المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ كيكة بزبدة الفول السوداني والشيكولاته] من مطبخ ام ميوسة



أم ميوسة
01-15-2013, 02:05 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif




كيكة بزبدة الفول السوداني والشيكولاته
http://im18.gulfup.com/sIsL6.jpgالمقادير

مقادير الكيكة

نصف كوب زبدة

كوب ألا ربع سكر

بيضتين + فانيليا

ملعقة صفيرة قهوة سريعة مذوبة في ملعقة كبيرة ماء ( اختياري )

كوب دقيق

ثلث كوب كاكاو

ملعقة صغيرة بيكن باودر



مقادير الطبقة العليا

نصف كوب زبدة الفول السوداني الناعمة

علبة حليب مكثف محلى ذات الحجم الكبير

بيضة + فانيليا

كوب ألا ربع من حبيبات الشيكولاته


صوص شيكولاته للزينة ( اختياري )



الطريقة

أولا نصنع الكيك

نضرب الزبدة مع السكر جيدا ويفضل بالخلاط الكهربائي

ثم نضيف البيض بيضة تلو الاخرى مع الفانيليا

حتى يتكون لدينا مزيج كريمي

نضيف إليه القهوة المذوبة في الماء

ونغربل الدقيق والبيكن باودر والكاكاو في صحن اخر

ثم نضيف خليط البيض والزبدة لخليط الدقيق



http://im18.gulfup.com/N1ol1.jpg


مع التحريك بملعقة خشبية او المبسط

فيتكون لدينا مزيج كثيف القوام

نضعه في طاجن عريض قليلا كما بالصورة



http://im18.gulfup.com/9l212.jpg


ونضعه في فرن متوسط لمدة عشرين دقيقة

أي قبل أن يتم استوائه بقليل



http://im18.gulfup.com/VCNJ3.jpg


وفي فترة وضعه في الفرن

نمزج البيضة مع الفانيليا والحليب المكثف وزبدة الفول السوداني

ونضعه على الطاجن وهو ساخن



http://im18.gulfup.com/EqKU4.jpg



وننثر فوقه حبيبات الشيكولاته



http://im18.gulfup.com/PXHb5.jpg


ونزج به من الفرن من جديد لمدة عشر دقائق أو خمسة عشر دقيقة

حتى تتحمر حواف الطبقة العلوية

ويخرج من الفرن ويقطع ويزين بصوص الشيكولاته

وهذا الشكل النهائي


http://im18.gulfup.com/sIsL6.jpg
http://im18.gulfup.com/33na8.jpghttp://im18.gulfup.com/q7sd7.jpg
http://im18.gulfup.com/76p79.jpg


عذرا لم أصور الطبق بعد التقطيع


اتمنى الطبق نال اعجابكم

دمتم في حفظ الله

زوبة الطيوبة الحبوبة
01-15-2013, 02:51 PM
ماشاء الله كيكة تفتح النفس وتجي في الخاطر...
الله يسلم أيديك يأم ميوسة

المصراتيه
01-15-2013, 02:55 PM
http://im18.gulfup.com/sIsL6.jpg

تعالن يا بنات كان بتاكلن
ماشاءالله لا قـــــــوه الا بالله
تهبببل والطريقه والشرح مش عادي
يعطيك الصحه وصحتين علي كلاها وان شاءالله نجربها
تم احلي تقيـم

حبيبتهم
01-15-2013, 04:19 PM
ماشاء الله كيكة حلوة
تسلم ايديك يا ام ميوسة وربي يخليلك الحلوة اللي يدها طالعة في الصورة


http://im18.gulfup.com/PXHb5.jpg

جاري التقييم

الصابرة
01-15-2013, 04:38 PM
ماشاءالله .. تبارك الرحمن
سلم دياتك شكلها واكيد طعمتها تهبل
طالما ان فيها زبدة فول سوداني وانتي اللي دايرتيها
معناها اكيد واو شكل وبنة
لك احلى تقييم واحلى نجوم

بنت حواء
01-18-2013, 06:33 PM
امممممممم زبدة الكاكاوية نمووووووت فيها
أكيد الكيكة تجننننننننن تسلم يديك ياأم ميوسة
ولك تقييمي و 5 نجوووووووووم

أم خديجه
01-18-2013, 08:09 PM
تسلم ايديك

ربنا يعطيك الصحه ويبار فيك

لوتي
01-18-2013, 10:04 PM
ماشاء الله تبارك الله كيكة حلوة وطريقة مميزة تسلم إيدك تستحقي التقيييم
سلمها ياربي ميمي اللي عزمتنا

luba
01-18-2013, 10:09 PM
مااااااشاء الله تسلم ايديك ام ميوسه شكلها تهبل تهبل

ربي يعطيك الصحة و تسلمي علي الشرح الكافي والتصوير الرائع

تم التقييم

أمـ ساره
01-23-2013, 08:47 PM
ماشاء الله أم ميوسة كيكة اتهبل وطريقتها حلوة

ان شاء الله لو كتب ربي نجربها

سلمت ايدياتك المبدعة وبالهني عليكم

تم التقييم لك وللموضوع الحلو

نسيبة
01-26-2013, 10:29 PM
تسلم الايادي حبوبة
تستحقين احلى نجوم

نسمه ليبيه
03-15-2013, 01:19 AM
امممممم اكيد قمة اللذاذه يسلمواااااااااا

أم عبادة الليبية
03-15-2013, 04:42 AM
تبارك الله أم ميوسة كيكة حلوة تسلم ايدك حبيبة




http://im18.gulfup.com/q7sd7.jpg

تعزيز
03-19-2013, 12:10 PM
ماشاء الله عليك كيكة تهوس وطريقة شوية غريبة
صحة وعافية

sweet nona
03-27-2013, 12:20 AM
ممممممممممممم شكلها حلوة