المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة في ملف الارز ] عصبان من مطبخ حبيبتهم



حبيبتهم
08-18-2012, 11:01 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/user37qcq.gif



السلام عليكم

اليوم جايبتلكم عصبان



المكونات

معدنوس مقطع
كسبر مقطع
شبت ونعناع مفروم ناعم
بصل مفروم
لحم وكبدة مقطع صغير
بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة
طماطم مقطع مكعبات صغيرة
فلفل حار مقطع مكعبات صغيرة
ارز مغسول

زيت
معجون طماطم
فلفل احمر
فلفل اسود
بزار
حرارات
نعناع جاف لو مش موجود عندك النعناع الاخضر



http://im21.gulfup.com/2012-08-18/1345323447781.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9eivswiceggsgc)



نخلط جميع المكونات مع بعض جيدا


http://im21.gulfup.com/2012-08-18/1345323447402.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34ualn061c840o)






ونحشي بها امعاء الخروف او الابل او العجل بعد تنظيفها ونغلق الاطراف بشوكة النخلة او عيدان الخشب

نضع طنجرة بها ماء وملح معجون طماطم وفلفل وبزار عالنار الى ان تغلي

ثم توضع فيها الامعاء المحشية
قبل وضع الامعاء في الطنجرة ثثقب بعود خشبي حتى لا تنفجر

http://im21.gulfup.com/2012-08-18/1345323447233.jpg (http://www.gulfup.com/show/X11m3j7ohxu3484)



نخليها تغلي الى ان ينضج العصبان


ثم نصفيه من المرقة ونقدمه


http://im21.gulfup.com/2012-08-18/1345323447334.jpg (http://www.gulfup.com/show/X11m3j7p4li9coc)




http://im21.gulfup.com/2012-08-18/1345323447435.jpg (http://www.gulfup.com/show/X11m3j7pp2uz4c8)



وان شاء الله يعجبكم

مغتربة 7
08-19-2012, 02:10 AM
http://im21.gulfup.com/2012-08-18/1345323447435.jpg

يمييييييييييييييييييي
خديت حصتي حار ياحبيبتهم قتلني هاتي المشروب

بسم الله ماشاء الله
عصبان يهبل وجي فى خاطرررررررري
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
احلى تقييم لعيونك

البطاطا والطماطم ما نحطش فيهم ان شاء الله انجرب طريقتك

البني وليديه
08-19-2012, 02:30 AM
ماشاءالله عليك وتسلم أناملك ياقمر

ام نسيبة 78
08-19-2012, 04:22 AM
حرام علييييك تسفهي فينا

الصابرة
08-19-2012, 05:08 AM
الله يسلم دياتك ويعطيك الصحة

شروق الشمس
08-20-2012, 03:16 AM
ماشاء الله
سلمها و سلم ايدياتك
سهفتيييييييييييينبي .... خيرك ياوخيتي ماتعزمي حتي بالكذب ههههه

luba
08-20-2012, 07:10 PM
تسلم الايادي ماشاء الله لك تقييمي

اني ماسفهتيني كليت عصباني قبل نشوف عصبانك

نسيبة
08-21-2012, 12:02 AM
تسلم الايادي بارك الله فيك لك تقييمي
غير حنى منحطوش في الطماطم صحة وهنى حبوبة

حبيبتهم
08-21-2012, 06:12 PM
السلام عليكم

كل عام وانتن بخير

مغتربة 7
اهلا بك ونورتيني يا عسل بردك الحلو

وهذا المشروب اختاري اللي تحبيه


http://im23.gulfup.com/2012-08-21/1345565318961.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9eoe4c1ox1k44k)


البني وليدية

اهلا بك وتسلمي على مرورك



ام نسيبة 78

اهلا بك وسامحيني كان سفهتك مش قصدي


الصابرة
اهلا بك والله يسلمك وينجيك


شروق الشمس

اهلا بك وتسلمي على مرورك
و كان مانبيش نعزم ماوريتهلكم هههه لكن سبقاتك مغتربة


لوبا
اهلا بك وصحتين عالعصبان


نسيبة
الله ايسلمك وتسلمي على المرور

barney
08-21-2012, 07:08 PM
صحتين وسلم ايدياتك حتى احني انديروا فيه الطماطم والبطاطا
وقالوا ايجي طيب اني ما ناكلش فيه
سلم ايديات الي داراته وصحتين عللي كلاه
وحتى كان ماناكلش فيه ليك اعلى تقييم ع مجهوداتك
يا حبيبتهم
وكل عام وانت بخييييييييييييييييييييييييييييييييييييير

بنت حواء
09-07-2012, 11:52 AM
ماشاء الله على العصبانات يجنننننو
سلم يدياتك وصحة وهنا

أمـ ساره
09-16-2012, 01:15 AM
ماشاء الله عصيبينات ياخذو العقل

سلمت ايدياتك الحلوة وبالهني والعافية

وفكرة البطاطا نعرفها من بيت جدي ايديروا فيها

تم التقيييم حبيبة لك وللموضوع الحلو والفايح

المصراتيه
09-30-2012, 11:23 AM
ماعنديش روح مع العصبان
ماشاءالله لا قوه الا بالله
عصيبينات يهبببببببلن
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
احلي تقيــــــم

حبيبتهم
11-09-2012, 01:56 AM
اهلين بكن اخواتي وتسلمن عالمرور
ربي مايحرمني منكن

sweet nona
11-13-2012, 02:02 AM
ممممممممممممممممم

تميز كالعادة وشهيتينا

احلى تقييييم

هدى محمد
11-13-2012, 04:44 AM
:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:Dاب داع من لاخير ما شالله عليك ربي يحفضك :o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o

luba
09-22-2014, 05:40 AM
للرفع

لوتي
05-09-2016, 12:10 AM
تسلم إيدك

توباز
06-28-2016, 12:31 AM
تسلم ايديك بس للاسف الصور مش طالعة