[ملف للمرطبات الرمضانية] كيكة الترايفل من مطبخ لوبا

[luba]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الترايــــــــــــــفل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la306.jpg

مقادير الكيك :

2 انواع من الكيك بني وعادي
انا استخدمت طريقة حبيبتهم في الكيك بارك الله فيها
رائعه واضفت النوتيلا للكيك البني

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la278mfm.jpg

3 بيضات + فانيليا
1 كوب سكر
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت
علبة زبادي بدون نكهة ( انا استخدمت زبادي بنكهة الفانيليا)
كوب حليب
2 كوب دقيق مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر و 3 ملاعق كاكاو( اذا كان غير متوفر يستبدل بملعقة كبيرة نيوتيلا جربتها ونجحت معي )
يخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم تضاف باقي المواد بترتيب كتابتها

واني قسمت الخليط نصفين وصبيته في طاجين التوست الافضل ماتكون الكيك مرتفع هلبه

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la277.jpg

وبعد طاب اي نضج نتركه يبرد وقطعته مبرعات صغيرة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la283.jpg


مقادير صلصلة الشوكولاته وهي :

نصف كوب قشطة وشكولاته خام مبشورة علي حسب نوع شكولاتك

اضفت حوالي ربع كوب لانها كانت غامقه

وتوضع علي النار وتقلب حتي تدوب الشكولاته

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la280lxl.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la279.jpg


مقادير كريم للترايفل :

( يمكن زيادة المقادير علي حسب الحجم القالب )

2 ملعقة كبيرة جبنة فيلادلفيا ( استخدمت نوع الفراولة )
او جبن سائل

2 ملعقة كبيرة قشطة عادية

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

واحد ونصف ملعقة كبيرة دريم ويب او شانتيه

ونضيف لها الحليب العادي البارد وملعقة كبيرة من الكراميل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la281.jpg

وتخفق حتي تصير لينه وليست متماسكه متل خليط الكيكات


وغلفت طاجين التوست بالنايلون

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la295.jpg

ونضع فيه الكيك

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la296.jpg

بعدين نصب عليه صلصة الشكولاته

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la297.jpg

تم الكريم للترايفل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la298.jpg

ونخلله بملعقة بين قطعات الكيكة بالملعقة ونهز
ونضرب الطاجين بقوة حتي تدخل الكريم في كل مكان في القالب

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la299qgq.jpg

نغطيه وندخله الي التلاجه لمدة ساعتين او اكتر

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la300.jpg

نخرجه من الطاجين وزينيه كي ماتحبي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la301.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la302qmq.jpg

انا زينته كريم بودينغ جاهز وقليل من الشكولاته الخام

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la303.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la304ihi.jpg


وكان رائع وعجب اللي قدمته ليهم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la305.jpg

[الصابرة]

بالصحة عليك وعليهم
ربي يبارك فيك
ترايفل يهبل ويجي في الخاطر
سلمت يمناك
احلى تقييم واحلى نجمات

[luba]

شكرا لمرورك عزيزتي صويبرة

دايمانراجي في طلتك علي مواضيعي

[أمـ ساره]

ماشاء الله لوبا ترايفل ايهبل

سلمت ايدياتك الحلوة

ومشاركة مميزة تستحق التقييم والنجمات

[luba]

هدا مما عندكم ام ساره تسلمي علي هالطلة
الحلوة

[مغتربة 7]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la306.jpg

هذا الصحن اكيد صحني


يمييييييييييييييييييييييييييي
ماشاء الله ترايفل ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي الفالحة
ربي يعطيك صحيحتك يارب
مشاركة تهبل وتستاهل احلى نجمات

[luba]

تسلمي مغتربة علي هالطلة والله ليك وحشة
ومواضيعنا تراجي غير في ردودك الحلوة
تسلمي وان شاء الله مانفقدوك

[نسمه ليبيه]

ماشاء الله ترايفل يمخمخ مخمخه

يسلمواااااااااااااااااااااااا

[om_adnan]

وعليك السلام لوبا...ترايفل ياخذ العقل,سلم إيديك,شنو استعملتى بيش طلعوا وردات البودينغ.

[بنت حواء]

ماشاء الله ترايفل ولا أحلى شكل وطعم ولون
سلم يدياتك وبالصحة وعلى اللي كلوه
بالتوفيق ان شاء الله
وهلللللللللبة نجووووووووم

[حبيبتهم]

تسلم ايديك

وصحتين

[الساجدة لله]

تسلم الايادي ياغالية

ترايفل مميز بصدق ونتمنالك كل التوفيق

[لوتي]

تحفة يالوبا تسلم إيدك قديش ليا بنرد ومفضيتش إنخش نتفرج علي الوصفة ونطلع وللتطبيق بإذن الله تعالى تحفة وتستاهل النجوم

[luba]

شكرا علي مروركم الحلو اللي يشجع
وربي يهطيكم ماتتمنوا

وام عدنان اللي مستعمل قمع بدون زقزقة يعني

قمع عادي

ولوتي ورينا التطبيق ماتنسيش

[أم عبدالرحمن]

ماشاء الله عالحاجات اللى تفتح النفس

[luba]

تسلمي عزيزتي

[ام هداية]

ما شاء الله يسلم ايدياتك شكله تحفة مش عادى اكيد طعمه احلى تأكلوا بالهناء

[luba]

الله يسلمك ام هداية قليل مما عندك عزيزتي

[خواطر حساسة]

روعه يسلم ايدياتك

[المصراتيه]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la306.jpg

المصراتيه غابت شهرين وبدا الشي الحلو يجي
ماشاءالله لا قوه الا بالله
تجننننننننننننننن المنظر والطريقه والتصوير تبارك الله
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
واول مانلقي القشطه ان شاءالله حنجربها
تستاهلي 100 نجمـــــــــــــه

[أم عدى]

طبق رائع وشهى

تسلم الأيادى

[luba]

خواطر وميمي وام عدي
نورتوا الموضوع بارك الله فيكم

[luba]

للرفع

[نسيبة]

تسلم الايادي حبوبة بارك لله يك

[luba]

وفيك بارك الله
شكرا لمرورك العطر