[ مشاركة في مسابقة أطباقنا في عيد الأضحى] سلطة باذنجان مع خيار من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5pfp.gif



السلام عليكم

كل عام و الجيع بخير

طبق السلاطة هذا غير عادي
ويتميز بانه اثنين في واحد شوفوا الطريقة توا تفهموا كيف ؟

... الطريقة ...

( الاولى )

طماطم مقطع صغير / بصلة صغيرة مقطع صغير او بصل اخضر /
فلفل اخضر / باذنجان مشوي على الغاز /فص او اثنين ثوم
بهارات ( فلفل اكحل / ملح / حرارات / كروية )


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/110qiq.jpg

نضع زيت في طاجين ثم نضع البصل والفلفل والثوم ونتركه حتى يذبل
مرة مرة مع التحريك

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/111wnw.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/112pgp.jpg


ثم نضيف الطماطم والبهارات ونضع الباذنجان بعد ان يذبل الطماطم
ونحرك قليلا ثم نطفئ النار


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/113fnf.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/115beb.jpg

يمكن الاكتفاء عند هنا

( الثانية )

خيار مبشور / زبادي سادة / رشة فلفل اكحل / ملح / عصير ليمون
نعناع انا لم اضيفه لاني لا احبه
تخلط جميع المقادير مع بعض

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/114ana.jpg

وتقدم بان توضع الطريقة الاولى في صحن التقديم
ويتم وضع الثانية فوقه مثل الصورة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/116yqy.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/117yvy.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/118.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/119hch.jpg

طبعا ماتقولوش الكمية شوي
اللي في الصور كمية عشان اصورها لكم لاني رفعتها معاي لحوش العيلة
وزي ما قلت يمكن اكل كل وحدة لوحدها لكن مع بعضها مش عادية

وكل عام وانتم بخير

[ترهونيه حره]

تسلم الايادى شكلها يسفه
ماشاء الله عليك ياصابره ما
ترفعيش الا الحاجه الى تسترك وربى يدوم المحبه
بينك وبين اهل زوجك

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/118.jpg



ماشاء الله صبورة سلاطة مشهية وتجي في الخاطر

وعجبتني فكرة 2 في 1

نيال الي كلوها حبيبة وبالهني والعافية

تستاهلي أحلى نجيمات والتقييم ما يبي يمشي

[ميرولاكى]

ماشاء الله تسلم الايااااااااااااااااادى
سلطه حلووووووووووه وشهيه
صحتين والف عافيه

[الصابرة]

اااااااااااامين يارب
مشكورة وخيتي ترهونية حرة على الكلام الرائع
صحيتي وخيتي ام سارة ردك احلى نجيمات ناخذهم ويكفيني

[sweet nona]

ممممممممممممم

فكرة جديدة وشكلها لذيذ جارى التطبيق

تم التقييم

[رميساء]

السلام عليكم
ما شاء الله يا شطووووووووورة
فكرة جديدة 2فى 1
بالصحة عليكم
جارى التقييم

[الصابرة]

مشكورات وخياتي
وجربنها مش حتندمن صدقني ومنها تغيير على السلاطات المتعارف عليها

[luba]

ماشاء الله ديمة مميزة وفالحة
ربي يعطيك الصحة وكل عام وانت بخير وصحة
وربي يدوم محبة الناس ليك يااارب
سلطة روووعه جاري الحفظ للتطبيق
جاري التقييم يا جميل

[الصابرة]

اهلين بالحبوبة
وكل عام وانتي بخير ياغالية
وخلاص نستنى تطبيقك واكيد حتعجبك

[نسمه ليبيه]

تسلمى ياام الافكــــــــــــــــــــــــار

[المصراتيه]

ااااه هدي سلطتي المفضله
الصراحه منظرها لا يقاوم
ماشاءالله لا قوه الا بالله
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
وكل عام وانت بخير

[مغتربة 7]

ماشاء الله على الافكار ياصابرة
سلطة اتجي فى الخاطر
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
مشاركة رااائعة وتستحق التقيييم

[الصابرة]

مشكورات وخياتي على الاطراء الجميل
وبارك الله فيكن وحفظكن لي

[نسيبة]

تسلم الايادي مشاركة رائعة تستحق احلى نجوم

[الصابرة]

اسعدني مرورك نسيبة وربي يبارك فيك حبيبة

[بنت حواء]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/118.jpg



ماشاء الله نموت في سلطة الخيار لكن 2 في 1 هذي مش مجربتها قبل
وجاري التطبيق بإذن الله لأنها تشههههههههي
سلم يدياتك وصحة وهنا على قلبك
ولك أحلى نجوووووووووم

[om_adnan]

ياسلام...ياسلام .... قدى إيه حلو ال.....باذنجان,سلم ايديك,ابداع.

[الصابرة]

الله يسلمكن ويبارك فيكن ويعطيكن ماتتمنوا

[luba]

للرفع