[ مرقاز الطباهج] من مطبخ أم رميصاء

[آمال]

السلام عليكم ورحمة الله


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/li.gif


مرقاز الطباهج

أولا طريقة عمل المرقاز نفس طريقة ابريكة وهذا الرابط لموضوعها
مرقاز ابريكة
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?1391-%C7%E1%E3%D1%DE%C7%D2-%E3%E4-%E3%D8%C8%CE-%C7%C8%D1%ED%DF%E5&highlight=%E3%D1%DE%C7%D2)
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?1391-%C7%E1%E3%D1%DE%C7%D2-%E3%E4-%E3%D8%C8%CE-%C7%C8%D1%ED%DF%E5&highlight=%E3%D1%DE%C7%D2

ثانيا نأخذ طنجرة ونضع بها بصل والبيذنجال وبطاطا وكوسو وطماطمة وفلف أخضر وكلها مقطوعة شرائح وبعدين نضع فوقه المرقاز الذي سبق وأن حضرناه

http://www.up.noor-alyaqeen.com/uploads/www.noor-alyaqeen.com13424288501.jpg (http://www.up.noor-alyaqeen.com/)

http://www.up.noor-alyaqeen.com/uploads/www.noor-alyaqeen.com13424293691.jpg (http://www.up.noor-alyaqeen.com/)

ثم نضع عليه صحن ليضبط الاكل ولا يتبعثر ونسكب به ربع كوب ماء هنا لا تكثري من الماء لان الخضروات ايضا سوف تخرج كمية من الماء ونغطيه


http://www.up.noor-alyaqeen.com/uploads/www.noor-alyaqeen.com13424288513.jpg (http://www.up.noor-alyaqeen.com/)


بداية النار تكون عالية واذا طبخت نخفظ النار .


http://www.up.noor-alyaqeen.com/uploads/www.noor-alyaqeen.com13424288514.jpg (http://www.up.noor-alyaqeen.com/)


وعندما تنضج الاكلة نأخذ المرقاو ونقليه بقليل م الزيت أو الزبدة .


http://www.up.noor-alyaqeen.com/uploads/www.noor-alyaqeen.com13424288515.jpg (http://www.up.noor-alyaqeen.com/)


وبعد ذلك يقدم

http://www.up.noor-alyaqeen.com/uploads/www.noor-alyaqeen.com13424288516.jpg (http://www.up.noor-alyaqeen.com/)

http://www.up.noor-alyaqeen.com/uploads/www.noor-alyaqeen.com13424288517.jpg (http://www.up.noor-alyaqeen.com/)


http://www.up.noor-alyaqeen.com/uploads/www.noor-alyaqeen.com13424288518.jpg (http://www.up.noor-alyaqeen.com/)

[luba]

عزيزتي ياريت تصغري الصور مابتش تفتح الا ربعها ووقفت
شوفي احني النت قوي وعطلت ووقفت لابال اللي في ليبيا
او المركز اللي اتحملي ضعيف سلامي

[sweet nona]

صح كلامك لبنى حتى اني الصور مايفتحوش
بطييييييييييئ
اتشوقنا للموضوع ياريت اتعاودي اتنزلي الصور

[آمال]

بارك الله فيكن اخواتي نعم انا استخدمت مركز التمساح
ولكن سوف أحاول رفعها من جديد لو تحصلت على مركز الرفع للمنتدى

[om_adnan]

وعليك السلام أم رميصاء......لا لا لا غيرى حياتك,انبصر قصدى غير موقع التحميل,ومع ذلك مستعدين نصبروا على بطء الصور,المهم انك تستمرى فى المنتدى,جزاك الله خيرا.

[آمال]

بارك الله فيكن أخواتي
لقد تم تغيير الروابط ارجو ان يعجبكم الموضوع

[بنت حواء]

الموضوع رائع والأكلة تشهي والصور يجننو
سلم يدياتك وبارك الله فيك
و 5 نجوووووم

[آمال]

بارك الله فيك أختاه بنت حواء

[الصابرة]

ماشاءالله عليك وبارك الله فيك
سلمت دياتك
لك 5 نجوم

[آمال]

بارك الله فيك صابرة \وجزيت خيرا

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

طباهج اتهبل وتجي في الخاطر

سلمت ايدياتك على الوصفة الحلوة

تم التقييم لك وللموضوع الحلو

بالهني والعافية على قلوبكم

[آمال]

بارك الله فيك
وعلى التقييم

[نسيبة]

بارك الله فيك اختي الغالية آمال ربي ما يغيبك تستحقين احلى نجوم واروع تقييم

[آمال]

جزاك الله خيرا اختاه نسيبة
وعلى هذا الاسلوب الرائع
وفقك الله

[sweet nona]

ممممم هادا وين شفت الصور ماشالله

مرقاز ايجنن

احلى تقييم

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
يهبببببل منظره ويسفه
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
لكي احلي تقيــــــم

[آمال]

بارك الله فيكما سويت والمصراتية
على مروركما العطر