تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة في مسابقة الحلويات المعسلة ] قريوش معسل من مطبخ أوركيدا



أوركيدا
07-24-2012, 06:25 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif

قريوش معسل في البداية نعتذر لأني ماصورتش كل الخطوات نظرا لضيق الوقت

http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/422356_333094243446335_496279901_n.jpg


المقادير

3 م ك زبدة لينة +رشة بيكينج بودر+ رشة خميرة بيرة+ رشة ملح+ 3 ملاعق ماء زهر+ 1 1/2 كوب حليب والدقيق مايعجنالعجينة تكونة متماسكة

تقسم العجينة بعد ان ترتاح لكور وترش بالنشا وتترك جانبا


http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/217911_333094280112998_1506588576_n.jpg




تفرد في ماكينة الرشدة ( ابتداء من الدرجات الكبيرة وكحد أقصى حتى رقم 5)




http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/304890_333094320112994_2128306193_n.jpg




تجمع خيوط العجين معا وتقرص باليد بعد ترك مسافات ثم تقطع بالسكين وتثبت أطراف كل قطعة جيدا


http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/578639_333094343446325_535160975_n.jpg





وتقلى في الزيت ثم تعسل وترش بللوز المجروش وصحتين وعافية







http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/599772_333094356779657_1240329454_n.jpg



ملاحظة:

الصورة النهائية للقريوش استخدمت فيها الصفة الوسطية لماكينة الرشدة

أم عبدالرحمن
07-24-2012, 06:52 PM
يسلمواااا الايادي ...ابدعتي ..فكرة جديدة وحلوة للقريوش ,,,
اللى نعرفها الطريقة التقليدية اللى تلتف بالاطابع

بنت حواء
07-24-2012, 07:19 PM
ماشاء الله قريوش يجنننننن
ياريتك شاركتي بيه في المسابقة
سلمت يداك
ولك أحلى نجوووووووم

شروق الشمس
07-24-2012, 07:19 PM
ماشاء الله
ايهل يعطيك الصحة
و الحق امجربته من فتره و طلع حلو و يتقرمش
الله ايسلم ايديكءء

مغتربة 7
07-24-2012, 07:52 PM
يميييييييييييييييييييييي
ماشاء الله قريوش ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي
مشاركة رائعة وتستحق التقيييييييييييييييم

ام اسامة
07-25-2012, 01:53 AM
ما شاء الله عليك يا اوركيدا فكرة حلوة استعمال الماكينة. تسلم ايديك

أمـ ساره
07-25-2012, 02:07 AM
ماشاء الله أوركيدا

وصفة جديدة عليا لكن شكلها ايهبل

سلمت ايدياتك الحلوة

وأحلى تقييييم لك وللموضوع

أوركيدا
07-28-2012, 06:07 PM
مشكورين لتشجيعكم ولكلماتكم الطيبة

أم ميوسة
07-29-2012, 01:48 PM
قرويش يجنن اوركيدا

والطريقة واضحة ومرتبة ومنسقة

والشكل روعة

تستحقي التقييم اكيد

تسلم ايداتك

luba
08-20-2012, 08:11 PM
تسلم الايادي ماشاء الله جاري التقييم

الصابرة
08-21-2012, 04:16 AM
تسللم الايادي ويعطيك الصحة

ندى الروح
08-21-2012, 06:23 AM
اوركيدا

يصراحة الطريقة جديدة عليا وروعتها تشجعني حتى اجربها

والحمد لله عندى ماكنة الرشدة ان شاء الله حجربها

تسلم ايدك يارب

دمتى بحفظ الله

sweet nona
08-29-2012, 02:17 AM
مممممممممممممممم

احلى نجمات

شرحك ماشالله

ترهونيه حره
08-29-2012, 02:26 AM
تسلم الايادى واحلى تفييم

نسمه ليبيه
08-31-2012, 02:00 AM
الله الله عاللذاذه يسلموا

المصراتيه
05-21-2013, 08:18 AM
ماشاءالله لا قوه الا بالله
يهبل يعطيك الصحة
جاري التقيم والتطبيق