زينب محمد
08-12-2012, 01:24 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/jyj.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المشميشة
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1949copy.jpg
المقادير:
14 ملعقة طعام ممسوحة حليب مجفف - 5 ملاعق طعام ممسوحة دقيق - 2 بيض
- 1/2 ملعقة شاي فانيليا - ملعقة طعام بيكنج بودر
- زيت للقلي - قطر بارد.
الطريقة:
تخلط المواد مع بعضها
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1942copy.jpg
ثم تدهن اليدين بالزيت وتكور العجينة إلى كويرات صغيرة
ويعمل فيها تقطيع بسيط بواسطة السكين
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1947copy.jpg
تقلى الكويرات في الزيت ثم توضع في القطر
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1949copy.jpg
صحتين وعافية
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المشميشة
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1949copy.jpg
المقادير:
14 ملعقة طعام ممسوحة حليب مجفف - 5 ملاعق طعام ممسوحة دقيق - 2 بيض
- 1/2 ملعقة شاي فانيليا - ملعقة طعام بيكنج بودر
- زيت للقلي - قطر بارد.
الطريقة:
تخلط المواد مع بعضها
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1942copy.jpg
ثم تدهن اليدين بالزيت وتكور العجينة إلى كويرات صغيرة
ويعمل فيها تقطيع بسيط بواسطة السكين
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1947copy.jpg
تقلى الكويرات في الزيت ثم توضع في القطر
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_1949copy.jpg
صحتين وعافية