فدى أمي
07-04-2012, 04:15 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif
اليوم جايبتلكم حلى حركة غريبة والبنة أحلى .... صراحة الجهد قليل والنتيجة روعة تبيض الوجه قدام زوجك ولا ضيوفك
نبدأ باسم الله طبعا الادوات المستخدمة الاكواب البلاستيك البيضاء أو الشفافة قصي القاعدة واقلبيها على ورق الكب كيك ليساعدك في الشغل والصور رح توضح الطريقة ان شاء الله
الطبقة الاولى:كيكة جاهزة عندك بالشكلاتة أو اي نكهة ( أنا كان عندي كيكة عاملتها بمربي الفراولة استخدمتها)...تسقيها ب (ملعقة نسكافية + 2 م ك حليب بودر + شوي ماء لحد ما تصير سائلة)نعجنها بالشراب ونضعها في الاكواب ونضغط عليها ( أنا استخدمت ايد المهراس لاقوم بالضغط على الكيكة داخل الكوب وأعطي النتائج المطلوبة)
الطبقة الثانية:4 م ك حليب بودرة + 2 باكيت كريم كراميل + 2 ك ماء نضعهم على النار مع التحريك لخد الغليان ونكون حاطين في الخلاط (نص بسكويت الشاهي مكسر بالايد + علبة قشطة + 1 م ص نسكافية) ونصب عليهم الكراميل وهو ساخن ونخلطه بالخلاط ونصبه على الطبقة الكيكة وندخله الثلاجةالطبقة الثالتة:نقوم بتحضير الطيقة الثالتة وهي عبارة عن ( 4 م ك حليب بودر + ظرفين كريم كراميل + 2 ك ماء + 1 م ص نسكافيه+ 1 م ك كاكاو )ونحطهم على النار مع التحريك حتي تبدأ في الغليان ونشيله من على النار ونصبه فوق الطبقة الثانية بعد ما تجمد وندخله الثلاجة
http://up.ql00p.com/files/mme2pztwzrox5x562bq2.jpg
ونطلعه وفت التقديم ونزينه بالشكلاتة الهيرشي ( أنا لم يكن عندي الا شكلاتة اصابع فقسمتها وعملتها دوائر ووضعتها فوقها) وتزينها بشكلاتة سائلة أو توفي على حسب ذوقك واللي متوفر عندك ( انا استخدمت السكر اللي مع الكراميل في التزيين)طبعا ابني وبنتي اصروا ايصور ايديهم مع الطبق
هاهاهاهاها
http://up.ql00p.com/files/21wnza2dfzymhdonkeej.jpg
وسلامتكم....إن شاء الله تعجبكم يارب
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif
اليوم جايبتلكم حلى حركة غريبة والبنة أحلى .... صراحة الجهد قليل والنتيجة روعة تبيض الوجه قدام زوجك ولا ضيوفك
نبدأ باسم الله طبعا الادوات المستخدمة الاكواب البلاستيك البيضاء أو الشفافة قصي القاعدة واقلبيها على ورق الكب كيك ليساعدك في الشغل والصور رح توضح الطريقة ان شاء الله
الطبقة الاولى:كيكة جاهزة عندك بالشكلاتة أو اي نكهة ( أنا كان عندي كيكة عاملتها بمربي الفراولة استخدمتها)...تسقيها ب (ملعقة نسكافية + 2 م ك حليب بودر + شوي ماء لحد ما تصير سائلة)نعجنها بالشراب ونضعها في الاكواب ونضغط عليها ( أنا استخدمت ايد المهراس لاقوم بالضغط على الكيكة داخل الكوب وأعطي النتائج المطلوبة)
الطبقة الثانية:4 م ك حليب بودرة + 2 باكيت كريم كراميل + 2 ك ماء نضعهم على النار مع التحريك لخد الغليان ونكون حاطين في الخلاط (نص بسكويت الشاهي مكسر بالايد + علبة قشطة + 1 م ص نسكافية) ونصب عليهم الكراميل وهو ساخن ونخلطه بالخلاط ونصبه على الطبقة الكيكة وندخله الثلاجةالطبقة الثالتة:نقوم بتحضير الطيقة الثالتة وهي عبارة عن ( 4 م ك حليب بودر + ظرفين كريم كراميل + 2 ك ماء + 1 م ص نسكافيه+ 1 م ك كاكاو )ونحطهم على النار مع التحريك حتي تبدأ في الغليان ونشيله من على النار ونصبه فوق الطبقة الثانية بعد ما تجمد وندخله الثلاجة
http://up.ql00p.com/files/mme2pztwzrox5x562bq2.jpg
ونطلعه وفت التقديم ونزينه بالشكلاتة الهيرشي ( أنا لم يكن عندي الا شكلاتة اصابع فقسمتها وعملتها دوائر ووضعتها فوقها) وتزينها بشكلاتة سائلة أو توفي على حسب ذوقك واللي متوفر عندك ( انا استخدمت السكر اللي مع الكراميل في التزيين)طبعا ابني وبنتي اصروا ايصور ايديهم مع الطبق
هاهاهاهاها
http://up.ql00p.com/files/21wnza2dfzymhdonkeej.jpg
وسلامتكم....إن شاء الله تعجبكم يارب