ام عبسي
03-18-2013, 07:34 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif
كيف حالكم يا احلى ما عرفت ان شاء الله الامور بخير
جبتلكم فكرة الرسم على المعجنات روعة في التقديم والصراحة ريتها مرة في النت ومن كذا سنة ماني مذكرة بالزبط
وحفظتها ولما خطرت عليا دورتها في جهازي القيتا انحذفت المهم اني جربتها مرة وحدة من ريتها قبل مانعرف المنتدى
وتوا لما اذكرتها طبقتها قلت انزلها لمنتديا الغالي ليتميزن بها قدام ضيوفهن وازواجهن وان شاءالله تنال الاعجاب
وماننسى ندعي لصاحبة الفكرة الاصلية من ماكانت تكون ربي يعطيها كل خير
طبعا بنوه ان فكرة الرسم بالسمسم والكمون الاسود كانت فكرتي جت في بالي واني انطبق في الرسم
الطريقة ساهلة جدا وماتحتاج الى مقادير
وهي بيضة ونفصل البياض عن الصفار ونخلط مع الصفار نسكافية مذوب بنقط من الماء وتخلي البياض بدون اضافة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2013031858.jpg
وتجيبي فرشة رسم رقيقة ونضيفة وممكن تستخدمي حتى عوذان الاذن عارفة ان البعض مش حيتقبله ولكن كحل بديل اذا لم تتوفر لديك الفرشة
(وتبقى الفرشة افضل)
ونبدو باي نوع معجنات تحبي وطبعا المعجنات اللي يمكن انك تدهنيها ودخليها الفرن ومرات وحدة فيكن تجربها بتجربة جديدة مانعرفوا المهم ماتبخل علينا لما تطورها;)
اني هنا استخدمتها علي خبيزات التن ودهنتها في الاول ببياض البيض ودخلتها الفرن ونخلي الخبيزات ايطيبن عادي المهم الوجه مايتحمر واجد
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303znz.jpg
وطلعتهن وبديت بالرسم عليهن بصفار البيض المخلوط بالنسكافيه وكل وحدة وفنها بالرسم ويمكن تساعدي نفسك بفورمات جاهزة او انك ترسمي ع الورق وتقصي الاشكال اللي تعجبك او عندك مفرش سفرةتاخدي منا الاشكال الاي تبيها وتحطيها ع المعجنات بعد ما طلعيها من الفرن لان البياض يكون جمد وممكن تخليها تبرد شوي وارسمي ورديها للفرن بيش يثبت الرسم وتتحمر الخبيزة وممكن تزيدي تعاودي ع الرسم نفسه بيش يدكن اكثر ويولي اجمل او دكني مناطق دون اخرى علشان يعطي تباين الوان
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303vfv.jpg
وهذي فكرتي بنفس الخطوات الاولى بس بعد الرسم بالصفار غطيت الرسمة بالكمون الاسود ووحدة بالسمسم وممكن ترسمي بالبياض لكن الصفار يبينلك شن ترسمي بدون اخطاء
مع انهن ما طلعن اسماح لانهن اول مرة المرة الجاية نتفننو فيهن اكثر ان شاء الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2013031859.jpg
هنا لهيت في حط الغداءوتحمرو زيادة شوي:Dبس بان شكل السمسم والكمون اكثر بعد ماتحمرو زيادة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303rrr.jpg
وهذي درتها هدية لاحلى منتدى
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303hch.jpg
وهذي بعد ما حشيتهن بالتن
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303vpv.jpg
في امان الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif
كيف حالكم يا احلى ما عرفت ان شاء الله الامور بخير
جبتلكم فكرة الرسم على المعجنات روعة في التقديم والصراحة ريتها مرة في النت ومن كذا سنة ماني مذكرة بالزبط
وحفظتها ولما خطرت عليا دورتها في جهازي القيتا انحذفت المهم اني جربتها مرة وحدة من ريتها قبل مانعرف المنتدى
وتوا لما اذكرتها طبقتها قلت انزلها لمنتديا الغالي ليتميزن بها قدام ضيوفهن وازواجهن وان شاءالله تنال الاعجاب
وماننسى ندعي لصاحبة الفكرة الاصلية من ماكانت تكون ربي يعطيها كل خير
طبعا بنوه ان فكرة الرسم بالسمسم والكمون الاسود كانت فكرتي جت في بالي واني انطبق في الرسم
الطريقة ساهلة جدا وماتحتاج الى مقادير
وهي بيضة ونفصل البياض عن الصفار ونخلط مع الصفار نسكافية مذوب بنقط من الماء وتخلي البياض بدون اضافة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2013031858.jpg
وتجيبي فرشة رسم رقيقة ونضيفة وممكن تستخدمي حتى عوذان الاذن عارفة ان البعض مش حيتقبله ولكن كحل بديل اذا لم تتوفر لديك الفرشة
(وتبقى الفرشة افضل)
ونبدو باي نوع معجنات تحبي وطبعا المعجنات اللي يمكن انك تدهنيها ودخليها الفرن ومرات وحدة فيكن تجربها بتجربة جديدة مانعرفوا المهم ماتبخل علينا لما تطورها;)
اني هنا استخدمتها علي خبيزات التن ودهنتها في الاول ببياض البيض ودخلتها الفرن ونخلي الخبيزات ايطيبن عادي المهم الوجه مايتحمر واجد
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303znz.jpg
وطلعتهن وبديت بالرسم عليهن بصفار البيض المخلوط بالنسكافيه وكل وحدة وفنها بالرسم ويمكن تساعدي نفسك بفورمات جاهزة او انك ترسمي ع الورق وتقصي الاشكال اللي تعجبك او عندك مفرش سفرةتاخدي منا الاشكال الاي تبيها وتحطيها ع المعجنات بعد ما طلعيها من الفرن لان البياض يكون جمد وممكن تخليها تبرد شوي وارسمي ورديها للفرن بيش يثبت الرسم وتتحمر الخبيزة وممكن تزيدي تعاودي ع الرسم نفسه بيش يدكن اكثر ويولي اجمل او دكني مناطق دون اخرى علشان يعطي تباين الوان
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303vfv.jpg
وهذي فكرتي بنفس الخطوات الاولى بس بعد الرسم بالصفار غطيت الرسمة بالكمون الاسود ووحدة بالسمسم وممكن ترسمي بالبياض لكن الصفار يبينلك شن ترسمي بدون اخطاء
مع انهن ما طلعن اسماح لانهن اول مرة المرة الجاية نتفننو فيهن اكثر ان شاء الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2013031859.jpg
هنا لهيت في حط الغداءوتحمرو زيادة شوي:Dبس بان شكل السمسم والكمون اكثر بعد ماتحمرو زيادة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303rrr.jpg
وهذي درتها هدية لاحلى منتدى
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303hch.jpg
وهذي بعد ما حشيتهن بالتن
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/201303vpv.jpg
في امان الله