المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة في المسابقة المفتوحة للمقبلات الرمضانية] كفتة البطاطا من مطبخ الصابرة



الصابرة
07-20-2012, 06:10 AM
السلام عليكم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/juj.gif


كل عام والجميع بخير

اقدم لكم اليوم اول مشاركاتي
وهي كفتة البطاطا خفيفة وهشة

مع الطريقة والمقادير .......

بطاطا مبشورة بشر ناعم / 2 بيض /معدنوس / كسبر /بهارات على حسب الرغبة /فلفل اخضر لمن يريدها حارة

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553951.jpg (http://www.allibya.me/)

يفرم المعدنوس والكسبر والبهارات في ست البيت

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553952.jpg (http://www.allibya.me/)

تعصر البطاطا المبشورة جيدا بين اليدين

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553953.jpg (http://www.allibya.me/)

تضاف خلطة البهارات و الاعشاب

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553954.jpg (http://www.allibya.me/)

ثم بيضة واحدة

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553955.jpg (http://www.allibya.me/)

ونخلط اذا وجدنا الخليط ناشف نضيف البيضة الثانية
واذا وجدنا تمساكه مزبوط لانضيف الثانية

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553956.jpg (http://www.allibya.me/)

بعدها تشكل كما في الصورة وتترك لمدة ربع ساعة في الثلاجة

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553957.jpg (http://www.allibya.me/)

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553958.jpg (http://www.allibya.me/)

وتقلى في زيت حامي وتوضع على مناديل ورقية

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13427553969.jpg (http://www.allibya.me/)

وتقدم بالهناء

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_134275539610.jpg (http://www.allibya.me/)

اتمنى ان تنال اعجابكم
ملاحظة ......
بخصوص الكمية يعتمد على حسب افراد عائلتك
نصيحة......
اذا درتي كمية صغيرة لا انصحك باستعمال ست البيت في رحي الاعشاب والبهارات
بل استخدمي المهراس او المسحان
وطبعا كل ماتكون البهارات والاعشاب اكثر تكون احلى لانهن اساس النكهة

أمـ ساره
07-20-2012, 11:00 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله مشاركة مميزة

كما عودتينا أختي الصابرة ما يجي منك الا الحلو واللذيذ

سلمت ايدياتك الحلوة

وبالهني والعافية


وأحلى نجيمات وتقييييم

المصراتيه
07-20-2012, 01:48 PM
طريقه جديده وحلوه
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
موفقه في المسابقه

om_adnan
07-20-2012, 02:41 PM
وعليك السلام ,سلم إيديك,كفته خفيفه وطعمتها اكيد روعة,ليك أحلى تقيم.

luba
07-20-2012, 05:20 PM
تسلم ايديك وكفتة جديدة عليا ماشاء الله عليك ليك وللموضوع التقييم موفقة

بنت حواء
07-20-2012, 05:45 PM
ماشاء الله نشاط وحيوية ;)
كفتة خفيفة وساهلة وتشهي
سلم يدياتك وبالتوفيق
وأحلى نجوووووووم

مغتربة 7
07-21-2012, 03:24 AM
يمييييييييييييييييي
طريقة ساهلة وخفيفة
ومنظرها ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي يااحلى صابرة
مشاركة رائعة وتستحق التقييييييم

الصابرة
07-21-2012, 04:11 AM
الله يبارك فيكن وخياتي
والشكر لمن قيمتني واهدتني نجوم

آمال
07-21-2012, 02:50 PM
ماشاء الله

بارك الله فيك
جاري التطبيق ان شاء الله

الصابرة
07-22-2012, 05:27 AM
وفيك بارك الله اختي ام رميصاء
واسعدني مرورك

أم عبدالرحمن
07-22-2012, 03:45 PM
يسلموا ايديك.... وبارك الله فيك

ام تسنيم
07-25-2012, 03:28 AM
http://www.karom.net/up/uploads/13255022188.gif

الساجدة لله
07-25-2012, 04:07 AM
تسلم الايادي ياغالية كفتة مميزة وتبارك الرحمن على ابداعاتك

الصابرة
07-25-2012, 07:24 AM
بارك الله فيكن
واسعدني مروركم

ميرولاكى
12-12-2012, 02:04 PM
ماشااااااااااااء الله
هذى وين كانت توا كيف شفتها ههههههههههه
بجد تسهف وجديده عليا هكى انا ندير فى كفته البطاطا المطبوخه
جااااااااااااااااارى التطبيق باذن الله
سلم دياتك المبدعااااااااااااااااااات

زوبة الطيوبة الحبوبة
12-13-2012, 12:28 PM
الحلو ديما يطلع من ايديك اختي الصابرة

نسيبة
12-13-2012, 10:47 PM
ماشاء الله عليك صابرة بارك الله فيك لك اروع نجوم

sweet nona
12-14-2012, 12:07 AM
مممممممم...تسلم الايادى الفنانة..احلى تقييييم

الصابرة
12-23-2012, 05:12 PM
الله يسلمكن ويبارك فيكن يارب
اسعدني مروركن

بنت الاشراف
12-23-2012, 07:24 PM
تبارك الرحمن كفتة روعة يسلموا إيدياتك لك تقييمى

الصابرة
12-23-2012, 07:40 PM
الله يسلمك ويخليك
مشكورة على التقييم

نجوي
12-29-2012, 07:06 PM
ماشاء الله تسلم الايادي احلي تقيييييم :d

الصابرة
12-30-2012, 01:41 PM
الله يسلمك

نجوي
12-31-2012, 12:45 PM
تسلم الايادي ياصابرة

الصابرة
12-31-2012, 04:24 PM
الله يسلمك حبيبة

نجوي
05-23-2013, 01:16 PM
تسلم ايديك طريقة روووووعة تستاهل احلي تقيييم

الصابرة
06-18-2013, 06:04 AM
الله يسلمك يارب ويحفظك

نسمه ليبيه
09-10-2013, 01:55 AM
يسلموا الايدين

الصابرة
09-18-2013, 01:22 AM
الله يسلمك يارب