[طريقة السكالوب ] من مطبخ نسيبة

[نسيبة]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


صباح الخير و مساء الخير عليكم وخيتي الحبوبات


طريقتي في عمل السكالوب



صدور دجاج مقصوصة بطريقة رقيقة * بصلة كبيرة مبشورة ناعم * 3 فصوص ثوم ناعمين * ليمونة كبيرة معصورة


ورق كرفس ورق او انثين * ورق غار وحدة تكفي * شوية اكليل بس يا بس او

اخضر * زعتر اني نفضل المطحون


زيت زيتون فنجان قهوة * وهذا الاخير هو و الليمون يخلي شريحة الدجاج طرية و بنينة


توا نجي للبهارات كل وحدة و تفضليها


اني نفضل ( ملح * حرارات * فلفل اسود * ) ممكن تضيفي قرفة ناعمة رشة بس


تقعد قطع الدجاج بالتتبيلة من 4 الى 5 ساعات اقل شيء


وكان بات ليلة افضل بعدين يغلف بالدقيق ثم البيض مع بهارات خفيفة و ثوم مرحي رشه كان عندك * وفلفل اسود

ورشة بكنج بودر * ثم البقسماط لوحده او مخلط مع بسكوت مالح مرحي زي الدقيق

او كورن فلكس مرحي ناعم

ويقلي في زيت غزير ثم يقدم مع خضروات سوتيه او مقلية او ارز ابيض


اني قدمته مع خضروات مقلية وقطع خس


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=982&d=1349388681

[مغتربة 7]

يميييييييييييييييييي
سكالوب ايجي فى الخاطر ماشاء الله
تسلم الايادي حبيبتي نسومة
احلى تقييييم لعيونك


ورق كرفس ورق او انثين


ماعرفتاش ؟؟

[ميرولاكى]

يمىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
طبــــــــــــــــــق يسهههههههههههههف سلم ايديك
صحتين والف عافيه

[الصابرة]

سلم دياتك ويعطيك الصحة والعافية يارب
صحن يسهف يمي

[نسيبة]

شكرا لكن حبوبات على المرور الحبوبة غربة اسعدني مرورك و تقييمك ورق الكرفس الكرفس الاخضر

الورقة العريضة عندنا و السلري في الغرب السقان الطويلة و الاوراق قليلة للاسف

[حبيبتهم]

ماشاء الله تسلم الايادي
ولك ولموضوعك احلى تقييم

[luba]

تسلم ايديك ماشاء الله

شكله لديد وفيه هلبه منكهات

ربي يعطيك الصحة

لك وللموضوع التقييم

[دادي اخت وخيتها]

http://up.3dlat.com/uploads/128711723812.gif

[نسيبة]

تشرفت بموروركن حبوبات شكرا لكن و لتقييمكن

[أم لينه]

تسلم الأيادي حبوبه سكالوب ولا أروع من هكي

[نسيبة]

وفيك بارك الله غالية ام لينه نورتي سعدت بحضورككككككككك

[نسيبة]

بارك الله فيكم

[أم مودة]

بارك الله فيك