سما
09-12-2012, 05:53 PM
المكونات:
شرائح دجاج صدر
بطاط
بتنجان
مشروم- زيتون
بازيلا علب او خضرا
كوسا
جبن موزريلا
طريقة التحضير:
اولا نقوم بتقطيع البطاط و البتنحان والكوسا مربعات صغيرة ومن تم نقليهما كل منهم
نقوم بتتبيل شرائح الدجاج التتبيلة(بصل مبشور ,طماطم مبشور , توم , رعتر , كسبر مرحي , فلفل اكحل , حرارات , ملح و رشة ليمون)
انخلية امتبل لمدة 3 ساعات
وبالتالي نضعة بالشوية نقوم بتقليبة حتي ينضج
ناخد شرائح الدجاج بعد النضج ونضع مربعات البطاط و البتنجان و الكوسا والمشروم و الزيتون ونضعها فوقها ومن تم نقوم بوضع جبنة موزريلا مبشورة فوقها ونضعها بالفرن لمدة
ربع ساعة حتي تتحمر
شرائح دجاج صدر
بطاط
بتنجان
مشروم- زيتون
بازيلا علب او خضرا
كوسا
جبن موزريلا
طريقة التحضير:
اولا نقوم بتقطيع البطاط و البتنحان والكوسا مربعات صغيرة ومن تم نقليهما كل منهم
نقوم بتتبيل شرائح الدجاج التتبيلة(بصل مبشور ,طماطم مبشور , توم , رعتر , كسبر مرحي , فلفل اكحل , حرارات , ملح و رشة ليمون)
انخلية امتبل لمدة 3 ساعات
وبالتالي نضعة بالشوية نقوم بتقليبة حتي ينضج
ناخد شرائح الدجاج بعد النضج ونضع مربعات البطاط و البتنجان و الكوسا والمشروم و الزيتون ونضعها فوقها ومن تم نقوم بوضع جبنة موزريلا مبشورة فوقها ونضعها بالفرن لمدة
ربع ساعة حتي تتحمر