[ مشاركة في مسابقة الشوربات الصحية ] شوربة الخضار من مطبخ بنت حواء

[بنت حواء]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hxh.gif

شوربة خضار مشكلة...
بفوائدها القيمة وألوانها الزاهية لذيذة وسهلة
وهذه المقادير:

(1)
كوسا

(2)
جزر

(3)
بطاطا

(4)
بازلاء

(5)
فاصوليا خضراء

(6)
بصل أخضر _ طماطم أخضر _ فلفل أخضر _ بقدونس

(7)
ملعقة صغيرة حرارات _ ملعقة قرفة _ ملعقة زنجبيل

(8)
قطعة دجاج

(9)
زيت زيتون

(10)
حبوب شوربة


الطريقة:

تقطع الخضروات كلها مكعبات رقيقة جدا وهذه صورة للتوضيح:


http://im13.gulfup.com/2012-07-11/13420199868610.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6rmmy5jb8bor)



توضع قطعة الدجاج في حلة بها ماء على النار


http://im26.gulfup.com/2012-07-11/13420200697910.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6ritx1djl8x8)



يضاف لها التوابل والزيت


http://im25.gulfup.com/2012-07-11/13420201135610.jpg (http://www.gulfup.com/show/X298wlfv78ekgo)



تترك تغلي حتى ينضج الدجاج ويصفى ( ويمكن عمل مرقة دجاج من البداية )
ثم تضاف البازلاء والفاصوليا والجزر وتترك تغلي ربع ساعة


http://im17.gulfup.com/2012-07-11/13420202388810.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29bbstelzw9wk)




ثم تضاف البطاطا والكوسا ويترك المزيج يغلي نصف ساعة أخرى


http://im30.gulfup.com/2012-07-11/13420203292210.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6rz66kwrpoq8)




وأخيرا تضاف باقي الخضروات (بصل _ فلفل _ طماطم _ بقدونس) مع حبوب الشوربة
ويتركو على النار 10 دقائق


http://im30.gulfup.com/2012-07-11/13420204292110.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29efve6mvfi8w)




ترفع من على النار وتترك حتى تبرد


http://im28.gulfup.com/2012-07-11/13420204866610.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xr58o35zk76s4o)




تسكب في صحن التقديم مع عصرة ليمون وهذه النتيجة:


http://im23.gulfup.com/2012-07-11/13420205518810.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6s9xi3vle0cp)





أتمنى أن تعجبكم وتجربوها........... سلااااااااااااام



http://im25.gulfup.com/2012-07-11/13420206255510.gif (http://www.gulfup.com/show/X1o5ev8eomyp)

[luba]

ماشاء الله سلمك ايديك انت تنزلي في الصحون واني نتلقي فيهم
تبارك الرحمان زي العجه زي الشوربات خلفيتي فيهم قليله وتو بنجرب ملف العجات
ومعاه الشوربات
موفقة ولك تقييمي

[بنت حواء]

صحتين عليك يالوبا صحون الشوربة
يلا حتى أنا نبي نتلقى ;) هههههه
جربيهم ولا ديريلي حاجة من عندك مادخلنيش :p
مشكورة على المرور والرد الحلو بارك الله فيك

[لوتي]

واو بجد تحفة ماشاء الله عليك تستاهلي أحلى نجوم حسني تبننتها

[الصابرة]

ماشاءالله عليك .... ولا قوة الا بالله ربي يبارك فيك
شوربة تهبل .... سلمت يداك
لك تقييييييييييمي

[om_adnan]

وعليك السلام بنت حواء....سلم إيديك ,كل حاجة من إيديك حلوة,شربة من شكلها الباين فايحة,ليش اضافة البصل فى الاخير مع حبوب الشربة.

[بنت حواء]

مشكورات حبيباتي على المرور الذي أسعدني ونور متصفحي
أم عدنان:
ماهو البصل أخضر يطيب بسرعة لما ينحط من البداية طعمته تمشي
بارك الله فيكم

[ترهونيه حره]

يسلموووووو الايادى

[الساجدة لله]

تسلم الايادي ياغالية وشوربة تهبل ماشاء الله

[بنت حواء]

http://im32.gulfup.com/HEAJG.gif (http://www.gulfup.com/?sDN1d3)

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
تهبل ومنظرها غير عادي
عجبتنييي وكل طبق احلي من التاني
يعطيك الصحه ولكي تقيمي

[نسمه ليبيه]

سبحان الله
كل وحدة و طريقتها
انا فى اى شربه البصل والطماطم نضيفهم في البدايه
لكن حنجرب طريقتك اكيد لذيذه لانها من ايدين بنت حواء

[نسيبة]

تسلم الايادي بنوتة شربة روعة لك احلى نجمات

[بنت حواء]

بارك الله فيكم على المرور اللطيف