[ مشاركة في المسابقة الرمضانية للمقبلات ] كروكيت الدجاج من مطبخ حبيبتهم

[حبيبتهم]

http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/5pfp.gif



السلام عليكم

كروكيت الدجاج

الطريقة

صدر دجاج
حبة بطاطا كبيرة
بهارات غير مطحونة هيل وفلفل اسود وقرفة وورق غار وبصلة صغيرة
ملح



نسلق الدجاج والبطاطا في ماء مع البهارات والملح

بعد ماينسلق نصفيه من المرق
ونقطع اللحم ونحول منه العظام
ونفرمه في المفرمة مع البطاطا المسلوقة


بعدها نضيف عليه ملح وفلفل اسود مطحون وزنجبيل مطحون
وبيض و قليل من الخبزة المرحية


ونعجنها

http://im26.gulfup.com/2012-08-10/1344556465781.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34qqg0ak4a68s4)



نشكلها اصابع و تقدري تحشيها بالجبنة لو حبيتي
ونحطها على سطح مرشوش بالدقيق لكي لا تلتصق


http://im26.gulfup.com/2012-08-10/1344556465442.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs6om08b343k0o)


ثم نغطسها في بيض ثم في خبزة مرحية


http://im26.gulfup.com/2012-08-10/1344556465183.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34qqg1m2kh448o)


ثم نقليها في زيت ساخن

وهذا شكلها


http://im26.gulfup.com/2012-08-10/1344556465834.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2ck1u122dj9co)



ويا رب تعجبكم

[الصابرة]

ماشاءالله سلمت دياتك
ربي يعطيك الصحة
وقريبة لطريقتي
احلى تقييم

[دانية]

سلم ايديك عجبني شكلها ..نبي ناخذ التبسي كله نسحر بيه..:D





http://im26.gulfup.com/2012-08-10/1344556465834.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2ck1u122dj9co)

[luba]

ماشاء الله اللهم صلي علي النبي ربي يسلمك عجبوني هلبه وجاري التقييم والتطبيق

[بنت حواء]

ماشاء الله كروكيت يشههههههي
سلم يدياتك وصحة وهنا على قلوبكم
ولك 5 نجوووووووم

[حبيبتهم]

لسلام عليكم

الصابرة
اهلا بك الله يسلمك ويرزقك ماتتمني
كان خبرتينا كيف طريقتك بيش نستفيدوا منك


دانية
اهلا بك
خوذيه اتسحري بيه
لكن رجعي التبسي وماترجعيشي فاضي :p


لوبا
اهلا بك والله يسلمك ويرزقك ماتتمني


بنت حواء
اهلا بك والله يسلمك ويرزقك ماتتمني

[شروق الشمس]

ماشاء الله
الحق نعرفها بالكفتة الدجاج
و بنتها اتهبل
الله ايسلم ايدياتك الحلوة

[حبيبتهم]

شروق الشمس

اهلا بك ومش مشكلة الاسم المهم الطعم

[sweet nona]

مممم

وصفة تشهي زي الكفتة ال ي اندر فيها

تسلم ايديك حبيبتنا

حنجربها طريقة البطاطا المسلوقة

احلى تقييم

[مغتربة 7]

ماشاء الله عليك ياحبيبتهم وعلى ايدياتك
دائما مبدعة ربي يعطيك الصحة
لك احلى تقييم

[تعزيز]

يسلموووووووووووووووووو شكله ادير حوسة في الفم
صححتيتن وعافية

[حبيبتهم]

سويت مغتربة تعزيز


اهلا بكن وتسلمن على مروركن

[المصراتيه]

ماشاءالله
شكلها يهبل
يعطيك الصحه وأحلي تقيم