luba
09-27-2012, 07:09 PM
http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/juj.gif
السلام عليكم ورحمة الله
طبيحة الدحي او ( البيض بالطماطم )
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la663xnx.jpg
نضع في طاجين او طنجرة زيت زيتون و ثلاث فص توم مهروس
نقلي التوم تم نضيف عليه فلفل اخضر مقطع مكعبات
ونخليه شوية يقلي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la656.jpg
تم نضيف حبتين طماطم اخضر وحدة مقشرة
والاخري بدون تقشير و تقطع مكعبات
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la657.jpg
تم نضيف عليهم ربع ملعقة صغيرة كروية
وكمون حوت نصف ملعقة صغيرة وملح حسب الرغبة
زرشة فلفل اسود وربع ملعقة فلفل احمر بودرة
ورشة كركم و نصف ملعقة صغيرة طماطم معجون
نحركهم كويس ويقلوا شوية مع بعضهم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la658.jpg
نضيف عليهم قليل من الماء حوالي ربع كوب
ونخليهم يغلوا لحد ما يختتر وتتسبك
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la659.jpg
نصيف لها البيضات ومانحركهم هلبه دوب بالسكين نفتح شوية الصفار
في الصورة تم فتح وحدة من البيضات تم نغطيها وتنتركها علي نار
بين هادئة ومتوسطة رقم 4
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la660.jpg
ادا حبيتي بدون مرقة افتحي الغطاء وخليها لين تتبخر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la661.jpg
وهدي طريقتي وكل حد طريقته تختلف في هدا الطبق
وان شاء الله تعجبكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la662.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la663.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la664.jpg
السلام عليكم ورحمة الله
طبيحة الدحي او ( البيض بالطماطم )
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la663xnx.jpg
نضع في طاجين او طنجرة زيت زيتون و ثلاث فص توم مهروس
نقلي التوم تم نضيف عليه فلفل اخضر مقطع مكعبات
ونخليه شوية يقلي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la656.jpg
تم نضيف حبتين طماطم اخضر وحدة مقشرة
والاخري بدون تقشير و تقطع مكعبات
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la657.jpg
تم نضيف عليهم ربع ملعقة صغيرة كروية
وكمون حوت نصف ملعقة صغيرة وملح حسب الرغبة
زرشة فلفل اسود وربع ملعقة فلفل احمر بودرة
ورشة كركم و نصف ملعقة صغيرة طماطم معجون
نحركهم كويس ويقلوا شوية مع بعضهم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la658.jpg
نضيف عليهم قليل من الماء حوالي ربع كوب
ونخليهم يغلوا لحد ما يختتر وتتسبك
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la659.jpg
نصيف لها البيضات ومانحركهم هلبه دوب بالسكين نفتح شوية الصفار
في الصورة تم فتح وحدة من البيضات تم نغطيها وتنتركها علي نار
بين هادئة ومتوسطة رقم 4
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la660.jpg
ادا حبيتي بدون مرقة افتحي الغطاء وخليها لين تتبخر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la661.jpg
وهدي طريقتي وكل حد طريقته تختلف في هدا الطبق
وان شاء الله تعجبكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la662.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la663.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la664.jpg