[مشاركة في المسابقة المفتوحة للمقبلات الرمضانية] سلطة المقليات بالمايونيز من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/5pfp.gif



السلام عليكم

هذه السلاطة احبها
واول سلاطة تعلمت انديرها بعد سلاطتنا المتعارف عليها
يعني من حوالي 15 سنة

الطريقة

نقلي باذنجان وبطاطا و كوسا وجزر مكعبات
طبعا اني الجزر ما اكنش عندي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/file02qiq.jpg

ثم نقطع كسبر تقطيع صغير وناخذ طاجين نضع به القليل من الزيت
ثم نضع به ثوم مفروم ناعم مع الكسبر ونشوحه شوي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/file02cwc.jpg

ثم نترك المكونات تبرد ثم نخلط المكونات مع بعض
نضيف مايونيز وعصرة ليمون وملح ويمكن اضافة فلفل اكحل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/file02rer.jpg

وتقدم بالهناء والعافية

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/file02xfx.jpg

معليش الضي كان مقطوع والتصوير باضاءة فلاش الكاميرا

اتمنى ان تنال اعجابكم

[أمـ ساره]

ماشاء الله صابرة

سليطة تجي في الخاطر لكن من غير المايونيز

نحبها حتى اني السلاطة المقلية حلوة

بالهني والعافية على قلوبكم

وتستاهلي أحلى نجيمات

[الصابرة]

مشكورة وخيتي ام سارة ويبارك فيك يارب

[بنت حواء]

ماشاء الله سلطة حلوة تشهههههي
سلم يدياتك وصحة وهنا على قلوبكم
ولك أحلى نجووووووووم

[الساجدة لله]

تسلم الايادي ياغالية

سليطة تهبل ماشاء الله

[luba]

تسلم ايديك ماشاء الله عليك وحلو التغيير

جاري التقييم

[الصابرة]

مشكورات وخياتي واسعدني مروركن

[موودة]

اى حاجة فيها باذنجان والصابرة
معناها سمحة

[الصابرة]

سلمك يامودة كلك ذوق احرجتيني

[شروق الشمس]

تسلم دياتك ياعسل
و ربي ينور عليكم

[الصابرة]

امين وخيتي شروف
اسعدني مرورك

[تعزيز]

شكله حلوة والبدنجان فيها عريس فكرة حلوة حلوة
تسلم ايدك صحة وعافية

[نسمه ليبيه]

يسلموا يالصابره ويسلموا لمساتك

انا نحب نضيف لها طماطم اخضر غير مقلى وهى سخونه ياخذ حرارة المقليات ويعطيها طعمه رهيبه

[الصابرة]

مشكورات وخياتي اسعدني مروركن

[خواطر حساسة]

ماشاء الله تسلم الايادي

[الصابرة]

الله يسلمك

[المصراتيه]

ماشاءالله سلطه تهبببل
يعطيك الصحه

[الصابرة]

الله يسلمك ويحفظك يارب

[كيميائيه]

ماشاء الله مبدعه كالعادة

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

يسلموا ايديك

[نسيبة]

تسلم ادياتك الصابرة شيهة