[ مشاركة تشجيعية في مسابقة الحلويات المعسلة ] اليويو التونسي من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليويو التونسي

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/2010061316569.jpg

المقادير:

4 بيضات - فانيليا - كوب سكر - كوب زيت - ملعقة طعام بيكنج بودر - 4 اكواب دقيق

زيت للقلي - قطر - سمسم أو جوز هند أو مكسرات محمصة ومجروشة

الطريقة:

يخلط البيض والفانيليا والسكر

ثم يضاف لهم الزيت والبيكنج بودر والدقيق ويعجن


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/2010061316552.jpg


ثم تدهن اليدين بالزيت لأن العجينة تلتصق بهما ويؤخذ جزء صغير من العجينة

ثم يدحرج مثل الكعك ويلف على هيئة دائرة

أو ممكن أن تفرد العجينة ثم تقطع مثل الدونات


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/2010061316559.jpg


ثم تقلى


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/2010061316562.jpg


وتعسل ثم تغمس في السمسم او جوز الهند أو ترش بالسكر الناعم وتقدم

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/2010061316569.jpg

صحتين وعافية

[بنت حواء]

الله نموووووت في اليويو ونخاف نديره مايطلعش باهي
وأخيرا حصلت طريقة مضمونة بإذن الله
سلم يدياتك و 5 نجوووووووووم

[luba]

تسلم ايديك ماشاء الله دكرتيني في اختي
تهبل علي اليويو ان شاء الله نجربه لاني مانعرف مقاديره
جاري تقديم النجوم للنجمة

[om_adnan]

وعليك السلام زينب....اسم حلو لوصفة حلوه من أخت أحلى,سلم إيديك,جزاك الله خيرا ويفتحها عليك من أوسع ابوابه.

[لوتي]

تسلم إيدك وصفة تحفة تستاهلي عليها النجووم

[دانة ليبيا]

بارك الله فيك ويسلم ايديك

[الصابرة]

الله مسهلها ومحلاها
اكيد منك شنو بيطلع غير الحلو
ربي يبارك فيك يارب

[زينب محمد]

الله يسلمكن ويبارك فيك حبوبات

نورتن متصفحي

[أم ميوسة]

يويو يشهي

وطريقته سهلة وبسيطة

تسلم ايدياتك زوبة

مبدعة كالعادة

[أمـ ساره]

ماشاء الله وصفة سهلة وبسيطة

سلمت ايدياتك زوبة

للحفظ ثم التطبيق

ولك أحلى نجيماااااات

[نسمه ليبيه]

دونات اكثر من رائعه يسلموا ايديك

[المصراتيه]

ماشاءالله يويو يسهف
بارك الله فيك

[sweet nona]

تسلم ايديك اول مرة نسمع بيها

[أم عبادة الليبية]

يسلموا الأيادي على الدونات الحلوة .

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/2010061316569.jpg

[كيميائيه]

ماشاء الله سهفتينى حنجربه فى اقرب فرصه

[نسيبة]

يعطيك الحصة وخيتنا وتسلم ادياتك

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله غاية في الروعة
الله يسلم ايديك

[همسة دفا]

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم