المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة تشجيعية في مسابقة المعجنات الرمضانية ] كب كيك مالح من المطبخ الليبي لزينب محمد



زينب محمد
08-06-2012, 02:09 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/fqf.gif

كب كيك مالح

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1543.jpg

المقادير:

1 كوب حليب - 1 كوب كريما - 4 بيضات - 1 كوب دقيق - 3/4 ملعقة طعام ملح

- 1 ملعقة شاي فلفل اسود - 1 ملعقة شاي زعتر خشن - 1 ملعقة طعام بيكنج بودر

- 1 بصل اخضر مقطع ناعم- 1/2 1 كوب كوسا مبشورة

1 فليفلة مقطعة ناعمة - 1 فلفل حار مقطع ناعم - 3 ملاعق طعام شرائح زيتون اخضر

- 3 ملاعق طعام شرائح زيتون اسود - 4 ملاعق طعام مكعبات طماطم منزوعة اللب

- 4 ملاعق طعام بقدونس مفروم - 1 ملعقة طعام ريحان مفروم

- 1/2 كوب جبن تشدر مبشور - 1/2 كوب جبن موتزريلا مبشور.

ويمكن اضافة الجزر المبشور


الطريقة:

تجهز الخضروات

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1457.jpg


يخلط الحليب والكريما والبيض والملح والفلفل الاسود والزعتر والدقيق والبيكنج بودر


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1460.jpg


ثم تضاف الخضروات إلى الخليط


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1462.jpg


وتقلب ثم يضاف لهم الجبن المبشور


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1464.jpg


ويخلط


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1466.jpg


ثم يوزع في اكواب الكب كيك ويوضع في الفرن حتى يستوي

ويزين بجبن فيلادلفيا أو خليط من جبن المثلث والزبادي ويقدم


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1542.jpg


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1543.jpg


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1547.jpg


صحتين وعافية

الصابرة
08-06-2012, 04:42 AM
مبدعة كالعادة
ربي يبارك فيك ويعطيك مافي بالك يارب

مغتربة 7
08-06-2012, 09:14 AM
مبدعة وفنانة
ربي يسلم ايدياتك ويعطيك صحيحتك
احلى تقييم لعيونك

موودة
08-06-2012, 12:25 PM
واااااو عجبنى موت

يسلمن ايديك يارب

بنت حواء
08-06-2012, 01:09 PM
ماشاء الله كب كيك ولا أحلى يمممممممم :p
عفوا: (الكريمة بودرة ولا سائلة)؟
سلم يدياتك وصحة وهنا على قلوبكم
ولك أحلى نجوووووووووم

أمـ ساره
08-06-2012, 03:32 PM
ماشاء الله زوبة كب كيك ايهبل

سلمت ايدياتك الحلوة

وعادي لو استبدلت الكريمة بالحليب

لك أحلى نجيمات على هالابداع

زينب محمد
08-06-2012, 03:49 PM
الله يسلمكن ويبارك فيكن حبوبات

نورتن متصفحي

الكريما سائلة ويمكن استبدالها بالزبادي

luba
08-07-2012, 05:12 AM
ماشاء الله كله روووعة وشكرا للبنات علي السؤال

ومشكورة علي الرد نفس سوالي والتقديم اكتر من رائع مبدعة كالعادة

حتي في ابسطها لك نكهه خاصه في تقديمك ربي يحفظك ويسلمك

نسيبة
08-11-2012, 03:03 AM
سلمت يداك حبوبة لك تقييمي

ام جنى
08-13-2012, 01:51 AM
تهبل وخاصه لو عندك ضيف وحتى للاطفال يحبوها اكيد
سلم ايديك

الساجدة لله
08-13-2012, 04:19 AM
تسلم الايادي ياغالية وبااذن الله يتم التطبيق بصراحة كل حاجاتك روووعة وحلوة

sweet nona
08-17-2012, 08:54 PM
افكار حللوووووووووة ماشالله
تسلم ايديك جاري التطبيق بإذن الله
احلى تقييم