[مسابقة حلويات عيدنا] بسكويت جوز الهند من مطبخ لوبا

[luba]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif


السلام عليكم ورحمة الله بركاته

بسكويت جوز الهند


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la534.jpg


هدا البسكويت في البنه قريب جدا جدا من بسكويت العلبة
الزرقاء الحديد والتي الان صارت دهبية الموجود فيه مربعات وحرف B
مرشوش بالسكر


المقادير :

1 كوب جوز هند - 1 كوب سكر - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

تلات ارباع كوب زبدة - بيضة - فانيليا او خل - 2 ونصف او اقل او اكتر دقيق حسب نوع الدقيق

للتزيين :

نصف كوب جوز هند مخلوط بملعقتين سكر النوع الخشن
ولم يتوفر عندي فاستعملت الرقيق

الطريقة :

تمزج الزبدة والسكر جيدا حتي تصبح متل كريمة الخفق

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la522rur.jpg


نضيف البيضة والفانيليا وجوز الهند ونحرك


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la523.jpg


تم نضيف الدقيق والبيكنج بودر


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la524.jpg


تعجن جيدا حتي تصبح لينه ومتماسكة وتشكل اما باليد اصابع او اهله او بالقطاعات وهدا اللي بالصورة مقدار ونصف


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la526.jpg


نفرد العجينة بين ورقتي نايلون بالعصا ونقطعها حسب ماتريدي من اشكال
وترق ليس كتيرا لانها ستنتفخ في الفرن تم تهبط تعمل متوسطة اوسميكة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la527.jpg


ومعي سفيان يساعد في التقطيع

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la528.jpg


تغمس في مخلوط جوز الهند والسكر


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la529.jpg


وتخبز في الفرن علي نار 175 درجة وتحمر قليلا حداري من تحميرها كتير مجرد اصفرار


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la531.jpg


وتقدم هكدا او تزين بالشكولاته النوتيلا انا استعمل الابرة الصحية ( الشرنقة )
لعمل الخطوط عليها
ونتركها معبأة للتزيين قبل التقديم مباشرة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la533.jpg




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la536.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la535.jpg



وهدا البسكويت صحيح سهل ولكن محبوب لدي عائلتي كلها صغيرهم وكبيرهم لانه قريب جدا من الجاهز

وخاصة لو استعملتوا السكر الخشن جدا

وكل عام وانتن بخير ومتهنيات وبصحة وعافية وراحة البال ومرحب بكل من نور موضوعي

ياخد معاه هالصحن من ايدين لوبا وولدها

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la532.jpg

[دانية]

تسلم الايادي يالوبا وربي يخليلك سفيانك ويخليلي سفياني

ونشوفوهم عرسان يارب ..

وراني خذيته التبسي انا وسفياني:p

[luba]

نورتي دندونة وامين يارب علي الدعوة الحلوة

وسلمينا علي سفيانك وصحتين ليك وليه

[حبيبتهم]

تسلم ايديك يا احلى سفيان
ماشاء الله يبارك الله البسكويت هذا مش عادي نحبه هلبه

على فكرة البسكوت اللي تقصديه هو هذا

http://im21.gulfup.com/2012-08-16/1345147062791.bmp (http://www.gulfup.com/show/X2ckaang30hxc4)


اسمه دانيش كوكيز


اه نسيت تسلم ايدك حتى انتي يا لوبا ولك تقييمي

[البني وليديه]

ماشاء الله عليك شطوره تسلم أناملك ياقمرررر

[الصابرة]

ماشاءالله وتبارك الرحمن
بسكويت ايسهف واكيد جاري التطبيق
وربي يحفظلك وليدك وبنيتك ويخليهم ليك
وطبعا راجلك ربي يحفظه لك حتى هو
واحلى 5 نجووووووووووووووووووووم

[الصابرة]

شكلك مكملة النجوم كلهن مرة ثانية اكيد

[luba]

حبيبتهم شكرا علي التقييم وصح هدا هو اللي نقصده مشكورة

بني وليديه الله يسلم ومشكورة لمرورك

الصابرة شكرا علي الدعوات الحلوة وربي يحفظلك زوجك

ويرزقكم من حيت لا تحتسبون

نورتن الموضوع

[بنت حواء]

ماشاء الله بسكويت ولا أحلى
سلمت يداك
ولك أحلى نجوووووووم

[luba]

اهلين بيك بنوته نورتي الموضوع وبارك الله فيك علي التقييم

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

بسكويت ايهبل مش عادي ونحبه هلبة

سلمت ايدياتك الحلوة لوبا وايديات سفيان

حاولت نقييم لكن ما مشي معاي

تستحقي أحلى نجيمات

للحفظ والتطبيق ان شاء الله

[المصراتيه]

ماشاءالله فعلا حتي في الشكل يشبها واجد
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك ويديات سفونه
منظره يهبــــــــل
احلي نجيمـــــــات ليك

[ترهونيه حره]

تسلم الايادى تم الحفظ للتطبيق
وشكله يسفه احلى نجمااااااات

[نور الهدى الغدامسية]

مــــــــــــــــــــــــــا شــــــــــــاء الله لاقوة الا بالله
تسلمي والله روووووووووعة
ان شاء الله اليوم رح نطبقه وان شاء الله يطلع كويس يارب

[om_adnan]

وعليك السلام لوبا....عيدكم مبارك,انتى رسمتى ذكريات عيد جميله لسفيان حتكون دائما محفوره فى ذاكرته وخصوصا فى الغربه نضطروا نبذلوا مجهود اكثر,سلم إيديك واكيد إيدين سفيان ,ربى يحفظه ليكم.

[مغتربة 7]

ماشاء الله بسكويت ايجي في الخاطر
تسلم الايادي المبدعة
جاري التطبيق والتقييييييم

[نسيبة]

غالي عليا جوز الهند بسكوت روعة والنكه حلوة لك احلى نجمات لولو

[ندوش 2]

ماشاء الله موضوع مميز تستاهلي احلي تقييم

[الحلوة]

looks nice

[luba]

بارك الله فيكم علي اطرائكم الحسن
وربي مايحرمنا من طلتكم الحلوة

[نسمه ليبيه]

يجنن لوبا الله يعطيك الخير سهفتينى وتخيلت رائحته اممممممممممممممم

[أم خديجه]

ما شاء الله
تسلم ايديك لوبا
شكلي فايتي شئ واجد مميز ورائع في الفتره الي غبت فيها

النشاط والحركات والحلوة

بارك الله فيك وجاري التطبيق باذن الله

[بنت الاشراف]

ماشاءالله يسلموا إيدياتك بسكويت رائع لك تقييمى

[luba]

اهلين بيكم نورتوا الموضوع بارك الله فيكم

[نسمه ليبيه]

لوبا السكر الى فى العجين سكر بودره والا سكر ناعم الحبيبات

[luba]

اهلين نسومة نورتينا
الرد علي سوالك هنا المستعمل سكر ناعم الحبيبات ( حبيبات صغيرة جدا )