علياء السلفية
11-29-2012, 05:49 PM
http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,
كيف حالكم , هادي اول مشاركة ليا هني مع اني نخش هلبا كنت بس كضيفة مش عضوة .
طريقة المعمول السعودي خديتها من منال العالم وجتني ماشاءالله يدوب في الفم
مقادير العجينة:
كوبين وربع دقيق ,ملعقة خميرة بيكنج باودر,رشة ملح ,نص كوب سكر ناعم او اقل لانه حيتغطى سكر ناعم, تلاتة ارباع كوب زبدة او انص زبدة وربعها سمن, بيضه صغيرة الحجم , فانيليا.
للحشوة تمر عجين ادا كان يابس حطي شوية زبدة وسخنيه في المايكرويف او عالغاز شووووية باش يلين وتقدر تخلطي معاه لوز مهروش اني ما حطيتهاش تمر بس درت.
والطريقه :
تخلطي جميع المكونات وتعجنيها اهم شئ ما تخلطيش الزبده والسكر وتضربيهم زي الكيك لانه مش حيعطيك نتيجة كويسة هنايا اخلطي المكونات كلها تكون العجينة تشبه عجينة الغريبة وفي حالة جت ياسبة زيدي زبدة لانه يرجع لنوع الدقيق .
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1117&d=1354202889
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1118&d=1354202893
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,
كيف حالكم , هادي اول مشاركة ليا هني مع اني نخش هلبا كنت بس كضيفة مش عضوة .
طريقة المعمول السعودي خديتها من منال العالم وجتني ماشاءالله يدوب في الفم
مقادير العجينة:
كوبين وربع دقيق ,ملعقة خميرة بيكنج باودر,رشة ملح ,نص كوب سكر ناعم او اقل لانه حيتغطى سكر ناعم, تلاتة ارباع كوب زبدة او انص زبدة وربعها سمن, بيضه صغيرة الحجم , فانيليا.
للحشوة تمر عجين ادا كان يابس حطي شوية زبدة وسخنيه في المايكرويف او عالغاز شووووية باش يلين وتقدر تخلطي معاه لوز مهروش اني ما حطيتهاش تمر بس درت.
والطريقه :
تخلطي جميع المكونات وتعجنيها اهم شئ ما تخلطيش الزبده والسكر وتضربيهم زي الكيك لانه مش حيعطيك نتيجة كويسة هنايا اخلطي المكونات كلها تكون العجينة تشبه عجينة الغريبة وفي حالة جت ياسبة زيدي زبدة لانه يرجع لنوع الدقيق .
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1117&d=1354202889
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1118&d=1354202893