[ كنافة حارة ] من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/shkmajalld.gif

الطريقة

نأخذ كنافة ونضع عليها البهارات التي تحبيها

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/165grg.jpg


نسيح سمن او زبدة ونخلطهم مع شوي زيت ونسكبها على الكنافة ونخلطهم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/166sms.jpg


ثم نفرد القليل منها على ورق الالمونيوم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/167oho.jpg


نجهز لحم مفروم بالطريقة اللي تحبيها طبعا يمكنك عملها بالدجاج او الخضروات
لكن عشان لحم العيد قاعد مازال


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/168cjc.jpg


ثم نضع زيتون شرائح وجبن مبشور


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/170yoy.jpg


ونلفها ولاتخافي اذا لم يزبط الشكل


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/171vjv.jpg


نلفها بورق الالمونيوم ونضغط عند اللف لان هذا اللي يعطيها الشكل المرتب


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/172bob.jpg


وهذه الطريقة لعشاق الجبن


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/173lol.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/174zgz.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/175lvl.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/176pxp.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/177sls.jpg


نضع الطروف في كسكاس على النار لمدة مابين 15_ 20 دقيقة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/178vuv.jpg


وتترك تبرد

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/179bfb.jpg


ثم يزال الورق وتدخل الفرن انا استعجلت ماخليتهاش نين تحمرت كويس


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/180hvh.jpg


ويمكنك برش جبن ورشها فوقها


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/183zlz.jpg


هيا تفضلوا


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/182tjt.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/181rnr.jpg


اتمنى ان تنال اعجابكم

[sweet nona]

ممممممم

فكرة حلوة وشكلهت لذيذة خاصة امتاع الجبنة

تسلم ايديك واحلى تقييم

[آمال]

ماشااااء الله يا صابرة

قلت ياريتك جارتي لكن ............
قدر الله ما شاء فعل

[luba]

ماشاء الله لاحول ولا قوة الا بالله

موضوع يستحق التتبيت

حاجه مش عادية بكل وخطيره الفكرة والطريقه
وتسلمي علي الشرح الكافي والوافي
ربي يعطيك الصحة وراحة البال وكل ماتتمني
وراجعه لتقييمك للموضوع المميز ان شاء الله:rolleyes:
ياكنز منتدانا
دونت تاتشش
ماتمسوهاااااااااااااااش
فيها قلبي طاح ;)


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/183zlz.jpg

[om_adnan]

وعليك السلام الصابره....فكره جديده ,لكن يا ترى لما بوختيها هل تصبح رطبه وتحمريها من الخارج ,ياريت اتقوللى على الطعمه لان الكنافه تحتاج عسل لانها ناشفه,كل حاجه منك تنال اعجابنا اكيد والكلام لا يعطيك حقك ولكن محبتنا لبعض تكفى.

[نسمه ليبيه]

يسلموا ايديك وانا سؤالى نفس سؤال ام عدنان ماتجيش ناشفه؟

[لوتي]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/183zlz.jpg


يمييي ماشاء الله تبارك الله علي أفكارك ياصابرة تسلم إيدك وللنجوووم على طووول معليشي لوبا مشفتش صونيتك خودي طرف واعطيني التاني

[مغتربة 7]

ماشاء الله لاقوة الا بالله
افكار وابتكارات روووووووعة
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
حتى اني سؤالي نفس البنات وهل يمكن تقطيعها دوائر صغيرة ولا لا
احلى تقيييييييييم لعيونك

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قـــــــــوه الا بالله
طريقه جديده وتهبببببببل
روووعه الصراحه
تستاهلي التتبيت وتستاهلي احلي تقيــــــم
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك

[ام عبسي]

مااااااااااااااشاء الله تسلم ايدياتك
مايديرولنا اختراع في الكومبيوتر انذوقوا بيه
معقولة الواحد يبدا يشبح ومايطق حاجته
والله ظلم الله غالب الواحدماليه غير يجربها
بصراحة فكرة جديدة وحلوة وحتى تنفع صنف راقي
في المناسبات
ربي يعطيك الصحة والهناء

[الصابرة]

بارك الله فيكن على التثبيت
ومشكورات وخياتي ويعطيكن الصحة على الكلام عالعسل اللي ينقط منكن ويحفظكن لي يارب

وبالنسبة لسؤالكن

هيا ترطاب من الحشو الداخلي لانكن لو لاحظتن الحشو مش ناشف
والتبويخ في الكسكاس يزيد يرطبها وبعدين عند اعطاءها لون وتتحمر في الفرن يجعلها مقرمشة من الخارج
يعني رطبة من الداخل ومقرمشة من الخارج
ولا يمكن تقطيعها دوائر يمكن تصغير حجم القطعة يعني اني مقطعتها على اثنين يمكن انها اتكون على ثلاث
لكن دوائر مش حتزبط لسهولة تفتت الكنافة (فترشتها يعني )

[همسة حنان]

يمي فعلا روعة

[الصابرة]

اسعدني مرورك همسة الحنان

[نسيبة]

تسلم الايادي حبوبة

[بنت الاشراف]

ماشاء الله يسلموا إيدياتك أول مرة نشوفها تبارك الرحمن إبداع تستاهلى كل التقييم

[بنت حواء]

ماشاااااااااااااء الله فكرة رووووووووعة
تسلم يديك ياصبورة وصحة وهنا على قلبك
ولك أحلى نجوووووووووم

[أم ملك]

روعة تسلم ايدياتك ياغلا

[أمـ ساره]

ماشاء الله صبورة فكرة حلوة وجديدة وتغيير عن المألوف

سلمت ايدياتك المبدعة وربي يبارك فيك

تستاهلي التقييم لو مشي وأحلى نجوووووم

للحفظ والتطبيق ان شاء الله

[الصابرة]

مشكورات وخياتي واسعدني مروركن
والشكر لمن قيمتني ومن حاولت لان ردكن هو التقييم بحد ذاته

[أم خديجه]

ما شاء الله فكرة رائعه
وبارك الله فيك

[تعزيز]

الفكرة حلوة وصاحبة الفكر احلى
تسلم ايدك شكلها يمممممممممممم

[الصابرة]

الله يسلمك يارب ويحفظك