[ وصفة منقولة ] فطيرة الدجاج بالمشروم

[ranaa]

فطيرة الدجاج بالمشروم

http://img222.imageshack.us/img222/1232/68561639cu7.jpg

http://img222.imageshack.us/img222/247/spoonly7.gif

http://img222.imageshack.us/img222/4750/431011207497630uz7.gif

دجاجة متوسطة الحجم – علبة جبن كرافت كبيرة الحجم – بصلة متوسطة – علبة
قشطة – خمس بيضات – فلفل اسود فلفل اخضر حجم كبير –قليل من النعناع
المفروم – علبة مشروم –قليل من الجلجلان المفروم _كيس عجينة بيف باستري
كبير .

http://img211.imageshack.us/img211/7705/431011207497583qu9.gif
تسلق الدجاجة وتقطع إلى قطع صغيرة بدون عظم – تقطع البصلة والفلفل الأخضر
والمشروم إلى قطع صغيرة جدا – تحمر جميعها بالزيت –نضيف النعناع المقطع
والجلجلان –ابشري الجبن واضيفية إلى الدجاج المقطع ثم اخلطي المقادير مع
خلطة المشروم والفلفل والبصل أضيفي الفلفل الأسود والملح – أضيفي القشطة
والبيض واتركي بيضة واحدة لدهن سطح الفطيرة – مدي عجينة البيف باستري
واقسميها إلى قسمين – ضعي قسم من العجينة في الصينية بحيث تخرج الأطراف
قليلا إلى خارج الصينية ثم ضعي الخليط كامل - ضعي القسم الآخر من العجينة
فوق الخليط واغلقيها جيدا – اعملي بعض الثقوب في العجينة – ادهني السطح
بالبيضة وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الوجه وقدميها بعد أن
تقطعيها إلى أثمان وبالهناء والشفاء



http://www.2sw2r.com/vb/images/smilies/new/1.gif

[ليبيا قلبى]

بارك الله فيك

[الساجدة لله]

بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله
يسلمو ايديك حبيبتي

[loen]

يسلمو
بارك الله فيك

[فضااوي]

رووووعه ما شاء الله

يسلمووووووووو

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك حبوبة عالنقل

[أمـ ساره]

سلمت ايديك عالنقل الحلو

وبارك الله فيك