[ مشاركة تشجيعية في مسابقة الافطار الصباحي ] الفول المدمس بالبيض مبتكر من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/untitlkrk.gif



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفول المدمس بالبيض





http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725010242-200907228942.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725010242-200907228942.png)





http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/15.gif (http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/15.gif)



5حبات طماطم – بصلة كبيرة – 4 فصوص ثوم – 4 قرون فلفل اخضر



– ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة كمون – ملعقة صغيرة فلفل اسود



– علبة فول مدمس – ربع كوب زيت – قليل من البقدونس – 4 بيضات.





http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/16.gif (http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/16.gif)



يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار



ثم يضاف له البصل و الثوم المفرومين ناعماً




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005323-200907228875.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005323-200907228875.png)



و عندما يذبل البصل يضاف له الطماطم المقطع مكعبات



و الفلفل الأخضر الحار و الملح و رشة فلفل اسود و رشة كمون




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005423-200907228885.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005423-200907228885.png)



يقلبوا على النار ثم يضاف لهم علبة الفول المدمس




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005540-200907228889.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005540-200907228889.png)



يهرس الفول بواسطة الملعقة و تترك المكونات على نار هادئة حتى تستوي




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005638-200907228892.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005638-200907228892.png)



عندما تستوي المكونات يضاف لها البقدونس المفروم ناعماً و تقلب و تقدم




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005739-200907228903.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005739-200907228903.png)



أو يفقس عليها البيض




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005851-200907228912.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005851-200907228912.png)



و تدخل إلى الفرن حتى تستوي




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005948-200907228913.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725005948-200907228913.png)



ثم تقدم مع الخبز كفطور أو عشاء خفيف




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725004927-200907228938.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725004927-200907228938.png)




http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725010139-200907228926.png (http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725010139-200907228926.png)



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/1047fb016206.gif (http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/1047fb016206.gif)



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/940337rhry5z8f3t.jpg (http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/940337rhry5z8f3t.jpg)

[amooola]

يسلموا ايديك الحلوين روعة :rolleyes::rolleyes:

[مغتربة 7]

http://i593.photobucket.com/albums/tt20/zaynab_2009/-20090725010139-200907228926.png

الله الله على الجمال والحلاوة
مدمس ياخد العقل وفكرة البيض تجنن
تسلم الايادي المبدعة
تستاهلي احلى تقييييييم

[الصابرة]

سلمت دياتك
طريقة تهبل
اندير فيه لكن ماندخلش فيه للفرن لكن اكيد بنجربه هكي
ربي يعطيك الصحة ومايحرمنا من ابتكاراتك وابداعاتك

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
فطور معاش نستحقو معاه غدي
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
تستاهلي احلي نجيمات

[barney]

ماشاء الله لا قوة الا بالله
محلااااااااااااااااااااااه ايهبل منظرة
ان شاء الله بنجربه سلم ايدياتك
ان شاء الله بالتوفيق في المسابقه
تم التقيييم

[luba]

ماشاء الله حلو التغيير

جاري التطبيق تسلم ايديك

ربي يعطيك الصحة ويرحم والديك

جاري التقييم

[بنت حواء]

ماشاء الله روووووووووعة فكرة الفرن
سلم يدياتك وصحة وهنا
وأحلى نجووووووووم

[أمـ ساره]

ماشاء الله على المدمس الحلو

فول وبيض هذا عز الطلب بالنسبة لي

ربي يسلم ايدياتك الحلوة زوبة

والطريقة مش عادية تستاهل النجوووووم

بالهني والعافية على قلب من كلاه