المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة في المسابقة المفتوحة للمقبلات الرمضانية ] كرات البطاطا بالجبنة من مطبخ أم أيوب



أم أيوب
07-31-2012, 05:23 AM
http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/juj.gif




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أمس درت عالفطور كرات البطاطا المحشية بالجبنة

الطريقة ساهلة وماتاخدش وقت وممكن تسلقي كمية من البطاطا وتهرسيها وتحطيها في الفريز

المكونات :

بطاطا حسب الكمية اللازمة لعيلتك + بهارات ( زنجبيل مطحون + فلفل أكحل + حبهان مطحون )

2 ملعقة زبدة + بيض + خبزة مرحية + جبنة أي نوع تفضليه ( نحبها بجبنة مثلثات ) + زيت للقلي

الطريقة :

تسلقي البطاطا لعند ما تستوي وتهرسيعا وتخلطيها مع البهارات والبيض وشوي خبزة مرحية

حطي عليها الزبدة واعجنيها لعند ما يتكون عندك عجينة بطاطا متماسكة وممكن تشكليها كورة

http://up.arabseyes.com/uploads/31_07_1213437033331.jpg (http://up.arabseyes.com/)

اختاري نوع الجبنة اللي تبيه وهنا استخدمت جبنة ابو الولد

http://up.arabseyes.com/uploads/31_07_1213437033332.jpg (http://up.arabseyes.com/)

ادهني يدك بشوية مية وخودي شوي بطاطا في كف يدك احشيها بنص طرف جبنة وكوريها

http://up.arabseyes.com/uploads/31_07_1213437033333.jpg (http://up.arabseyes.com/)

غمسيها في بيض مخبزة مرحية تكون ناعمة واقليها في زيت غزير

ارفعيها على ورق تصفى وهدي النتيجة

http://up.arabseyes.com/uploads/31_07_1213437033334.jpg (http://up.arabseyes.com/)

ملاحظة صغيرونة :

قلي البطاطا بهالشكل ما يعطلش والحلو انها توكل ساخنة

ننصحك كوريها وبطنيها وخليها جاهزة للقلي ولما يقرب المغرب اقليها عشان تستمتعي بأكلها وهي ساخنة ومقرمشة

وصحتين عليكم

luba
07-31-2012, 05:36 AM
تسلم ايديك ماشاء الله جاري التقييم والتطبيق
وشكلهم دوخوني ربي يعطيك الصحة

الصابرة
07-31-2012, 05:42 AM
ماشاءالله تبارك الرحمن عليك
كويرات يجن في الخاطر واكيد جاري التطبيق
احلى تقييم واحلى نجوووووووووووووووم

barney
07-31-2012, 05:44 AM
يسلمووووووووووووووووو

بنت حواء
07-31-2012, 12:43 PM
ماشاااااااااء الله كويرات تشههههههههي
سلم يدياتك ياأم أيوب وصحة وهنا على قلوبكم
أسعدتني مشاركتك هللللللللللبة
بالتوفيق ولك 5 نجوووووووووووم

حبيبتهم
07-31-2012, 10:14 PM
ماشاء الله

كويرات سمحة
ربي يسلم ايديك

عطر ليبيا
08-01-2012, 08:02 PM
بارك الله فيك
جربت مرة طريقة شبيهة بهادي هديكا الجبنة مخلط مع البطاطا لكن حنجرب طريقتك شكلها حلو ومشهي
وحتى من باب التغيير احني كله ماكلتنا لحم مفروم ودجاج
والأحلى طبعا انها من ايدياتك
تسلم ايدك:d

نسمه ليبيه
08-01-2012, 10:48 PM
تهبل ياام ايوبى ان شاء الله نجربها عجبتنى

أمـ ساره
08-02-2012, 05:42 PM
ماشاء الله أم أيوبي مشاركة اتهبل

نحبها كرات البطاطا وخاصة بالجبنة

سلمت ايدياتك الحلوة

تم التقييم ولك أحلى نجيمات

بنت طبرق
08-02-2012, 11:41 PM
ماشاء الله
يهبلوووا
صحيتي

شروق الشمس
08-03-2012, 12:55 AM
ماشاء الله عليك ياام ايوب
ديما حويجتك احليوه زيك
الحق جربت منك الرز بالشاورما و حاجه ثانيه اسمها غريب شوي
المهم الاثنين طلعوا احلي من بعض و اعتمدتهم
ربي يبارك فيك
معلش اخدت راحتي في الكلام

مغتربة 7
08-03-2012, 07:21 AM
بسم الله ماشاء الله
كرات بطاطا ايجوا فى الخاطر
طريقتهم ساهلة وحلوة
جاري التطبيق ان شاء الله
تسلم الايادي
لك احلى تقييم

neveen khalifa
08-03-2012, 08:25 AM
حلوة و خفيفة

ام جنى
08-03-2012, 11:55 PM
جمعتى احلى حاجتين البطاطا والقلى تسلم ايديك

نسيبة
08-20-2012, 11:58 PM
تسلم الايادي بارك الله فيك

ترهونيه حره
09-05-2012, 07:22 AM
تسلم ايدك لك تفييمى

الترياق
03-19-2013, 01:06 AM
تسلم يديك يارب و صحتين و عافية,,
تشبه الطريقة الييي عندي بس اليي عندي ينضافلها الدقيق بدل الخبزة المدقوقة,,بس هنا شكلها أخف و أحلي,,يسلموا

الترياق
03-19-2013, 01:15 AM
تسلم يديك يارب و صحتين و عافية,,
تشبه الطريقة الييي عندي بس اليي عندي ينضافلها الدقيق بدل الخبزة المدقوقة,,بس هنا شكلها أخف و أحلي,,يسلموا

أم عبادة الليبية
03-19-2013, 04:37 AM
ماشاء الله تبارك الله بطاطا بالجبنة ولا أروع تسلم ايدك أم أيوب .

http://up.arabseyes.com/uploads/31_07_1213437033334.jpg

نسائم ليبية
07-21-2013, 08:04 PM
مشكوووووووووورة ............بس بنقولك انا جربتها ولما نقلى فيها انفتحت ....شنى السبب ؟

المصراتيه
07-22-2013, 12:25 PM
ماشاءالله
بارك الله فيك علي الوصفة الحلوه