[قلايا باللحم واللخضار] من مطبخ المصراتيه

[المصراتيه]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif


بسم الله الرحمن الرحيـم


قلايا باللحم واللخضارالمكونـات:

بصل
لحم
طماطم اخضر
فلفل اخضر
كسبر اخضر
توم
بطاطة
بادنجال
بهارات" فلفل اسود ـ حرارات ـ اكليل الجبل ـ ملح ـ كركم ـ كمون ـ فلفل احمر ـ....".



الطريــقه:

يقطع البصل جوانح واللحم شرائح رقيقه

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534581.jpg (http://up.arabseyes.com/)


يقلي البصل قليلا تم يضاف اليه اللحم ويترك علي نار هادئه

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534592.jpg (http://up.arabseyes.com/)



http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534593.jpg (http://up.arabseyes.com/)


تضاف البهارات ويحرك ويغطى
ادا كان اللحم عاصي يمكن اضافة رشة من خميرة البيكنج بودر

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534597.jpg (http://up.arabseyes.com/)


يقطع الطماطم والفلفل والتوم الي مكعبات صغيره ويضاف للقلايا
تضاف نص كوب ماء ويغطي ويترك علي النار

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534594.jpg (http://up.arabseyes.com/)


تقطع البطاطه والبادنجال طولي ويقلي تم يضاف مع الكسبر الي القلايا
توضع فحمه مشتعله في سلفر به قليل من الزيت وتوضع علي القلايا

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534598.jpg (http://up.arabseyes.com/)


يترك 5 دقايق علي النار تم يقدم

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534596.jpg (http://up.arabseyes.com/)


وادا كانت القلايا للافطار فيوضع البيض علي القلايا بدل البطاطه والبادنجال

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534599.jpg (http://up.arabseyes.com/)


http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534595.jpg (http://up.arabseyes.com/)

[أم خديجه]

ماشاء الله
تسلم ايديك

[بنت حواء]

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534595.jpg


ماشااااااااء الله طبق يشههههههي
تسلم يديك وصحة وهنا على قلب اللي كلاه
لك تقييمي و 5 نجووووووووم

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله لاقوة إلا بالله .. إيديات يلتفوا بحرير
يعطيك الصحة على الوصفات الحلوة والرائعة .. والله يسلم إيدياتك

[ميرولاكى]

الله يسلم دياااااااااااااااااااتك
طبق فعلا مميــــــــــــــــــــــــز وجديد عليا
صحتين وعافيه على قلوبكم

[رميساء]

السلام عليكم
بارك الله فيك على هذه القلايا
بالعافية عليكم
تسلمي
جاري التقييم

[حبيبتهم]

ماشاء الله قلايا روعة يا مصراتية
تسلم ايديك وربي يعطيك الصحة
جاري التقييم

[الصابرة]

ماشاء الله تبارك الرجمن
قلاية تشهي
وفكرة الخضار تهبل مش عادية
سلم دياتك ميمي ويعطيك الصحة
لك تقييمي

[المصراتيه]

بارك الله فيكم وفي تقيمكم وحضوركم الرائع
اسعدني مروركم

[نسيبة]

تسلم الايادي حبوبة
لك احلى نجوم

[تعزيز]

قولوي الصوينية ليا ولا لغيرة

قلايا مرشوشة بالنجوم شكلها يممممممممممم
صحة وعافية

تحايت

[نسمه ليبيه]

المصراتيه سلمت يداك طبق لذيذ

[luba]

تسلم ايديك طبق ياااااااااااااخد العقل

شرح وتصوير و تقديم يستاهل 100 نجمة

ماشاء الله لاقوة الا بالله ربي يعطيك الصحة تم التقييم اكيد

[أم عبادة الليبية]

طريقة القلاية حلوة وجديدة , وعجبتني هلبا هلبا , يسلموا الأيادي , ولك أحلى تقييم .

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534595.jpg

[مغتربة 7]

http://up.arabseyes.com/uploads/14_01_1313581534596.jpg

يميييييييييييييييييي
ماشاء الله عليك ياميمي وعلى ايدياتك مبدعة
طريقتك جديدة عليا وراح انجربها ان شاء الله
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير جاري التقيييييييييم

[المصراتيه]

بارك الله فيكم علي حظوركم وتقيمكم الرائع

اسعدني مروركم

[luba]

للرفع

[أمـ ساره]

قلاية حلوة ومميزة سلمت ايدياتك
وعجبتني فكرة البيكنغ باودر ان شاء الله نجربها
تم التقييم لك وللموضوع الحلو

[لوتي]

تسلم إيدياتك

5نجوم