[سلطة خضروات في الفرن ] من مطبخ أم خديجه

[أم خديجه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif
سلطة اليوم تأكل مع كل انواع المشاوي ويمكن تكون بدل الهريسه


http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341637.jpg (http://up.arabseyes.com/)

مكوناتها


باتنجان - فلفل حلو - بصل -طماطم -فلفل حار-ثوم- ملح -زيت زيتون


http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341621.jpg (http://up.arabseyes.com/)



تغسل وتنظف الخضروات وتوضع في طاجين وتدخل الفرن و يمكن تغليف الطاجن بالسلفر


http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341632.jpg (http://up.arabseyes.com/)


وعند خروجها من الفرن تكون كما في الصورة


http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341633.jpg (http://up.arabseyes.com/)



وهنا يمكن تقشري الطماطم والناتنجان ويمكن تخليهم بالقشر وتوضع الخضار في الخلاط
ونشغل الخلاط ونقشر الثوم


http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341634.jpg (http://up.arabseyes.com/)


وفي هذه الصورة الفلفل لم يرتحي بعد


http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341635.jpg (http://up.arabseyes.com/)


وهنا تم رحي جميع الخضار ويضاف لها الملح


http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341636.jpg (http://up.arabseyes.com/)



وهذا شكلها النهائى مع القليل من زيت الزيتون


http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341637.jpg (http://up.arabseyes.com/)


في أمان الله

[الصابرة]

ماشاءالله تبارك الرحمن
سلم دياتك سلاطة شكلها مشهي
زي السلاطة المشوية

[لوتي]

محلاها السلطة أم خديجة تسلم إيدك وأحلى نجوووم لأم خديجة

[رميساء]

السلام عليكم
ماشاء الله عليك
مشكورة علي الشرح والصور
بارك الله فيك
تسلمي
جاري التقييم

[ميرولاكى]

الله يسلم دياتك على السلطه الشهيه
صحتين والف عافيه

[تعزيز]

يسلمووووووووووووووو يممممم على السليطة الحلوة
صحة واعافية

[luba]

ماااااااشاااااء الله رووووووووووووعه
فكرة وتقديم ومكونات وطريقة جديدة وسريعه
حلوة وتهبل من الاخير

بارك الله فيك وفي وقتك وجهدك

تم التقييم للفالحة الناشطة ربي يدوم عليها ام خديجة

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله سلاطة تهبل وشكلها يشهي .. يسلموا أيدياتك ..

[بنت حواء]

ماشاء الله سلطة حلوة وصحية وفاتحة للشهية
تسلم يديك وصحة وهنا على قلبك
لك مني أحلى نجووووووم

[أم خديجه]

بارك الله فيكن يا اروع عضوات
شكرا لمروركن
نورتن وربي ما يحرمني توجدكن وكلماتكن الرائعه

يمكن شواء الخضروات علي الفحم طعمها احلي ومختلف

[نسمه ليبيه]

السلطه المشويه روعه بكل اشكالها وخاصة من ايدين ام خديجه

[أم عبادة الليبية]

طريقة حلوة وجديدة وخاصة إني من محبي الباذنجان , تسلم ايدك أم خديجة , وصحة وهنا .

http://up.arabseyes.com/uploads/09_01_1313577341637.jpg

[مغتربة 7]

ماشاء الله ميرو سلطة تشهي
نفس السلطة المشوية يم يم
الله يسلم الايادي المبدعة
تستاهلي احلى تقيييييييييم