[استفسار] عن طريقة الجبنية

[ام مؤيد]

السلام عليكم في حاجة حاره قالولي اسمها جبينه وهي لحم مفروم من الخارج ومن الداخل جبنه اللي تعرف طريقتها اتقولي

[حبيبتهم]

السلام عليكم

اني نتذكر اني شفتها في المنتدى امنزلتها نسمه ليبية ربي يذكرها بالخير

وهذا الرابط

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?6014-مشاركه-فى-مهرجان-الصيف-الجبنيه-من-مطبخ-نسمه-ليبيه

[الصابرة]

ماشاءالله حبيبتهم فزاعة ماقصرت
طبعا جبينة الاخت نسمة ليبية بالدجاج لكن تقدري تغيري واديريها لحم مفروم مع العلم الدجاج احلى من اللحم المفروم