[ لواوي ] من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم

اليوم جايبة ليكم اكلتي المفضلة
والتي اعشقها هلبة هلبة

الطريقة

نحتاج الى كرشة مقطعة قطع متوسطة الحجم / مصارين / شحم وانا افضل شحم الرداء


http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556631.jpg (http://up.arabseyes.com/)


نفرد قطعة الكرشة ونضع بها قطعة الشحم ثم نلفها ونربطها بقطعة من المصران


http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556632.jpg (http://up.arabseyes.com/)


http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556633.jpg (http://up.arabseyes.com/)


http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556634.jpg (http://up.arabseyes.com/)


http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556636.jpg (http://up.arabseyes.com/)


ثم نحضر المرق

نضع ماء في طنجرة ونتركه يغلي ثم نضيف ( معجون طماطم / ملح / فلفل اكحل / بزار / فلفل مرحي / حرارت / القليل من الحبق المجفف )
والقليل من الزيت ونتركه يغلي قليلا ثم نضع به اللواوي


http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556635.jpg (http://up.arabseyes.com/)


http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556637.jpg (http://up.arabseyes.com/)


ونتركه حوالي الساعة على نار متوسطة واذا نقصت كمية الماء نضيف له اثناء الطبخ لكن يكون الماء ساخن


http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556638.jpg (http://up.arabseyes.com/)



http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556639.jpg (http://up.arabseyes.com/)


اتمنى ان ينال اعجابكم

[ام ساره وعبدالعزيز]

اول مرة نشوفها لكن مادام من ايديك اكيد حلوة

[sweet nona]

تسلم ايدياتك الى طيبت

وشكراا لعطائك الدائم فى كل شى

جارى التقيييييم

[ميرولاكى]

الله يسلم دياتك وحتى انا استغربتها اول مره نشوفها ونسمع بيها
بس من دياتك اى شى حلو
صحتين والف عااااااااافيه

[محبة الكروشيه]

ماشاء الله عليكي يا اخت الصابره سلم ايدياتك
حتى احني انديروا فيها مع طبيخة العصبان بس طريقة اللف الكرشة بالعكس املس من برا والجزء المحبب من الداخل
بارك الله فيك

[رميساء]

السلام عليكم
بارك الله فيك
إنديروا فيها مع لحم الرأس (الخروف ) هههههه أو ًمع العصبان
مشكورة وبالعافية عليك
منورة
جاري التقييم

[الصابرة]

مشكورات وخياتي
واسعدني مروركن وبارك الله فيكن على كلامكن الحلو
الذي لايكتمل موضوعي الا بردودكن
وبالنسبة للي اول مرة ايشوفها تعرفي هذه من مدينتي زليتن من الاكلات اللي كبرت عليها
وكانوا ايديروا فيها في الاعراس وتقدم فوق الكسكسي يوم الاربعاء مع العصبان ولحم الرأس
ايام ماكان كل شئ فيه بنة لكن توا معاش يديروا فيها

احنا ديمة انديروا فيها هكي يعني على برة ونحبوها هكي في نفس الوقت
ومرات لو دايرين معاها عصبان انطيبوها مع العصبان او مع لحم الرأس
لكن اني درتها ومش دايرة شئ معاها

[أمـ ساره]

ماشاء الله صبورة سلمت ايدياتك

حتى اني اول مرة نشوفها مع ان الاسم مش غريب عليا

ربي يسلم ايدياتك المبدعة ويبارك فيك

بالهني والعافية عليكم

وتستاهل أحلى نجووووم للموضوع

التقييم للأسف ما يبي يمشي

[الصابرة]

امين يارب يا ام سارة

الاسم مش غريب عليك لان في البعض يقولوا فيه على عصبان الشمس

اسعدني مرورك ويسلمك يارب

[بنت حواء]

http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556639.jpg


ماشاء الله لواوي يممممممم
وفي هالصقع عليك عذااااااااب :p
حتى أنا خاشة نسحابه عصبان الشمس
أول مرة نشوفها الطريقة هذي ساهلة وحلللللوة
تسلم يديك وصحة وهنا على قلبك
ولك أحلى نجوووووووووم

[لوتي]

http://up.arabseyes.com/uploads/28_12_1213566556638.jpg (http://up.arabseyes.com/)

يمييي من الأكلات المفضلة عندي ياصابرة احني انديرو فيها مع العصبان والجزء الأحرش من داخل وعندك حق زمان في المناسبات مع لحم الراس فيها بنة زايدة تسلم إيدك وبارك الله فيك علي الأكلة المميزة تستاهلي أحلى تقيييم

[نسمه ليبيه]

يسلموا ايدي ك الصابره حتى نحن نديروا فى الجزء الاملس هو اللى جوه ومانحطوش فى المرق اى بهارات الا الملح

[حبيبتهم]

تسلم ايديك

اول مرة نشوفها

جاري التقييم

[الصابرة]

الله يسلمكم ويخليكم يارب
باهي على الاقل جبت ليكم شئ جديد على البعض منكن وعرفتكن بيه
نسومة احنا انحبوه يكون ببهارات ومتبل

[نسيبة]

بارك الله فيك

[أم العبدين]

احلى حااااااااااااااجة يسلم ايديك تعرفي نحبه هلبا :)

[الصابرة]

الله يسلمكم ويخليكم يارب

اهلين بأم العبدين افتقدنا طلتك

[luba]

ماشاء الله اول مرة نشوف لواوي هكي و ساهلات مانعرفش الشكل بس الاسم عندنا مختلف

احني نقولوا للواوي اللي يقولوله عصبان الشمس هادي اللواوي بالنسبة

لعيلتنا ماشاء الله ومنك نستفيد ربي يعطيك الصحة وراحة البال

بارك الله فيك صبورةجاري التقييم

[ام عبسي]

سلم ايدياتك اكيد طيب كيف شكله
حتى احني انديرو فيه ولكن نحشي مع الشحم شويةقديد
ونجففوه وباذن الله انجرب طريقتك لانها اسرع واسهل
لكي تقييمي

[الصابرة]

لوبا
ان شاءالله تعيشي وتعرفي حبيبة
هي علمتك حاجة جديدة علي مدينتنا

ام عبسي
اسعدني مرورك حبيبة
اللي تحكي عليه عصبان الشمس نقولوا عليه
لكن هذين بروحن واكيد طريقتهن اسهل واسرع

[أم خديجه]

تسلم ايديك
طريقتك ساهله وشكلهن بعد ما طابن يسهف
لو بنغير الشحم بلحم قديد البنه تتغير ان شاء الله انجربها
بارك الله فيك

[نورية المصراتية]

تسلم ايديك.. يعطيك الصحة
اللواوي اتهبل ممممممممممم

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله يسلموا ايدياتك ياصابرة

[الصابرة]

مشكورات وخياتي
واسعدني مروركن وبارك الله فيكن على كلامكن الحلو
الذي لايكتمل موضوعي الا بردودكن

[امة الله]

السلام عليكم اختى الصابرة.احنى اللى نعرفوهم كويس اللواوى لكن مانديروش فيهم ابروهم انديروا فيهم مع العصبان لكن انك درتيهم ابروهم فكرة حلوة وجارى التطبيق

[الصابرة]

اسعدني مرورك اختي امة الله وبارك الله فيك
عارفة اللي قلتي عليه وهديك طريقة وهذي طريقة والحق اني انفضل هذي هلبة لان طعمتها مش عادية

[تعزيز]

ربي يسعدك يغالية

شوفي تطبيقي للواوي شفتها امس قلت مش رادة لين انجربها
عندي شوية كرشة ومصارين غير نسيت قلبت الكرشة

شوفي تطريقي حتى الصور عدلتهم شكر على التوجهاتك ربي يحفظك


تحياتي

[الصابرة]

تعزيز
شفته موضوعك وماشاءالله عجبني تطبيقك وفكرة انها مع الفاصوليا مش عادية
اسعدني مرورك والاكثر تطبيقك

[المصراتيه]

بسم الله ماشاءالله
طريقه جديييييدة عليا وعجبتني واااجد
بارك الله فيك وفي وصفاتك كلهن روعه يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
ولكي تقيمي

[الصابرة]

الله يسلمك يارب ويحفظك ومايحرمني من ردودك التي عطرت موضوعي
بارك الله فيك

[luba]

للرفع