[تطبيق][ مشاركة تشجيعية في ملف المرطبات الرمضانية ] كريم كراميل من مطبخ أمـ ساره

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/untitled17.gif



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هذه طريقة للكريم كراميل نتيجتها روووعه اتهبل مثل الجاهز

وطبعاً هي من وصفات حليب نستلة كل حكة فيها وصفة


فاليوم قررت نجرب الكريم كراميل

لقيت الطريقة سهلة فطبفتها وكانت النتيجة اتهبل




المقادير

ثلاثة ارباع كوب سكر

4 بيضات

علبة حليب نستلة المكثف المحلى حجم 397 غ

نصف لتر ماء

كيس سكر فانيليا >>>> يفضل السائلة لإزالة رائحة البيض




الطريقة

يوضع السكر على النار الهادئة مع ملعقة ماء

ومن تجربتي يفضل حرق السكر لوحده

http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/6-10.gif




حتى يصبح كراميل ثم يوزع في القالب أو قوالب صغيرة حسب الرغبة

http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/7-7.gif

http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/8-4.gif




يخفق البيض ثم يضاف الحليب المكثف والماء والفانيليا ويخلط

ثم يصب فوق السكر المرحوق

http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/9-5.gif




ويدخل الفرن في حمام مائي (( يكون الماء بارد )) على نار من متوسطة الى هادئة

مع الانتباه لعدم غليان الماء يعني كل ما تحسي انه يغلي ضيفي ماء بارد

يترك لمدة 55 دقيقة بالنسبة لي اخذ مني ساعة الا ربع يعني مرة مرة شوفيه

http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/10-3.gif



انا طفيت النار وخليته في الفرن حتى برد شوي وبعدها طلعته من الفرن

وخليته يبرد تمام ثم وضعته في الفريز

بعدها قلبته في صحن وهنا لازم تنتبهي ما يتكسر منك

زي ما صار معاي تكسر شوي



ثم يقص ويقدم بالهناء والشفاء


http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/1-14.gif


http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/2-13.gif


http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/3-15.gif


http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/4-10.gif


http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/5-10.gif

[بنت حواء]

http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/4-10.gif


ماشاء الله كريم كراميل روووووعة ياأم ساره
سلم يدياتك وبالصحة عليكم
و أحححححلى نجووووووووم

[حبيبتهم]

ماشاء الله

اني نحب الكريم كراميل لكن مافكرتش قبل انديره الا بالبودرة الجاهزة اللي معاها الكراميل والا نريح في روحي بكل ونشري في الجاهز
لكن اللي دايرتيه طالع روعة ومتماسك

ربي يبارك فيك

[أمـ ساره]

بنت حواء

الله يسلمك ويبارك فيك وخيتي

ومرورك الأروع حبيبة






حبيبتهم

جربي جبيبة وان شاء الله ينجح معاك لأنه مش صعب

وحتى هذه الطريقة سهلة وبسيطة

مشكورة على مرورك الحلو

فيك بارك الله وخيتي

[الساجدة لله]

تسلم الايادي ياغالية

ماشاء الله لاقوة الابالله

فعلا وصفات نستله مش عادية

وتستحق احلى تقيييم

[مغتربة 7]

تسلم الايادي يااحلى ام سارة

[الصابرة]

http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/4-10.gif

كريم كراميل لايقاوم بارك الله فيك ويعطيك ماتتمني احلى تقييم

[أم ميوسة]

الله شكلها روعة

زي الجاهزة وبدون مواد حافظة

تعرفي عيوني طلعوا تبارك الرحمن

بأذن الله حنجربها لأني نموت فيها الكريم كراميل

تسلم ايدياتك أم سارة

تستحقي التقييم والنجيمات

[luba]

روووعة جاري التطبيق ان شاء الله
تسلم ايديك ماشاء الله عليك

[om_adnan]

وعليك السلام أم ساره........كريم كراميل مثل الجاهز بالضبط,بطريقه مضمونه,كم خليته فى الفريز, مش حيجمد,ياريت موضوعك يكون مثبت,جزاك الله خيرا.

[أمـ ساره]

الله يسلمكم وخياتي ويبارك فيكم

ومشكورة على مروركم وتشجيعكم الحلو يا حلوات


أم عدنان

بالنسبة للمدة تقريبا ساعة أو ما يمسك روحه طلعيه

وتقدري تحطيه في الثلاجة لو عندك وقت

المهم ما تقلبيه الا لما يشد روحه كويس ويبرد

[لوتي]

ماشاء الله عليك كريم كراميل يفتح النفس تستاهلي عليه النجوووم

[عصفورة مغربية]

كريم كراميل لايقاوم بارك الله فيك ويعطيك ماتتمني احلى تقييم :D:D:D:D:D:cool::cool::cool::cool::cool::cool::coo l: