[ مشاركة تشجيعية في ملف المرطبات الرمضانية ] عش السرايا من مطبخ أم ميوسة

[أم ميوسة]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif


عش السرايا


http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302425656.gif



المقادير


توست

3 أكواب حليب

3 ملاعق نشا

4 ملاعق سكر او اكثر على حسب الرغبة

علبة قشطة

ماء زهر أو ورد أو عطر

شيرة او قطر خفيف

مكسرات مجروشة للزينة



الطريقة


ننزع عن التوست الحواف

ونقطعه مربعات صغيرة


http://im16.gulfup.com/2012-07-26/1343301027701.gif


ونحمصه في الفرن

نضعه في أكواب المهلبية او صينية زجاجية او فخارية مناسبة


http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302424311.gif


نضع الشيرة الساخنة على التوست

ونحركهم جيدا حتى تتداخل الشيرة في التوست


http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302424772.gif


نضع الحليب والنشا والسكر والقشطة على النار

ونحركهم حتى الغليان وتصبح المحلبة خاترة

ثم نضيف ماء العطر

ونضع المحلبية فوق التوست


http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302425463.gif


ونزينها بالمكسرات


http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302425324.gif





http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302425275.gif

http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302425656.gif


دمتم بخير

كل العام وأنت بخير

[om_adnan]

كل عام وانتى بخير أم ميوسه,طريقه مرتبه لتقديم عيش السرايا,موضوعك ماشاء الله منسق,جزاك الله خيرا.

[luba]

وانت بخير ومنك نستفيد ام ميوسة
اول مرة نعرف كيف يديروها
ماشاء الله تسلم ايديك جاري التقييم

[بنت حواء]

http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302425324.gif


يممممممم جوعتيني ياأم ميوسة كيف الحل؟ :p
عيش يجنننننننن جاري التطبيق بإذن الله
سلمت يداك و 5 نجووووووم

[مغتربة 7]

http://im25.gulfup.com/2012-07-26/1343302425656.gif

يميييييييييييييييييييييييييييي
عش السرايا ولا احلى يسهف
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
الى التقييم طول

[لوتي]

وصفة روووعة ماشاء الله تسلم إيدك وليك أحلى نجوووم

[الصابرة]

سلمت دياتك زي طريقتي بتغيير بسيط
شكلها لذيذ بارك الله فيك

[أمـ ساره]

سلمت ايداتك أم ميوسة

وصفة حلوة وخفيفة وأكيد رووووعه

لك أحلى نجيمات

[المصراتيه]

ماشاءالله
منظره يسهف

يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
وتستاهلي احلي تقيــــم

[ترهونيه حره]

تسلم الايادى لك تقييمى

[نسمه ليبيه]

حاجه تجنن.......حاجه تهوس وعلى قول بنت حواء كيف الحل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟