[ مشاركة في مسابقة الحلويات المعسلة ] كيكة الشراب من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif


السلام عليكم

اقدم لكم كيكة الشراب اتمنى ان تنال اعجابكم

....الطريقة ....

في طنجرة نضع كوب زيت / كوب ونصف سكر/ كوب ونصف ماء/ 5 ملاعق كاكاوسادة
ونضعهم على النار حتى الغليان وذوبان السكر

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375421.jpg (http://www.allibya.me/)

ثم نترك الخليط ان يبرد ونأخذ منه كوب ونتركه جانبا

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375422.jpg (http://www.allibya.me/)

نخفق 4 بيضات مع قطرات خل او فانيليا

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375423.jpg (http://www.allibya.me/)

ثم نسكب عليها الخليط اللي اخذنا منه كوب وتركناه جانبا

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375424.jpg (http://www.allibya.me/)

ثم نضيف كوب ونصف دقيق / مع ظرف بيكنج بودر
ونحصل على خليط سائل قليلا
ونسكبه في طاجين مدهون بزيت ودقيق

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375425.jpg (http://www.allibya.me/)

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375426.jpg (http://www.allibya.me/)

وتدخل الفرن على نارمتوسطة
وثتقب بعود خشبي او شوكة كلها

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375427.jpg (http://www.allibya.me/)
http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375428.jpg (http://www.allibya.me/)

ثم بالكوب الذي تركناه جانبا وهي ساخنة نسقيها به تدريجيا يعني
نسكب قليلا ونتظر تشربه ثم نسكب مرةاخرى

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429375429.jpg (http://www.allibya.me/)

وهذا شكلها النهائي
طبعا انا قطعتها لاوريكم شكلها
ولم انتظر حتى تتشرب بالكامل

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_134293754210.jpg (http://www.allibya.me/)

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429380861.jpg (http://www.allibya.me/)

http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13429380862.jpg (http://www.allibya.me/)
....ملاحظة....

يمكن تزيين الكيكة بالمكسرات او جوز الهند ولكن انا افضلها هكذا
واذا حسيتي ان الخليط غليظ قليلا اضيفي القليل من الماء

اتمنى ان تنال اعجابكم

[بنت حواء]

نالت إعجابنا وفتحت شهيتنا وجووووووووعتنا :p
سلمت يداك على الكيكة اللذيذة وبالتوفيق
و 5 نجووووووووم

[ترهونيه حره]

هده من الكيكات المفضله عندى
ماشاء الله منظرها يهبل تسلم
ايدك ولك تقييمى ولو سمحتى
بنسالك عن الكاكاو هل هو الكاكاو
العادى ام نوع ثانى لانه لونه حلو

[أمـ ساره]

ماشاء الله صابرة شكلها ايهبل

سلمت ايدياتك الحلوة

ومشاركة مميزة كالعادة

أحلى نجيمات للكيكة الحلوة

[أم عبدالرحمن]

يسلموا ايديك .... شكلها ملزلزة
وانا بموت فى الحاجات الملزلزة *__^

[luba]

رووووووووووووووووووعة تسلم ايديك ماشاء الله
شكل وشرح وترتيب رائع لك تقييمي
واو جوعتيني

[الصابرة]

الله يبارك فيكنوخياتي وعلى تشجيعكم الرائع
واسعدني جدا مروركم على موضوعي
وخيتي ترهونيةحرة لما تعدي لسوبر ماركت اسئلي على الكاكاو السادة بتاع الحلويات
لاني كنت نشري في الكاكاو السادة بس بعدين عرفت ان في كاكاو سادة للشرب وهو لونه افتح لما اندير بيه كيكة
وكاكاو سادة للحلويات لونه اغمق وبعد التجربة وجدته مش عادي

[عهود]

مشاءالله عليك الصابرة ديما مبدعة وفنانة ووصفاتك تعجبني هلبة يعطيك الصحة
وجبتي اليوم كيكة من احلى الحلويات عندي
بارك الله فيك وربي يعطيك ماتتمني

[مغتربة 7]

ماشاء الله على الكيكة اتجي فى الخاطر
تسلم الايادي
مشاركة تجنن وتستاهل كل النجيمات

[الساجدة لله]

ماشاء الله ياغالية كيكة ملزلزة

ههههههههههههههههههههههه

وتستاهل احلى تقييم ياسمحة

[الصابرة]

اهلين بعهود اشتقنا ليك والله
واسعدني مروركم وبارك الله فيكم
وحلوة ملزلزة ياساجدة هههه

[خواطر حساسة]

تسلم الايادى

[الصابرة]

الله يسلمك يارب

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
صبوره نفس طريقتي بالزبط بس اني اسمها الكيكه السوداء
والصوص اللي فضلتيه نزيد عليه في مكونات ونرده عالنار لين يريح شكولاته
نحبها موت هالكيكه
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
تستاهلي احلي تقــــــيم

[الصابرة]

الله يسلمك وخيتي ميمي ويبارك فيك
حتى اني انقوللها الكيكة العبدة ونحبها زيك هلبة
بس حبيبة قوليلي على الاضافات اللي اتزيدي فيهن على الصوص
خليني نزيد نستفيد

[المصراتيه]

هههههههههههه الكيكه العبده والله ضحكتيني
تعرفي من بعد تجوزت يمكن درتها مره وحده لكن توا مدام دكرتيني بيها
تو انديرها ونزلهلك وان شاءالله تزبط معايا

[الصابرة]

خلاص حبيبة نستنى فيها واكيد بأذن الله تعالى تزبط معاك