عطر ليبيا
08-06-2012, 03:27 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/jyj.gif
البسبوسه
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012007.jpg
المقادير
2كوب سميد (عادة استخدمها بالسمادينا الخشنة قليلا) - كوب دقيق - كوب سكر - كوب زيت
- كوب حليب - بيضة - ملعقة صغيرة خميرة حلويات - فانيليا
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072013.jpg
الطريقة
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف اليها المقادير السائلة وتخلط مع بعض
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012002.jpg
يوضع الخليط في صينية ويسخن الفرن بعد ذلك توضع الصينية حتى تنضج
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012003.jpg
وبعد خروجها من الفرن تعسل إما بالعسل أو بالحليب المكثف المحلى واما بالمزج بينهما
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012005.jpg
أنا اليوم عسلتها بالعسل (الشيرة)
وطريقتي في تحضيره
2كوب سكر - 2 كوب ماء - نصف ليمونه
ويترك يغلي حتى يصبح ثقيل القوام ويعطر أو يزهر
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012006.jpg
وتزين باللوز أو الفستق أو جوز الهند
وتقدم
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012007.jpg
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012009.jpg
وبالصحة والعافية
وأخيرا انزلي الموضوع
البسبوسه
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012007.jpg
المقادير
2كوب سميد (عادة استخدمها بالسمادينا الخشنة قليلا) - كوب دقيق - كوب سكر - كوب زيت
- كوب حليب - بيضة - ملعقة صغيرة خميرة حلويات - فانيليا
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072013.jpg
الطريقة
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف اليها المقادير السائلة وتخلط مع بعض
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012002.jpg
يوضع الخليط في صينية ويسخن الفرن بعد ذلك توضع الصينية حتى تنضج
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012003.jpg
وبعد خروجها من الفرن تعسل إما بالعسل أو بالحليب المكثف المحلى واما بالمزج بينهما
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012005.jpg
أنا اليوم عسلتها بالعسل (الشيرة)
وطريقتي في تحضيره
2كوب سكر - 2 كوب ماء - نصف ليمونه
ويترك يغلي حتى يصبح ثقيل القوام ويعطر أو يزهر
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012006.jpg
وتزين باللوز أو الفستق أو جوز الهند
وتقدم
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012007.jpg
http://i1246.photobucket.com/albums/gg618/asma229/29072012009.jpg
وبالصحة والعافية
وأخيرا انزلي الموضوع