[مكرونة امبكبكة] من سما

[سما]

المقادير:

كيلو مكرونة
كيلو لحم خروف
بصلة
حبتين طماطم
2 فلفل اخضر
فصين ثوم
ملعقتين كسبر اخضر مطحون
زيت
بهارات
ملح
طماطم معجون ثلاث ملاعق
ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة:
ضعي الطنجرة على النار وضعي الزيت والبصل واللحم
وقلبي البصل واللحم ثم اضيفي الطماطم والبهارات والملح
ثم اضيفي الماء واتركيه على النارحتى ينضج اللحم
بعد نضج اللحم
صفي الطنجرة من الخضروات واللحم ثم اضيفي المكرونة
واذا كانت نوع سباقيتي قطعيها وضعيها في الطنجرة
وبعد ان تنضج ضعي الثوم والفلفل الاخضر والكسبر بعد ان تفرميهن
واطفئي النار على الطنجرة(القدر) واتركيه حتى يأخد نكهة التتبيلة التي وضعتها

[بنت حواء]

سلمت يداك

[الصابرة]

تسلم يداك ويعطيك الصحة

[أمـ ساره]

ماشاء الله على المكيرينة الفايحة

سلمت ايدياتك سما

وباين عليك فالحة

ياريت تزيدينا من وصفاتك الحلوة

وتدعميها بالصور

تستاهلي النجيمات

[المصراتيه]

بارك الله فيــــــــــك

[lola9670]

تسلم الايادي