المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ فكرة] تجفيف الفلفل الاحمر



حبيبتهم
12-16-2012, 04:25 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodideasu.gif

فكرة تجفيف الفلفل الاحمر


اليوم جايبتلكم فكرة تجفيف الفلفل الاحمر
وبعد تجفيفه يطحن خشن لنتحصل على شرائح الفلفل الاحمر المجفف وتستعمل في التتبيلات

اولا يغسل الفلفل الاحمر ويوضع في الشمس حتى يجف
ولكي يجف اسرع وضعته يومين في الشمس فقط ثم وضعته في
الفرن الكهربائي على حرارة اقل من 50 درجة مئوية لمدة ساعات حتى جف تماما


وهذي صور التجفيف

هذا الفلفل بعد ماجف تماما


http://im16.gulfup.com/GaF21.jpg (http://www.gulfup.com/?2YDxV6)


وهذا بعد ماقطعت رؤوسه الخضراء وازلت منه البذور قطعت الرؤوس الخضراء بالمقص وازلت البذور بالمقص ايضا


http://im16.gulfup.com/lPid2.jpg (http://www.gulfup.com/?t3JtRm)


بعد ذلك طحنته في مفرمة اللحم ( اللي نفرموا بيها الهريسة )


هذا شكله النهائي


http://im16.gulfup.com/crhO3.jpg (http://www.gulfup.com/?WdL8Ro)


ردن بالكن منه حار هلبه لوين خلاني نعطس لما طحنته


وان شاء الله تعجبكن طريقتي في التجفيف

ميرولاكى
12-16-2012, 07:04 PM
ماشاء الله سلم دياتك
فكره حلووووووووه وساهله
هكى قعد شطه صح؟
نحبها بس ديمه نشرى فيها جاهزه وفعلا حااااااااااره
جارى التطبيق ان شاء الله

رميساء
12-16-2012, 07:51 PM
السلام عليكم
ماشاء الله عليك ياحبيبتهم
فكرة رائعة
تسلمى
جارى التقييم

luba
12-16-2012, 07:58 PM
ماشاء الله بارك الله فيك حبيبتهم علي مشاركتنا
هذه الفكرة الرائعه التي تستحق التتبيت والتمييز
شكرا جزيلا طالع من ايديك افضل من الجاهز بصراحة
مانحبه الجاهز لكتر البدور اللي فيه
تم التقييم ليك وللموضوع

لوتي
12-16-2012, 08:41 PM
فكرة حلوة وتستحق التقيييم بارك الله فيك

حبيبتهم
12-16-2012, 11:08 PM
السلام عليكم
ميرولاكي اهلا بك يا غالية
هذا هكي طحنته خشن تقدري تقولي شطة لكن الشطة تكون حتى مطحونة ناعم
هذا نشوف فيه في فتافيت يستعملوا فيه في التتبيلات للحوم ويقولوا هوت تشيبس بيبر. بس هما عندهم معبي بذور واني مانحبهمش البذور. خليت فيه شوية بس

رميساء اهلا بك يا غالية وتسلمي عالمرور

لوبا
تسلمي يا غالية علي مرورك وتثبيتك لموضوعي


لوتي اهلا بك غالية. وتسلمي عالمرور

أمـ ساره
12-16-2012, 11:42 PM
ماشاء الله حبيبتهم فكرة حلوة

وفعلاً أفضل من الجاهزة

سلمت ايدياتك حبوبة

تم التقيييم ولك أحلى نجووووووووم

هدى محمد
12-17-2012, 12:15 AM
سبايسي واجد يبو يحرقووونا ههههههههه تسلم ايديك ينفع انحطه في مكروويف ؟؟؟؟؟

نسمه ليبيه
12-17-2012, 01:26 AM
فهمتها
وحنطبقها
ان شاء الله

زهرة الحبق
12-17-2012, 01:59 AM
فكرة حلوة ولك التقيم

زوبة الطيوبة الحبوبة
12-18-2012, 10:44 AM
يسلم هالايدين ..

الصابرة
12-18-2012, 02:25 PM
سلم دياتك ويعيطك الصحة
وان شاءالله ربي يعطيك ماتتمني
وشعور مش عادي على قد ماعطستي لكن كله يهون لما اديري حاجة في بيتك عارفة مصدرها ونظافتها
اصلا اني مانشري فيه الحق والدتي ديمة ادير فيه وناخذ فيه منها
لك تقييمي

حبيبتهم
12-20-2012, 01:37 AM
مشكورات اخواتي الغاليات عالمرور والتعليقات الحلوة
وربي مايحرمني منكن

مغتربة 7
01-03-2013, 05:40 PM
رووعة ما شاء الله ياحبيبتهم
فكرة رائعة عطيك الصحة
الله يبارك فيك وفي ايدياتك
جاري التقييييييييييم

محبة الكروشيه
04-07-2013, 11:24 PM
بارك الله فيك
اللي اديره في الحوش خير من امتاع السوق

أم عبادة الليبية
04-09-2013, 10:23 PM
يسلموووووووووووا الأيادي حبيبتهم .