المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ فطائر القرفة بالجبنة]من مطبخ ناني2007



ناني2007
12-21-2010, 02:51 PM
السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodbie.gif




فطائر القرفة بالجبنة



المقادير



ثلاث اكواب ونصف دقيق
اربعة ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع كوب زيت
ملعقتين كبيرتين سكر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
نصف ملعقة كبيرة خميرة بيكنج باودر
رشة ملح
كوب ونصف ماء دافئ


الحشو
جبنة كيري


التغليفة
ملعقتين كبيرتين سكر
ملعقة صغيرة قرفة


للتزيين
حليب محلى


طريقة التحضير


نخلط المقادير السابقة مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها حوالي ساعة حتى يتضاعف حجمها.


http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_8afCYl.jpg


ناخذ بالقطعة من العجينة ونقوم بفردها بأيدينا ونضع داخلها نصف قطعة الجبن ثم نقفلها على هيئة دائرة ونغمسها في خليط السكر والقرفة ونضعها في قالب الفرن ونتركها حوالي نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها


http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_r1gZlI.jpg


وندخلها الفرن حتى تتحمر ثم نضعها في صحن التقديم ونسكب فوقها الحليب المحلى.


http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_msbpg8.jpg


http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_JGUMEv.jpg


http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_njULum.jpg




في النهاية اتمنى ان تكون وصفاتي نالت اعجابكم


في امان الله

أمـ ساره
12-21-2010, 05:25 PM
ماشاء الله فطائر تهبل

سلمت ايدياتك ناني

وصحيحيتين

ليبيا قلبى
12-21-2010, 06:24 PM
اممممممم
منظرها ايسهف
تسلم ايدك

نوارة ليبيا
12-21-2010, 07:01 PM
اممم ماشاءالله تسلم الأياادي رووعه ^_^

فضااوي
12-21-2010, 07:44 PM
روووووووووووعه

تسلم الايادي غاليتي

وفكرهاا نفس فكرة خلية النحل

حنان
12-21-2010, 07:45 PM
الله منضرها روعة ماشاء الله عليك
ربى ايسلم ايديك يارب

ام عبدالمعز
12-22-2010, 07:46 PM
يسلمو ايديك ناني فطائر روعة
صحتين وعافية يارب

أم إيناس3
12-22-2010, 08:29 PM
يسلمووووووووووووووووو

الساجدة لله
12-25-2010, 01:09 PM
بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله

يسلمو ايديك حبيبتي

ام الجميلات
12-26-2010, 07:54 AM
يسلموووا على الوصفة

بنية بوها
01-11-2011, 07:50 PM
مممممممممممممم يهبلوا سلم ايديك

الصابرة
07-08-2012, 02:30 AM
http://www.islamroses.com/ibw/uploads/post-2-1143412486.gif

luba
07-09-2012, 01:25 AM
ماشاء الله بارك الله فيك لك تقييمي