بنت حواء
07-07-2012, 06:53 PM
http://im17.gulfup.com/2012-07-07/13416791175010.gif (http://www.gulfup.com/show/X27f75ogh7yf4g)
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif
كفتة الدجاج بالبيض من المقبلات المفضلة لدي سهلة وسريعة وشهية ومقاديرها متوفرة دائما
وهذه المقادير:
(1)
دجاجة منزوعة من العظم ومفرومة فرما ناعما
(2)
كسبر أخضر مفروم
(3)
ملعقة صغيرة ملح _ ملعقة حرارات _ ملعقة قرفة _ ملعقة زنجبيل _ ملعقة اكليل
(4)
6 _ 7 بيضات مسلوقة
http://im14.gulfup.com/2012-07-07/13416794139210.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8tql21sef4sgs8)
http://im16.gulfup.com/2012-07-07/13416794553710.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqh8k0s0sx9cko)
http://im28.gulfup.com/2012-07-07/13416794891910.jpg (http://www.gulfup.com/show/X27fs6dzpldz4k)
الطريقة:
يعجن الدجاج مع البهارات والكسبر جيدا
http://im24.gulfup.com/2012-07-07/13416795413410.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6mbmyg7zkmuq)
يقشر البيض ويقطع شرائح
http://im19.gulfup.com/2012-07-07/1341679580210.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xjuwj89wmc6j)
تلبس كل شريحة بيض بمقدار من خليط الدجاج
http://im15.gulfup.com/2012-07-07/13416796299110.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqhayah4866soo)
تقلى الكفتة في زيت غزير حار حتى تتحمر
ثم تصفى على ورق ماص وتقدم في طبق التقديم ومن الأفضل تزيينها بالبطاطا المقلية
http://im23.gulfup.com/2012-07-07/13416799194610.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqhfuu49rmvk8g)
هذه الصورة توضح الكفتة من الداخل
http://im19.gulfup.com/2012-07-07/13416799579410.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqhgvrbxcbm8cc)
أرجوا أن تنال إعجابكم................ سلاااااااااااام
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif
كفتة الدجاج بالبيض من المقبلات المفضلة لدي سهلة وسريعة وشهية ومقاديرها متوفرة دائما
وهذه المقادير:
(1)
دجاجة منزوعة من العظم ومفرومة فرما ناعما
(2)
كسبر أخضر مفروم
(3)
ملعقة صغيرة ملح _ ملعقة حرارات _ ملعقة قرفة _ ملعقة زنجبيل _ ملعقة اكليل
(4)
6 _ 7 بيضات مسلوقة
http://im14.gulfup.com/2012-07-07/13416794139210.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8tql21sef4sgs8)
http://im16.gulfup.com/2012-07-07/13416794553710.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqh8k0s0sx9cko)
http://im28.gulfup.com/2012-07-07/13416794891910.jpg (http://www.gulfup.com/show/X27fs6dzpldz4k)
الطريقة:
يعجن الدجاج مع البهارات والكسبر جيدا
http://im24.gulfup.com/2012-07-07/13416795413410.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6mbmyg7zkmuq)
يقشر البيض ويقطع شرائح
http://im19.gulfup.com/2012-07-07/1341679580210.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xjuwj89wmc6j)
تلبس كل شريحة بيض بمقدار من خليط الدجاج
http://im15.gulfup.com/2012-07-07/13416796299110.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqhayah4866soo)
تقلى الكفتة في زيت غزير حار حتى تتحمر
ثم تصفى على ورق ماص وتقدم في طبق التقديم ومن الأفضل تزيينها بالبطاطا المقلية
http://im23.gulfup.com/2012-07-07/13416799194610.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqhfuu49rmvk8g)
هذه الصورة توضح الكفتة من الداخل
http://im19.gulfup.com/2012-07-07/13416799579410.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqhgvrbxcbm8cc)
أرجوا أن تنال إعجابكم................ سلاااااااااااام