المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ خبزة في طاجين البيتزا ] من مطبخ الصابرة



الصابرة
09-20-2012, 05:03 PM
السلام عليكم

طريقة سهلة لعمل خبز في طاجين بيتزا واللي ماعنداش ممكن عملها على الغاز باستخدام طاوة

..... العجين .....

3كوب دقيق / ملعقة كبيرة خميرة خبز / ملعقة ص سكر / نص ملعقة ملح / ربع كوب زيت / ماء دافئ للعجن

تعجن المكونات مع بعض وتترك لتخمر

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152508601.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xl8ru835zus0)

بعد التخمير ناخذ قطعة من العجين دون عجنها ونفردها على سفرة مدهونة بزيت ولانفردها رقيقة هلبة

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152508182.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2cz3cafbdkpwk)

ثم نشغل طاجين البيتزا على اعلى درجة حرارة

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152509124.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xsbp42hpgd1wso)

ثم نرفع الخبز فيه ونتركه لينشف من فوق ثم نقلب

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152508963.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xsbp3x35140g80)

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152509985.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2cz3cgo543dwg)

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152509196.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2cz3cyr22yo00)

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152509127.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2cz3d82a99s04)

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152509848.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9fwdixvo2mg44g)

http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152509359.jpg (http://www.gulfup.com/show/X72xa5q2e1mo6)


وبالهناء والعافية

.... ملاحظة ....

عند نضج الخبز نلفه على طول في كيس نايلو
لانفرد العجين الاعند وضعه على الطاجين فقط
يعني لا افرده وانتظر لتنضج اللي قبلها

اتمنى ان تنال اعجابكم

luba
09-20-2012, 05:39 PM
http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152509359.jpg


تسلم ايديك ماشاء الله عليك

ربي يعطيك الصحة شكلها تشبه للفطاحة بس لفطاحه فيها شوي

خميرة بس طالعه رووووعه وجوعتينا

جاري التقييم اكيد

الصابرة
09-20-2012, 05:46 PM
صحيتي حبيبة لوبا
هيا زي الفطاحة بس ارطب واخف شوي واسمك
ربي يعطيك الصحة يارب

أمـ ساره
09-20-2012, 06:06 PM
ماشاء الله خبيزة اتهبل

سلمت ايدياتك الحلوة صبورة

وبالهني والعافية

تم التقيييم حبوبة وتستاهلي أحلى نجوم

ترهونيه حره
09-20-2012, 06:13 PM
تسلم الايادى خبزه حلوه
ومنظرها يسفه لك تقييمى

بنت حواء
09-20-2012, 06:29 PM
ماشاء الله عليك ياصبورة
فكرة متطورة للفطاحة :d
بجد حلوة وساهلة ومنظرها يشهههههي
سلم يدياتك وصحتين على قلبك
ولك مني أحلى نجوووووووم

الصابرة
09-20-2012, 06:40 PM
مشكورات وخياتي ويبارك الله فيكن
على كلامك الحلو اللي اكيد زيكم

ميرولاكى
09-20-2012, 09:24 PM
سلم دياااااااااااااتك
الف صحه وعافيه

barney
09-20-2012, 10:53 PM
http://im17.gulfup.com/2012-09-20/1348152509359.jpg (http://www.gulfup.com/show/X72xa5q2e1mo6)

محلاها اخبيزة اتهبل وساخنه
يممممممممممي اتهبل مع جبنه وهريسه
سلم ايدياتك يا رائعه
للتقييم

barney
09-20-2012, 10:54 PM
ماياش يمشي التقيييم يا الصابرة ان شاء الله في طبق جديد من ايدياتك الحلوة

المصراتيه
09-20-2012, 11:00 PM
ماشاءالله لا قوه الا بالله
فكره حلوه قبل مجربته في خبزه الشاورما لكن الخبزه العاديه لا
تسلم يدياتك ويعطيك الصحه
تستاهلي احلي نجيمات

نسمه ليبيه
09-21-2012, 12:23 AM
يسلموا الصابره الله عليك وعلى افكارك اللى مش عارفه منين جايبتهن:confused:

مغتربة 7
09-21-2012, 12:27 AM
ماشاء الله لا قوة الا بالله
خبيزة تسسسسسسسسسسهف ومنظرها مش عادي
تسلم الايادي
لك احلى تقييييييييم

حبايب ماما
09-21-2012, 12:37 AM
شنو هذا شكلها يشهي هلبة تسلمي على الطريقة والتوضيح واكيد اكيد توا نجربها إن شاء الله ونقولك عالنتيجة واكيد بتكون حلوة لان ديما وصفات تطلع معاي طيبة ومزبوطة:o

om_adnan
09-22-2012, 01:34 AM
وعليك السلام الصابرة....جانى شعور شويه وشميت بنة الخبزه,طالعه مش عاديه,وسلمك يارب ما تنسيش حتى الملاحظات البسيطه,يارب اينولك اللى فى بالك عاجل غير اجل.

حبيبتهم
09-22-2012, 01:41 AM
ماشاء الله خبزة فايحة او كيف مانسموا فيها فطاحة
تسلم ايديك وبارك الله فيك

نسيبة
09-22-2012, 08:29 PM
تسلم ادياتك الصابرة

الصابرة
09-23-2012, 02:06 AM
ميرو لاكي
الله يسلمك واسعدني مرورك

بارني
ولما تكون الهريسة عربية مانقولكش بكل على الطعمة
ومش مشكلة حبيبة التقييم ردك احلى تقييم استحقه

المصراتية
الله يسلمك وخيتي وجربيها يعطيك خبز خفيف

نسمة ليبية
الله يسلمك ردودكن الرائعة اللي تخلي في الافكار يطلعن

مغتربة 7
الله يسلمك وبارك الله فيك

حبايب ماما
الله يسلمك حبيبة ونستنى التطبيق
تعالي هنا قلتي دايرتيلي اكثر من وصفة خيرك مانزلتيش ولا تطبيق منهم
هذه وحدة طمعة تبي تشوف حتى الصور

ام عدنان
امين يارب نورتي موضوعي ياغالية
ماتنقطعي علينا هلبة مرة اخرى

حبيبتهم
هيا حبيبة تشبه الفطاحة لكن اخف منها
اسعدني مرورك

نسيبة
الله يسلمك

hend1
09-23-2012, 06:12 PM
ماشاء الله تهبل ممكن نضيف الياغورت للعجينة

الصابرة
10-03-2012, 04:24 AM
مشكورة وخيتي
ماتستحقش اضيفي لها ياغورت لانها خفيفة بدونه