المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ فيليه الدجاجا المقلي ] من مطبخ حبيبتهم



حبيبتهم
11-11-2012, 12:50 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فيليه الدجاج المقلي

2 صدر دجاج مخلي من العظم وتقطع الى شرائح مثل الصورة

http://im29.gulfup.com/USGF1.jpg (http://www.gulfup.com/?gDhjmf)



تتبل ببودرة ثوم وبودرة بصل وفلفل احمر وزنجبيل وقليل من الملح


http://im29.gulfup.com/BZ002.jpg (http://www.gulfup.com/?d5GSNy)



تحضر التغليفة
اني نستعمل في تغليفة جاهزة هذي صورتها


http://im29.gulfup.com/s94G3.jpg (http://www.gulfup.com/?0fJ80B)


ناخد كيس واحد من العلبة ونضيف عليه كوب دقيق وثلث ملعقة كبيرة بيكنج بودر ورشه ملح و رشة فلفل احمر و فلفل اسود ونخلطهم مع بعض كويس


http://im29.gulfup.com/zmNw4.jpg (http://www.gulfup.com/?fVeOEp)



وفي صحن اخر نخفق نصف كوب حليب مع بيضة واحدة


http://im29.gulfup.com/Fxze5.jpg (http://www.gulfup.com/?vdN27p)


ناخذ شرائح الدجاج نمررها على خلطة الطحين


http://im29.gulfup.com/YOLf6.jpg (http://www.gulfup.com/?YW9szy)



ثم عالبيض المخفوق مع الحليب


http://im29.gulfup.com/aRdS7.jpg (http://www.gulfup.com/?0AwJhI)


ثم على خلطة الطحين مرة اخرى


http://im29.gulfup.com/VhyH8.jpg (http://www.gulfup.com/?1qmJag)


وتقلى مباشرة في زيت ساخن على نار متوسطة


وتقدم



http://im29.gulfup.com/HIUc9.jpg (http://www.gulfup.com/?ox85jP)



http://im29.gulfup.com/1f8b10.jpg (http://www.gulfup.com/?wUcZ5Q)



ملاحظة
اللي مش متوفر عنده الخلطة الجاهزة
يقدر ايدير خلطة متكونة من كوب دقيق وملعقة صغيرة من
بيكنج بودر فلفل اسود ثوم بودرة بصل بودرة فلفل احمر و رشة كمون


وان شاء الله تعجبكم

الصابرة
11-11-2012, 01:37 AM
http://im29.gulfup.com/1f8b10.jpg

ماشاءالله عليك
شكله مش عادي واكيد الطعمة
سلم دياتك وصحة على قلبك
لك تقيييمي

مغتربة 7
11-11-2012, 01:40 AM
بسم الله ماشاء الله
فيليه ياااااخد العقل وطريقته سااهلة
تسلم الأيادي الى تلتف بالحرير
جارري التقيييييم

نسمه ليبيه
11-11-2012, 01:46 AM
الله محلاه حبيبتهم وجبه لذيذه وسهله

ام ساره وعبدالعزيز
11-11-2012, 01:51 AM
انا ديمة اندير فية لكن فكرت الخلطة جديدة توا نجيبها ونجربها
سلم يديك

حبيبتهم
11-11-2012, 01:55 AM
الصابرة & مغتربة & نسومة & ام سارة وعبدالعزيز
اهلين بالغاليات نورتوا وشرفتوا
تسلمون عالمرور وبارك الله فيكن عالتشجيع

بنت حواء
11-11-2012, 10:12 AM
ماشاء الله رووووعة
سلم يدياتك وصحة وهنا
لك أحلى نجوووووووم

luba
11-11-2012, 05:38 PM
ماشاء الله
شكله سمح وطالع قنين والخلطه
باهي اللي خبرتينا عليها
اني مرات اهني نستعمل في خلطه لكن معاها زي
الحبوب تقرمش ممكن كورن فلكس مرحي او ...... مش عارفه
او نستعمل في الكورن المرحي مع التوابل والدقيق

صحيتي علي هالمشاركه الحلوة باش نطيحوا فيها وين اروحوا

تم التقييم ليك ولموضوع

موودة
11-11-2012, 09:17 PM
تهبل شكلها بكل وعجبتنى واجد
تسلم ايديك يارب

بس بنسألك حبيبتى
بودرة البصل والثوم تكررت واجد فى الوصفات وانا اول مرة نسمع عليهن
وين يبيعو فيهن؟ وهل هن صحيات؟

حبيبتهم
11-11-2012, 10:12 PM
اهلين بالغاليات بنت حواء & لوبا & موودة

تسلمن عالمرور والتشجيع

يا موودة يا غالية
الثوم البودرة و البصل البودرة عبارة عن ثوم وبصل مجفف ومطحون واكيد مافيشي مشكلة
وتلقيه موجود في المحلات الغذائية وفي طرابلس ايبيعوا فيه حتى بالوزن

اني شريته من تونس في زجاجات صغيرات تشبه هذي

http://www.mccormick.com/~/media/Images/Products/Product Details/Herbs and Spices/Blends/california style garlic powder 1oz.ashx?w=225


لو تبي اتديري الوصفة ومش متوفر عندك بودرة الثوم والبصل
اتبلي الدجاج بثوم مهروس وبصل مبشور مع باقي تتبيلة الدجاج

om_adnan
11-11-2012, 11:49 PM
وعليك السلام ورحمة الله وبركاته حبيبتهم....سلم إيديك ,من الاكلات المفضله لدى,يمى يمى,صحه وهنا للى كلهم.

لوتي
11-12-2012, 02:18 PM
تسلم إيدك علي الفيليه الحلو تستاهلي عليه أحلى نجوووم

هدى محمد
11-13-2012, 04:50 AM
قاهرة البطون انتى مش حبيبتهم ههههههههههه ماشالله حلوة الطريقه ;);););););););););)

أمـ ساره
11-13-2012, 04:48 PM
ماشاء الله حبيبتهم فيليه ايهبل

والتتبيلة أكيييييد رووووعه ماشاء الله

صحة وهناء على قلوبكم

وتستاهلي التقيييم لك وللموضوع

حبيبتهم
11-20-2012, 11:10 PM
اهلا بكن يا غاليات وتسلمن عالمرور والتقييم والتشجيع

المصراتيه
11-21-2012, 12:35 AM
ماشاءالله لا قوه الا بالله
تيهببببل طريقتك والخلطه عجبتنيييييي
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
تستاهلي احلي نجيمات