حبيبتهم
07-07-2012, 12:46 AM
http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة كاكاو بصوص النيوتيلا المبتكر
للامانة انا اقتبست طريقة الاخت اوركيدا في وضع الطبقات فوق بعض في كيكة طبقات الكاكاو
مقادير الكيكة
3 بيضات + فانيليا
1 كوب سكر
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت
علبة زبادي بدون نكهة ( انا استخدمت زبادي بنكهة الفانيليا)
كوب حليب
2 كوب دقيق مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر و 3 ملاعق كاكاو( اذا كان غير متوفر يستبدل بملعقة كبيرة نيوتيلا جربتها ونجحت معي )
يخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم تضاف باقي المواد بترتيب كتابتها
http://www.m5zn.com/img/?img=94d3e23308d092d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=94d3e23308d092d)
يقسم الخليط قسمين ويخبز كل قسم لوحده في طاجين مستطيل كبير
http://www.m5zn.com/img/?img=f0b01e045d7ef4e.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=f0b01e045d7ef4e)ث
م يقسم كل كيكة الى جزئين من المنتصف تماما كيف ماموضح في الصور حتى نحصل على اربعة طبقات
http://www.m5zn.com/img/?img=eab0d3ff8a1c7b6.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=eab0d3ff8a1c7b6)
مقادير صوص النيوتيلا
هذا الصوص من ابتكاري وكانت نتيجته لذيذة
نصف كوب حليب
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة شكولاته نيوتيلا
تخلط على النار جيدا حتى يغلي المزيج
(http://www.m5zn.com/out.php?code=85aed8bbc3888b4)http://www.m5zn.com/img/?img=ad6758dae040d24.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=ad6758dae040d24)
ثم تسقى بها كل طبقة من طبقات الكيك الاربعة وتوضع فوق بعضها تضعي طبقة ثم تسقيها بالصوص ثم تضعي الثانية وتسقيها وهكذا حتى النهاية
ثم تقص اطراف الكيكة حتى تتساوى
http://www.m5zn.com/img/?img=d85c6ff19164ec9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=d85c6ff19164ec9)
يرش لوز مطحون او بندق مطحون على سطح الكيكة وتقدم
http://www.m5zn.com/img/?img=a429cd9380dd887.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=a429cd9380dd887)http://www.m5zn.com/img/?img=c96452dc1042e91.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=c96452dc1042e91)ا
ا
ان شاء الله تعجبكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة كاكاو بصوص النيوتيلا المبتكر
للامانة انا اقتبست طريقة الاخت اوركيدا في وضع الطبقات فوق بعض في كيكة طبقات الكاكاو
مقادير الكيكة
3 بيضات + فانيليا
1 كوب سكر
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت
علبة زبادي بدون نكهة ( انا استخدمت زبادي بنكهة الفانيليا)
كوب حليب
2 كوب دقيق مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر و 3 ملاعق كاكاو( اذا كان غير متوفر يستبدل بملعقة كبيرة نيوتيلا جربتها ونجحت معي )
يخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم تضاف باقي المواد بترتيب كتابتها
http://www.m5zn.com/img/?img=94d3e23308d092d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=94d3e23308d092d)
يقسم الخليط قسمين ويخبز كل قسم لوحده في طاجين مستطيل كبير
http://www.m5zn.com/img/?img=f0b01e045d7ef4e.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=f0b01e045d7ef4e)ث
م يقسم كل كيكة الى جزئين من المنتصف تماما كيف ماموضح في الصور حتى نحصل على اربعة طبقات
http://www.m5zn.com/img/?img=eab0d3ff8a1c7b6.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=eab0d3ff8a1c7b6)
مقادير صوص النيوتيلا
هذا الصوص من ابتكاري وكانت نتيجته لذيذة
نصف كوب حليب
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة شكولاته نيوتيلا
تخلط على النار جيدا حتى يغلي المزيج
(http://www.m5zn.com/out.php?code=85aed8bbc3888b4)http://www.m5zn.com/img/?img=ad6758dae040d24.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=ad6758dae040d24)
ثم تسقى بها كل طبقة من طبقات الكيك الاربعة وتوضع فوق بعضها تضعي طبقة ثم تسقيها بالصوص ثم تضعي الثانية وتسقيها وهكذا حتى النهاية
ثم تقص اطراف الكيكة حتى تتساوى
http://www.m5zn.com/img/?img=d85c6ff19164ec9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=d85c6ff19164ec9)
يرش لوز مطحون او بندق مطحون على سطح الكيكة وتقدم
http://www.m5zn.com/img/?img=a429cd9380dd887.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=a429cd9380dd887)http://www.m5zn.com/img/?img=c96452dc1042e91.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=c96452dc1042e91)ا
ا
ان شاء الله تعجبكم