64.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_f6c3282ef65.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_ad51090f1b1.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

وهذا لاول رد

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_ad51090f1b2.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

وصحتين وعافية

ملاحظة ..... عند فرد العجين في الطاجين بللي يديك بالماء او ادهنيهن بزيت

ميسون
06-23-2012, 07:38 PM
ماشاء الله يسلمو الايادي

ام مؤيد
06-23-2012, 07:49 PM
شكلها حلو وتفتح النفس ليسلم الأيادي

رولا
06-23-2012, 08:17 PM
مشاءالله عليك تبارك الرحمن دائما مبدعة بأطباق سهلة ورائعة

luba
06-23-2012, 08:28 PM
ماشاء الله ديما حاجاتك حلوة وبسيطة وسريعه لي تطبيقات لبعض منها وان شاء الله انزلهم تسلمي وتستاهلي كل لنجوم

زينب محمد
06-23-2012, 08:39 PM
طبق رائع يستحق 5 نجوم

الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية

ويرزقك بالذرية الصالحة عاجلاً غير اجلاً حبيبتي

بنت حواء
06-23-2012, 09:16 PM
ماشاء الله ياصابرة إبداع الأكلة... تشهههي بجد سلم يدياتك و 5 نجووووووووم

بنت الاشراف
06-23-2012, 11:53 PM
ماشاء الله يسلمو إيدياتك لكى تقييمى

عهود
06-24-2012, 01:09 AM
وصفة قمة في الروعة يسلمو ايديك الحلوات وجاري التجربة

مشكورة حبيبة

الصابرة
06-24-2012, 03:11 AM
ميسون / ام مؤيد / رولا
مشكورات وخياتي واسعدني مروركم

الصابرة
06-24-2012, 03:12 AM
صحيتي لوبا على النجمات حبيبة
ونستنى في صور التطبيقات بفارغ الصبر

الصابرة
06-24-2012, 03:14 AM
موضوعي نور بوجودك ومشكورة على النجوم
وان شاءالله ياوخيتي زينب عاجل غير اجل يارب
ويعطيك حتى انتي ماتتمني يارب

الصابرة
06-24-2012, 03:16 AM
مشكورة بنت حواء على النجمات واخجلتي تواضعي والله
الله يسلمك بنت الاشراف ومشكورة على التقييم
الله يسلمك عهود ونستنى توريني تجربتك

أم خديجه
06-24-2012, 03:42 AM
ما شاء الله
تسلم الايادي
شكلها روعه


جاري التقييم

أم أيوب
06-24-2012, 01:20 PM
ماشاء اله يا صابرة وصفة في قمة الروعة

يسلمو ايديك وتستاهلي التقييم

ان شاء الله حنحطها في ملف رمضان

Om Amory
06-24-2012, 01:41 PM
تسلم الايادى يالغلا

الصابرة
06-24-2012, 05:43 PM
مشكورات وخياتي ام خديجة/ ام ايوب على التقييم
واسعدني مروركم ومرور ام عموري بارك الله فيكم وربي يحفظ لكم اولادكم يارب

دانية
06-24-2012, 09:30 PM
الله يسلم ايديك درتها اليوم بصراحة حاجة روعة ..كلهم عجبتهم ..ربي ايخليلك صحيحتك

الساجدة لله
06-24-2012, 10:52 PM
تسلم الايادي اكلة حلوة وجديدة عليا

وموفقة ياغالية ولك كل التقييم

الصابرة
06-25-2012, 01:10 AM
ماشاءالله عليك يا دانية درتيها بسرعة صحيحة لكن ياريت نزلتي ورة التطبيق
اسعدني مرورك وخيتي الساجدة ومشكورة على التقييم

ام طيوبة
07-15-2012, 07:34 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله عليك يااوخيتي بصدق والله وبدون مبالغة كل ماتعجبني اكلة
نلقاك انتي وراها ماشاء الله لا قوة الا بالله ربي يحفظك اللهم امين
مش معناها الاخوات الثانيات لا بس انا جديدة على الموقع وقاعدة نتصفح
وكل من قام بجهد يشكر عليه وندعوله ربي يعاونه وتسلم اياديكم

انا شفت الموضوع في صفحة بنت حواء وعجبتني الاكلة
لكن للاسف لما دخلت هنايا الصور ماطلعتليش كان بودي نشوف الطريقة بالصور
لكن على كل حال اوخيتي الحشو نحطوه فوق العجينة قصدي بعد مانفرد العجينة
صح هكي
سامحيني تعبتك معاي وربي يرزقك ويبارك لك في رزقتك اللهم امين

الصابرة
07-16-2012, 03:43 AM
وعليكم السلام
اخجلتيني والله واسعدتيني في نفس الوقت
بانك لم تنسي اخواتي الاخريات في المجهود الذي يبذلن فيه
...........
ايه نضع الحشو بالترتيب فوق العجين بعد فرده
..........
امين يارب وعادي وخيتي مافيش تعب اسئلي على راحتك المهم انك تستفيدي
وشوفي الصور مرة ثانية عاودت تحميلهن من مركز ثاني ان شاءالله يطلعن عندك

om_adnan
07-16-2012, 05:33 AM
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_ad51090f1b2.jpgلا ريجيم ولا حاجة ,واخذه الصحن وخلاص,سلم إيديك الصابرة,ما عنديش روح مع الباذنجان,صحتين وعافية,زعمة دادى حصلت طرف؟ يا بختها.

الصابرة
07-16-2012, 06:02 AM
صحيحة علي قلبك
الله يسلمك
حتى اني ماعنديش روح معاه
اكيد لما عديت لاهلي درتها ليهم
ويابختها عليش امغير تعالي لليبيا و يجيك طاجين مش طريف ياغالية
تعرفي حبيبة راخي خفيفة وعشان الوزن كولي طرف بس
المهم ما تقعدش في خاطرك

ام طيوبة
07-16-2012, 06:54 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك اوخيتي
اني بس نبي نرد عليك بخصوص رسائل الزوار لكن للاسف معرفتش كيف نبعت
ووين نخش باش نقدر نبعت
الصراحة دخت وماعرفتش كيف
على العموم بارك الله فيك على اهتمامك ومشكورة هلبا هلبا
واليوم خصيصا دخلت على خاطر المجبنة
نبي نديرها بس قولت خلي نتاكد قبل
والحمدلله لقيت الاجابة بإذن الله نديرها ونصورها

بس يارب تجيني حلوةةةةةةةةةةةةة
جزاك الله خيرا على كل ردودك

دانة ليبيا
07-17-2012, 05:23 AM
ما شاء الله مجبنة تاخذ العقل
سلمت يمينك

الصابرة
07-17-2012, 06:39 PM
الله يسلمك دانة ليبيا اسعدني مرورك

ام ليث
07-18-2012, 11:54 PM
يسلمواااااااااااااااااا ايديك شكلها مشهيه
كل عام وانتم بخير


وكل عام والحره بالف خيرو

ماري شو
07-19-2012, 01:26 AM
سلمت يداكي :o

الصابرة
07-19-2012, 01:54 AM
ام ليث / ماري شو
بارك الله فيكن واسعدني مروركم
وكل عام وانتم بخير

ام تسنيم
07-25-2012, 03:41 AM
http://www.karom.net/up/uploads/13255022188.gif

الصابرة
07-25-2012, 07:31 AM
اسعدني مرورك ام تسنيم

بنت طبرق
07-25-2012, 01:02 PM
تسلم الأيادي

الصابرة
07-25-2012, 11:01 PM
الله يسلمك واسعدني مرورك

أمـ ساره
07-25-2012, 11:59 PM
ماشاء الله عليك وخيتي الصابرة

أغلب وصفات اتهبل وحلوة وبسيطة

طريقة حلوة وتنفع في رمضان

ان شاء الله نجربها

لك وللموضوع التقييييم

الصابرة
07-26-2012, 12:01 AM
اسعدني مرورك ام سارة
ومشكورةوخيتي على التقييم نستنى في تطبيقك ومش حتندمي عليها

حنان ماترس
08-06-2012, 02:28 AM
تسلم ايديك

الصابرة
08-06-2012, 04:33 AM
الله يسلمك حنان ماترس

marwa46
08-06-2012, 07:42 PM
ربي يسلم ايديك علي الوصفة المتميزة دايما متألقة بوصفاتك الرائعة.

ام جنى
08-07-2012, 06:15 PM
مشاء الله شكلها روعه خساره قريتها متاخر ان شاء الله نطبقها بكره

الصابرة
08-07-2012, 10:39 PM
الله يسلمك اسعدني مرورك مروة46 وبارك الله فيك
مشكورة ام جنى ولا يهمك اليوم زي بكرة المهم اديريها وتعجبك

نسيبة
09-26-2012, 04:41 PM
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-19496-1155500579.gif

موني_س
10-01-2012, 08:00 PM
تسلم ايدياتك حبيبتي وشكلها يجنن والليلة بنجربها في العشي ونشوف

الصابرة
10-01-2012, 08:20 PM
مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن ويعطيكن الصحة
وان شاءالله تعجبك يا موني

موني_س
10-03-2012, 11:07 PM
ياصابرة تسلم ايديك فعلا اتجنن طعمتها وهدي ثاني مرة انديرها وحتى محمد والصغار عجبتهم وندعوك ............:o:o:o

الصابرة
10-03-2012, 11:39 PM
صحيحة ياموني
وطالما عجبت محمد والصغار معناها اخر تمام ان شاءالله ربي يحفظكم لبعض

ريم الشريف
10-11-2012, 10:27 PM
حبيت وشكلها تجنن
يسلمووووووووووووووووو
ولكم حبي
:p:p:p

المصراتيه
10-12-2012, 02:44 AM
ماشاءالله
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
تهبل منظرها وطعمتها اكيد احلي
احلي تقيــــــــــــم

الصابرة
10-13-2012, 02:18 AM
مشكورات وخياتي واسعدني مروركن يارب يحفظكن

ام عموري
11-05-2012, 11:11 PM
يسلمو الايادي

الصابرة
11-05-2012, 11:14 PM
الله يسلمك

hend1
03-20-2013, 11:22 PM
ما شاء الله تهبل وعجبت العويلة يسلموا ايديك :)

عفيفة
03-20-2013, 11:48 PM
يسلممممممممممممموووووووووووووووووووووا ايديكي;)

عفيفة
03-20-2013, 11:49 PM
جربتها حلوة تهبل درتها بالبطاطا وجت قنينه

نور القمر
03-21-2013, 05:56 PM
ماشاء الله وانا غالي عليا المعجنات توا انجربها

الصابرة
03-27-2013, 05:49 AM
الله يسلمكن يارب
ووخياتي اللي جربتوها الحمد لله انها عجبتكم وصحة على قلوبكم يارب

اختي نور القمر راك تنسي ماتقوليلش شنو رايك فيها بعد مااديريها

أم عبادة الليبية
03-27-2013, 09:09 AM
ماشاء الله أكلة جديدة والباين انها لذييييييييييييييذة جاري التطبيق بإذن الله وصحة وهنا .
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_ad51090f1b2.jpg

الصابرة
03-28-2013, 05:04 AM
تسلمي يارب وقوليلي عجباتك او لا بعد التطبيق

نسمه ليبيه
04-03-2013, 05:06 PM
طبعا لذيذ وهذا الطبيق اصبح معروف فى عيلتنا من الصابره

ربي يفتح عليها

الصابرة
04-04-2013, 04:12 AM
ااااااااااااااامين يارب

تسلمي ياعسل

ام عبسي
04-11-2013, 11:18 PM
تسلمي ياغالية اصلا كل شي مادامه يطلع من ايديك
طيييييييييييييييب
تم الحفظ والتقييم

نجوي
04-26-2013, 04:20 PM
يسلمووووا ايديك ياصابرةروووعة

نجوي
04-26-2013, 04:25 PM
يسلمووووا ايديك ياصابرةروووعة

ريضو وميرو
04-27-2013, 04:54 PM
ماشاء الله تبارك الله

الصابرة
04-28-2013, 06:01 AM
مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن

تعزيز
05-01-2013, 06:06 AM
يسلموووووووووووووووووووووو
صحة وعافية اختي

الصابرة
05-01-2013, 08:26 PM
الله يسلمك يارب ويحفظك

ام تاتم
07-16-2013, 02:32 PM
السلام عليكم ...................تسلم ايديك يارب....بس اختى نبي نستفسر لان الطريقه مش واضحه انت ع اساس الصور توضح بس الصور ميطلعوش... توا نحط طبقه العجينه وبعدين نستف عليها البطاطا بعدها الباذنجان بعدها دحيه وبعدين جبنه؟؟ وبعدها دحيه وحليب؟؟؟ ياريتنى تجاوبينى اختى لو انت اون لاين لانى نبي نديرها عندى ضيف وشكلها روعه ومستنيه ردك ... وشكرا

الصابرة
07-16-2013, 07:56 PM
وعليكم السلام
سامحيني هذا وين شفت سؤالك
صح الترتيب بس مافيش دحي بين طبقات الباذنجان والجبنة هو دحي وحليب في الاخير بعد ترتيب الطبقات
وان شاءالله ربي يسترك مع ضيفك

زوبة الطيوبة الحبوبة
08-17-2013, 07:46 PM
ماشاء الله ... طبق خفيف وسهل وشكله حلو عالاخر... يعطيك الصحة .. ويسلموا ايديك ...

الصابرة
10-05-2013, 02:32 AM
الله يسلمك يارب

كيميائيه
02-11-2014, 08:40 PM
ماشاء الله تسلم ايدك من زمان ندور فيها طريقه المجبنه

الصابرة
02-13-2014, 05:01 AM
الله يسلمك يارب

هيا عاد فرحينا بتطبيقك

كيميائيه
02-14-2014, 11:46 PM
اكيد فى اقرب فرصه فى بالى كم حاجه من وصفاتك الحلوة

الصابرة
02-16-2014, 03:22 AM
وانا في الانتظار وربي يسترنا معاك

ام حمزاوي
02-16-2014, 02:57 PM
مشاء الله تسلم الايادي

الصابرة
02-17-2014, 04:20 AM
الله يسلمك يارب

نسيبة
02-17-2014, 10:03 PM
تسلم ايدياتك الصابرة ربي يعطيك ما تتمنى ولكن للاسف الصور لم تظهر لي

الصابرة
02-24-2014, 02:55 AM
الله يسلمك يارب
معليش وخيتي ان شاءالله نحاول اعادة تحميلها

بنت أبوها
03-30-2014, 03:07 PM
يسلمو
بس وين الصور