المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [طاجين السلك] من مطبخ marwa46



marwa46
08-04-2012, 02:01 PM
مقادير العجينة: بيضة+ربع كوب زيت+ربع كوب حليب+ملعقة صغيرة باكينغ باودر+نصف ملعقة صغيرة ملح+دقيق للعجن.
مقادير الحشو: 2حبات بطاطا+دجاج مقطع مكعبات+معدنوس+بصلة+3فصوص ثوم+سلك أو سبانخ+جبنة شرائح+زيتون شرائح+هريسة+بيضتين+نصف كوب حليب+جبن مبشور+ملعقة من معجون الطماطم+ملح وفلفل أسود وأحمر وتوابل.
أولا نفرد العجين ونطرحها في الطاجين ونضع عليها طبقة من الهريسة ثم نقطع البطاطا لمكعبات ونقليها في الزيت ونطهي الدجاج مع البصل والثوم ومعجون الطماطم والملح والتوابل علي النار ونخلط البطاطا مع الدجاج والمعدنوس المفروم ونصبهم فوق العجين ونغطيهم بطبقة من جبنة الشرائح وبعدها الزيتون ونقطع السلك ونضعه فوقهم ثم نخفق البيض مع الحليب ونسكبه فوق الطاجين ونضع في الأخير الجبن المبشور وندخله للفرن.

بنت حواء
08-04-2012, 02:10 PM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=873&d=1344079624


ماشاء الله فكرة حلوة وأكلة شهية
سلمت يداك

موودة
08-04-2012, 03:03 PM
ماشاء الله يسلمن ايديك

حنحاول انجربها ان شاء الله

أوركيدا
08-04-2012, 03:18 PM
يسلمو الايايدي على الوصفة المميزة

أمـ ساره
08-04-2012, 04:06 PM
ماشاء الله طاجين ايسهف

سلمت ايدياتك على الوصفة المميزة

تستاهلي أحلى تقييييم

بالهني والعافية على قلوبكم

luba
08-04-2012, 06:56 PM
تسلم الايادي حاجه قنينة وفكرة حلوة بالسلك

بس ياريت لو تشاركي بيهم في المسابقات معانا وتكتبي عليهم اسمك واسم المنتدي

حاجاتك حلوة ماشاء الله عليك ولو حبيتي تشاركي بلغي ام ساره او مغتربه 7 في رساله

جاري التقييم مريوة

om_adnan
08-04-2012, 07:11 PM
مروه...طاجينك مش عادى,سلم إيديك,صحتين وعافيه للى كله.

الصابرة
08-05-2012, 04:39 AM
سلمت دياتك ويعطيك الصحة والعافية
واكيد جاري التطبيق
واحلى تقييم

ترهونيه حره
09-13-2012, 06:39 AM
تسلم الايادى طاجين حلو يستاهل التقييم

المصراتيه
09-13-2012, 11:14 PM
ماشاءالله
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك

بنت ليبيا الحرة
09-14-2012, 01:33 AM
يسلم ايدياتك طاجين الباين شكل وطعم يجنن والخمس ستار لعيونك

نسيبة
09-19-2012, 06:48 PM
تسلم ادياتك روعة