[مشاركة تشجيعية في مهرجان الصيف] سلطة الجرجير من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pvppvp.gif

سلطــة الجرجير



http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/3a57d19b.jpg



المكونات:



حبات طماطم – جرجير – بصل اخضر - بصل ابيض


– عصير ليمون – ملح - قطرات زيت زيتون



الطريقة:


تغسل الخضار ثم تقطع



يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون و الملح و يضاف للخضار




ثم توضع في وسط طبق التقديم مع ترتيب بعض وريقات الجرجير على حواف الطبق لتزيينه




صحتين وعافية

[الساجدة لله]

تسلم الايادي ياغالية بصراحة ابدااااع

[آمال]

جزاك الله خيرا

[luba]

تبارك الرحمان تسلم ايديك وبارك الله فيك

[بنت حواء]

ماشاء الله سلطة لذيذة وساهلة سلمت يداك وبارك الله فيك