فضااوي
12-22-2010, 09:31 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif
صلصة الباشميل مرات تقعد مشكلة لبعض الطبخاات خصوصا
المستجدات في المطبخ لان الدقيق يحتاج تحمير في الزبده ولما تحط
الحليب اوقات تتكتل منها
اليوم نعطيكم اسهل طريقة اديرن بيها صلصة الباشميل
طريقة حط بوه على خوه هههههههههههه
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/009copy.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/009copy.jpg)
1-نحط ليتر ونصف حليب في حلة ونضيف عليهاا 5 ملاعق دقيق متعدد الاستعمالات
ونضيف عليهم فنجان زيت او 3 ملاعق زبدة ورشة ملح ورشة بسيطة قرفه
نحلط كل هالمقادير مع بعض بالسلك اليدوي
2-نرفع الحلة على النار ونخلي يدناا على السلك ونستمر في الخلط الى ان يغلض قوامه
((يعني كيف ما انديرو المهلبيه ))
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/010copy.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/010copy.jpg)
وصارت صلصة الباشميل جاهزة بدون اي عناء او كتل
مجهود شخضي
اختكم في الله فضاااوي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif
صلصة الباشميل مرات تقعد مشكلة لبعض الطبخاات خصوصا
المستجدات في المطبخ لان الدقيق يحتاج تحمير في الزبده ولما تحط
الحليب اوقات تتكتل منها
اليوم نعطيكم اسهل طريقة اديرن بيها صلصة الباشميل
طريقة حط بوه على خوه هههههههههههه
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/009copy.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/009copy.jpg)
1-نحط ليتر ونصف حليب في حلة ونضيف عليهاا 5 ملاعق دقيق متعدد الاستعمالات
ونضيف عليهم فنجان زيت او 3 ملاعق زبدة ورشة ملح ورشة بسيطة قرفه
نحلط كل هالمقادير مع بعض بالسلك اليدوي
2-نرفع الحلة على النار ونخلي يدناا على السلك ونستمر في الخلط الى ان يغلض قوامه
((يعني كيف ما انديرو المهلبيه ))
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/010copy.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/010copy.jpg)
وصارت صلصة الباشميل جاهزة بدون اي عناء او كتل
مجهود شخضي
اختكم في الله فضاااوي