ام هداية
08-01-2012, 04:27 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif
السلام عليكم ورحمة الله وباركاته
صحة فطوركم
افخاد الدجاج الكذابة
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999641.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9dy80m0zliko8k)
الطريقة
مقادير العجينة
3اكواب دقيق
م ك سكر
نصف م ك ملح
م ك بيكنج بودر
بيضة
شوية زيت
ماء للعجن
الحشوة
دجاج مفروم مع بصل توضع على النار الى ان تنضج ثم يظاف شوية معدنوس وممكن جبنة على ذوقك
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999692.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2chjxtltt39co)
بطاطا اصابع مقلية للتزيين
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999254.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5unsfjesiokk)
\الطريقة
تعجن المقادير الى ان تتكون عجينة متماسكة تترك لترتاح ثم تشكل كما بالصو ر(اسفة لم اصور العجينة لانى نسيتها صورت الخطوات فقط)
تفرد العجينة وتشكل مربعات كما بالصورة
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999575.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5unjt9ipdcsc)
نضع الحشوة واصابع البطاطا كما بالصورة
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/134382999976.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5un5wncocgws)
ثم تغلق وتغمس فى البيض والخبزة المرحية وتقلى فى الزيت
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999367.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9dy7p0h5n4g8g8)
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343830000108.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5un39w342s4c)
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343830000269.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34nekdxmfbs4ck)
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/13438300001510.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9dy7p82bgmkokk)
http://im18.gulfup.com/2012-08-01/1343830968321.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2chkcypo3wbow)
http://im18.gulfup.com/2012-08-01/1343830968942.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9dy9fv5xkzs4gk)
وهذه مع فطورنا
http://im15.gulfup.com/2012-08-01/1343831120551.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5ukzjrt97kkg)
السلام عليكم ورحمة الله وباركاته
صحة فطوركم
افخاد الدجاج الكذابة
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999641.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9dy80m0zliko8k)
الطريقة
مقادير العجينة
3اكواب دقيق
م ك سكر
نصف م ك ملح
م ك بيكنج بودر
بيضة
شوية زيت
ماء للعجن
الحشوة
دجاج مفروم مع بصل توضع على النار الى ان تنضج ثم يظاف شوية معدنوس وممكن جبنة على ذوقك
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999692.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2chjxtltt39co)
بطاطا اصابع مقلية للتزيين
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999254.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5unsfjesiokk)
\الطريقة
تعجن المقادير الى ان تتكون عجينة متماسكة تترك لترتاح ثم تشكل كما بالصو ر(اسفة لم اصور العجينة لانى نسيتها صورت الخطوات فقط)
تفرد العجينة وتشكل مربعات كما بالصورة
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999575.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5unjt9ipdcsc)
نضع الحشوة واصابع البطاطا كما بالصورة
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/134382999976.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5un5wncocgws)
ثم تغلق وتغمس فى البيض والخبزة المرحية وتقلى فى الزيت
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343829999367.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9dy7p0h5n4g8g8)
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343830000108.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5un39w342s4c)
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/1343830000269.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34nekdxmfbs4ck)
http://im12.gulfup.com/2012-08-01/13438300001510.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9dy7p82bgmkokk)
http://im18.gulfup.com/2012-08-01/1343830968321.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2chkcypo3wbow)
http://im18.gulfup.com/2012-08-01/1343830968942.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9dy9fv5xkzs4gk)
وهذه مع فطورنا
http://im15.gulfup.com/2012-08-01/1343831120551.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs5ukzjrt97kkg)