زينب محمد
06-28-2012, 01:29 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
سويسرول ايس كريم الفراولة
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6578.jpg
المقادير:
مقادير الكيكة:
بيضة – ملعقة فانيليا – نصف كوب سكر – نصف كوب ماء
- ربع كوب زيت – ملعقة شاي بيكنج بودر – كوب الا ملعقة دقيق
مقاديرالحشوة:
ايس كريم فراولة
للاطلاع على طريقة تحضير ايس كريم الفراولة اضغطي على الرابط ادناه
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=666)
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=666)
[مشاركة تشجيعية في مهرجان الصيف] ايس كريم الفراولة من المطبخ الليبي لزينب محمد (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?5990-مشاركة-تشجيعية-في-مهرجان-الصيف-ايس-كريم-الفراولة-من-المطبخ-الليبي-لزينب-محمد)
نحتاج كذلك إلى كوب كريم شانتي بودر مخفوق مع ملعقين سكر وكوب ماء بارد وقطع فراولة للتزيين
الطريقة:
يجهز الايس كريم و يوضع في الثلاجة حتى يبرد
يجهز الكيك في قالب فرن مستطيل لمدة 10 دقائق
ثم يخرج ويترك حتى يبرد
ثم يوضع في قالب نصف اسطواني
في حالة عدم توفره ممكن استعمال انبوب بلاستيك بعد قطعه إلى نصفين
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6556.jpg
ثم يوزع الايس كريم في القالب
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6558.jpg
ويغطى بقطعة من الكيك
ويوضع القالب في الفريزر حتى يتجمد
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6563.jpg
عندها يخرج من الفريزر والقالب
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6566.jpg
ويزين بواسطة كيس الحلواني مخطط من الداخل بملون طعام احمر ومملوء بالكريم شانتي المخفوق
وقطع الفراولة
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6570.jpg
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6578.jpg
صحتين وعافية
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
سويسرول ايس كريم الفراولة
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6578.jpg
المقادير:
مقادير الكيكة:
بيضة – ملعقة فانيليا – نصف كوب سكر – نصف كوب ماء
- ربع كوب زيت – ملعقة شاي بيكنج بودر – كوب الا ملعقة دقيق
مقاديرالحشوة:
ايس كريم فراولة
للاطلاع على طريقة تحضير ايس كريم الفراولة اضغطي على الرابط ادناه
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=666)
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=666)
[مشاركة تشجيعية في مهرجان الصيف] ايس كريم الفراولة من المطبخ الليبي لزينب محمد (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?5990-مشاركة-تشجيعية-في-مهرجان-الصيف-ايس-كريم-الفراولة-من-المطبخ-الليبي-لزينب-محمد)
نحتاج كذلك إلى كوب كريم شانتي بودر مخفوق مع ملعقين سكر وكوب ماء بارد وقطع فراولة للتزيين
الطريقة:
يجهز الايس كريم و يوضع في الثلاجة حتى يبرد
يجهز الكيك في قالب فرن مستطيل لمدة 10 دقائق
ثم يخرج ويترك حتى يبرد
ثم يوضع في قالب نصف اسطواني
في حالة عدم توفره ممكن استعمال انبوب بلاستيك بعد قطعه إلى نصفين
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6556.jpg
ثم يوزع الايس كريم في القالب
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6558.jpg
ويغطى بقطعة من الكيك
ويوضع القالب في الفريزر حتى يتجمد
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6563.jpg
عندها يخرج من الفريزر والقالب
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6566.jpg
ويزين بواسطة كيس الحلواني مخطط من الداخل بملون طعام احمر ومملوء بالكريم شانتي المخفوق
وقطع الفراولة
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6570.jpg
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_6578.jpg
صحتين وعافية