الصابرة
12-09-2012, 08:47 AM
السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gog.gif
الموضوع عنوانه اصابع لكن الصور ليست اصابع
خلوني نحكيلكم شنو صار معاي قبل مانبدأ في الطريقة
عجنت البسكويت ولما بديت فيه جوني ضيوف فجئة
وتشكيل الاصابع عرفت انه بيأخذ وقت خصوصا اني انحاول دائما انديرهم متساوية
فخطرت ببالي طريقة ام هداية في وصفتها الجلجلانية
فشكلت بسكويتي بنفس الطريقة
لكن اللي بيعمله له الخيار
الطريقة
كوب زبدة لينة / كوب جلجلان محمص / ربع كوب نشا / ربع كوب سكر بودر / كوب حليب /
ربع ملعقة ص بيكنج بودر / دقيق لتماسك العجن
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350411.jpg (http://up.arabseyes.com/)
ويشكل اصابع و تدخل الى الفرن
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350422.jpg (http://up.arabseyes.com/)
حتى النضج ويحمر قليلا
ثم وهو بارد يغطس في عسل دافئ ولاتترك به طويلا يعني ربع ساعة بس
طبعا هذا تشكيلي بطريقة ام هداية سريعة الصراحة
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350423.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350424.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350425.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350426.jpg (http://up.arabseyes.com/)
ويقدم صحة وعافية
وعذرا على اللخبطة
وفي الصورة نوع ثاني في موضوع اخر ان شاءالله انزله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gog.gif
الموضوع عنوانه اصابع لكن الصور ليست اصابع
خلوني نحكيلكم شنو صار معاي قبل مانبدأ في الطريقة
عجنت البسكويت ولما بديت فيه جوني ضيوف فجئة
وتشكيل الاصابع عرفت انه بيأخذ وقت خصوصا اني انحاول دائما انديرهم متساوية
فخطرت ببالي طريقة ام هداية في وصفتها الجلجلانية
فشكلت بسكويتي بنفس الطريقة
لكن اللي بيعمله له الخيار
الطريقة
كوب زبدة لينة / كوب جلجلان محمص / ربع كوب نشا / ربع كوب سكر بودر / كوب حليب /
ربع ملعقة ص بيكنج بودر / دقيق لتماسك العجن
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350411.jpg (http://up.arabseyes.com/)
ويشكل اصابع و تدخل الى الفرن
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350422.jpg (http://up.arabseyes.com/)
حتى النضج ويحمر قليلا
ثم وهو بارد يغطس في عسل دافئ ولاتترك به طويلا يعني ربع ساعة بس
طبعا هذا تشكيلي بطريقة ام هداية سريعة الصراحة
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350423.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350424.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350425.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads/09_12_1213550350426.jpg (http://up.arabseyes.com/)
ويقدم صحة وعافية
وعذرا على اللخبطة
وفي الصورة نوع ثاني في موضوع اخر ان شاءالله انزله