[ مشاركة في مسابقة الحلويات المعسلة ] الورد الجوري المعسل من مطبخ لوبا

[luba]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الورد الجوري المعسل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la321lxl.jpg


المقادير :

نصف كوب زيت ذرة - ربع كوب لبن ( زبادي )

نصف كوب سميد - بيضة صغيرة - ربع كوب زبدة ( 60 غرام )

فانيليا - تلات ارباع ملعقة صغيرة بيكنج بودر - رشة ملح- من 1 الي 2 كوب دقيق او اكتر شوية


القطر( الشربات او الشيرة ):

2 كوب سكر - كوب ونصف ماء تترك علي النار تغلي في لمدة تلت ساعة
يجب ان يكون الشراب سميك اي تقيل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la314bgb.jpg



بعد العشر دقايق من غليانه نضيف قطرات ليمون وعند الانتهاء نرفعه من علي النار
نضيف قطرات ماء زهر او فانيليا سائلة (يمكن الاستغناء عنهم )

الطريقة :

نضع الزيت والبيضة والزبدة والزبادي والملح ونخلطهم مع بعض

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la315tft.jpg



حتي يصبحوا مثل الكريم تم نضيف السميد والبيكنج بودر ونخلط تم نضيف
الدقيق بكميات ونخلط لانه كل دقيق حسب تشربة للمقادير

يجب تكون العجينه متماسكه ولو السميد تشرب المقادير
وصارت رطبة ضيفي كمية اخري بسيطه من الدقيق

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la316gwg.jpg



يمكن تقسيمها واضافة الالوان او الكاكاو


نفردها علي سطح مرشوش قليلا بالدقيق ونفردها رقيقة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la317hih.jpg



ناخد قالب دائري او كوب صغير ونقصها دوائر

نجمعهم علي بعض واحدة بجانب الاخري ونرفعها عليها قليلا
وادا ترديها صغيرة اختاري 6 دوائر وادا تريديها متوسطة اختاري 8 دوائر كما في الصورة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la317hih.jpg



يمكن تركها هكدا وتصير بنتها كيف البسبوسة
بس لو حشيتيها تتغير البنه
اني حشيتها :
جزء منهم كاكاوية محمصة ومرحية
ومنهم فستق مرحي
ومنهم حبة لوز من فوق فقط
وتقدروا تحشوها جبنة كيري

تم نلفها ونقطع اخرها بالسكين ليس بالضغط انما( دبح ) ;)

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la318yry.jpg



وندخلها لي فرن علي حرارة 175 درجة مئوية
لمدة من 20 الي 25 دقيقة تم تحمر من فوق

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la319yey.jpg


وهي ساخنة نسقيها بالقطرالسميك ( الشربات )

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la320rpr.jpg




وان شاء الله تعجبكم ولذيدة وساهلة وسريعة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la322wyw.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la323ufu.jpg


وكـــــــــــــــــــــل عـــــــــــــــــام وانتم بخـــــــــــــــــــــــــير

[حبيبتهم]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم ايديك

اني نحبها و كم مرة درتها لكن بلا حشوة

[om_adnan]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la321nen.jpgوعليك السلام لوبا....ايه ده كله,منظر وصور روعة,سلم إيديك,كريمة مكثره الصحون,ليك أحلى تقيم.

[نسمه ليبيه]

ماشاء اللهلا قوة الا بالله تسلم الايادى

[الساجدة لله]

بصراحة ابدعتي ووفقتي في الاختيار غاليتي ولما درتها من فترة اعجبت العائلة ووضعتها على قائمة الحلويات المعسلة

تسلمي ياغالية

[luba]

تسلمو يا أغلي واحلي بنات علي الشبكة العنكبوتية كلها
ما منور الموضوع وصاحبته الا بيكم يالغاليات

[الصابرة]

ماشاءالله تبارك الرحمن .... سلمت الايادي .... حلو يهبل
اكيد الورد مايدير الا الورد
واكيد جاري التطبيق
ربي يبارك فيك ويحفظك لصغارك يارب
احلى نجوم واحلى تقييم

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

ويدات ايهبلوا ويجوا في الخاطر

سلمت ايدياتك المبدعة لوبا

ومشاركة مميزة فعلاً

تستحق التقييييييم

[luba]

الصابرة , ام ساره
زاد الموضوع نور وحلاوة بوجودكن تسلمن يالغاليات

[ترهونيه حره]

شنو هالابداع يالوبا تسلم ايدك
جارى التقييم والتطبيق

[بنت حواء]

ماشاء الله وريدات يااااااخذو العقل شكل وطعم ولون
سلم يدياتك و5 نجوووووووم وبالتوفيق ان شاء الله

[luba]

ترهونية حرة وبنت حواءتسلموا علي المروروالكلام المشجع

[أم أيوب]

تعبتينا يا لوبا وين هالابداعات ماشاء الله عليك ربي يحفظك

مشاركة أكثر من مميزة وتسهف

[luba]

ام ايوب تسلمي علي المرور وكيف حتي انت ماتعبي فينا هههه
شكرا لمرورك

[أم ميوسة]

ورد جوري معسل روعة

شكله يهبل تحفة

أحلى تقييم ليك لوبا

بارك الله فيك

[نسيم الجبل]

ماشاء الله تسلم ايديك رووووووووووووعة

[luba]

ام ميوسه ونسيم الجبل فرحني تواجدكم في موضوعي

[sweet nona]

ماشالله وريدات ياخدو العقل

تسلم ايديك جاري الحفظ للتطبيق اعسل

احلى تقييم

[بنت الاشراف]

ماشاء الله مشاركاتك دائما مميزة سلمت يداك لك تقييمى

[luba]

بنت الاشراف وسوسو نورتوا الموضوع ياوردات

وصحيتوا علي التقييم

[ندى الروح]

الله يالوبة فعلااا فنانة بجد

الله يعطيكى الصحة ويزيدك ابداع يارب

[Om Amory]

ماشاءالله منظرهم حلوووو

يسلمو ايدياااتك

[luba]

ندوش وام عموري نورتوا الصفحة وبارك الله فيكم

[المصراتيه]

ماشاء الله تسلم الايادي

بارك الله فيك

لك تقييمي