علياء السلفية
12-02-2012, 08:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodbasta.gif
نقدملكم طريقتي للسندويتشات المحشيه يا اما طن يا ام مفروم صراحه اني نفضل حشوة الطن على المفروم .
طريقة العجينة
ربع كوب زيت نباتي او زبدة , كوب حليب ,ملعقة طعام خميرة بيرة , زرف الا شوي خميرة بيكنج باودر ,
ملعقة طعام ونص سكر , ملح, دقيق حتى تتكون عندك عجينة ما تلصقش في يدك ومش حتاخد اكتر من كيلو اني كيلو الا ربع ,
الحشوة
اني استعملت حشوة الطن ومعاه هريسه وفلفل اخضر وطماطم وطبعا الطن تحولي منه الزيت
باش تقدري تسكري السندويتشات بدون صعوبة لانه الزيت يطلع ويمنع التصاق الطرفين .
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1153&d=1354473241
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1154&d=1354473353
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1155&d=1354473358
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1156&d=1354473362
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodbasta.gif
نقدملكم طريقتي للسندويتشات المحشيه يا اما طن يا ام مفروم صراحه اني نفضل حشوة الطن على المفروم .
طريقة العجينة
ربع كوب زيت نباتي او زبدة , كوب حليب ,ملعقة طعام خميرة بيرة , زرف الا شوي خميرة بيكنج باودر ,
ملعقة طعام ونص سكر , ملح, دقيق حتى تتكون عندك عجينة ما تلصقش في يدك ومش حتاخد اكتر من كيلو اني كيلو الا ربع ,
الحشوة
اني استعملت حشوة الطن ومعاه هريسه وفلفل اخضر وطماطم وطبعا الطن تحولي منه الزيت
باش تقدري تسكري السندويتشات بدون صعوبة لانه الزيت يطلع ويمنع التصاق الطرفين .
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1153&d=1354473241
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1154&d=1354473353
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1155&d=1354473358
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=1156&d=1354473362