[مشاركة تشجيعية في مهرجان الصيف] سلطة الجرجير والملفوف من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pvppvp.gif



سلطــة الجرجير والملفوف


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/2a11386b.jpg




المكونات:



خس - سبانخ - ملفوف اخضر - ملفوف بنفسجي - جرجير – بنجر - طماطم


– عصير ليمون – ملح



الطريقة:


تغسل الخضار ثم تقطع عدا الطماطم



يخلط عصير الليمون والملح ويضاف للخضار




ثم توضع في وسط طبق التقديم مع ترتيب انصاف الطماطم وقطع بنجرعلى حواف الطبق لتزيينه




صحتين وعافية

[الساجدة لله]

احلى حاجة بصدق السليطة هذه لانها ماشاء الله نية بالعناصر الغذائية

تسلم الايادي وتسلمي بازوبة صاحبة الطلة المميزة

[om_adnan]

وعليك السلام زينب....ماشاء الله ,الصحن كأنه وردة,ليش ما في زيت ,لان كل حاجة منك مرتبة,ممكن بيش ما تذبلش الخضرة؟

[luba]

ماشاء الله تسلم ايديك وبارك الله فيك علي كل شئ وعجبتني الوردة
وتجي حتي مع الجزر واللفت والخيار درتيها دوائر وبعدين ركبتيهم صح والا لا

[بنت حواء]

ماشاء الله سلطة مفيدة جدا ولذيذة ومشكلة سلمت يداك وبارك الله فيك

[barney]

ماشالله يسلمووووووووووووووو